Le Spag se spécialise dans une sélection robuste de pâtes italiennes et d'entrées grillées préparées en mettant l'accent sur les techniques culinaires traditionnelles. Le menu se concentre sur des préparations classiques de fruits de mer ainsi que sur des plats de viande plus copieux qui répondent à diverses préférences en matière de protéines. Les clients découvrent une approche directe de la cuisine d'inspiration méditerranéenne caractérisée par un approvisionnement constant en ingrédients et des méthodes de préparation méthodiques. L'environnement physique soutient une expérience culinaire ciblée où le repas demeure l'objectif principal. Chaque plat reflète une insistance sur les profils de saveurs assaisonnées et la précision technique en cuisine. L'établissement maintient un engagement distinct envers les recettes régionales fondamentales. Cette stratégie culinaire assure que l'attention demeure entièrement portée sur la préparation de spécialités grillées et de plats italiens pour chaque convive.
Le Spag est largement reconnu comme un joyau de quartier charmant réputé pour sa cuisine délicieuse, ses portions généreuses et son ambiance chaleureuse. Les clients soulignent constamment la qualité du service et l'attention du personnel, qui demeure aimable et efficace même lors des périodes d'affluence. L'établissement propose une expérience gastronomique idéale pour les sorties romantiques ou les célébrations, le tout à des prix compétitifs avec la possibilité d'apporter son propre vin. Bien que le café ne soit pas l'élément le plus marquant, la qualité globale des repas, la beauté de la terrasse et les attentions particulières des propriétaires font de ce restaurant une destination fortement recommandée.
Belle ambiance! Par contre, nourriture très basic, bruschetta peu goûteuse avec beaucoup d'huile, poulet sec, veau parmegiano mou & non croustillant, pâtes très ordinaires. Le service peut être qu'on a été malchanceux il y avait une nouvelle serveuse & ils étaient seulement deux pour bcp de monde, mais ça a été très lent & désorganisé, mais personnel très gentil!
Nous sommes allés un mercredi & c'était parfait. On a été placé à la terrasse au petit boisé & c'était super.
Les serveurs jovials & affables envers leurs clients, on se sent bienvenus.
Le repas était délicieux à souhait.
En somme, tout était plus que parfait.
Une belle découverte & nous reviendrons !
9 juil. 2026
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Hier soir nous sommes allés fêter les 35 ans de ma fille Émilie. Merveilleuse soirée avec belle ambiance & bonne bouffe. Merci à Tristan & Audréanne pour leur patience & leur service impeccable que nous avons reçu. Merci aux propriétaires d' être venu nous saluer à la fin du repas. Nous avons été satisfaits du début à la fin du repas. Je vous le recommande fortement.
Martine Michaud
Nourriture vraiment trop cuite , portion ok pas plus, service ont repassera, arrive a 18h reçu plat principal a 21h & il ferme a 22h... Je recommande pas
Nous étions 3 amies hier pour aller souper avant le spectacle au tvt
C'était excellent
Portions tellement généreuse & c'était savoureux
À ma grande surprise le proprio qui est aussi le chef a pris quelques minutes pour venir saluer tout ses clients & les remercier de notre visite
Vraiment un 5 étoiles nous allons y retourne
Dès le début qu'on est arrivés (groupe de 20) j'ai senti qu'on dérangeait la serveuse. Pas de Bonjour, pas de sourires, juste' je vais prendre votre commande' & si on est pas prêts, on sent déjà l'irritation de sa part.
L'entrée'salade panzella' = titre fancy pour dire vieille salade verte molle avec du vinaigre, de l'huile & des oignons.
La bruschetta = tomates coupées en petits morceaux sans aucun assaisonnement. Ah oui & 2 petits croûtons.
Penne Gigi = pâtes avec sauce qui goûte la mikes en pot. Pas de viande. Si vous osez demander du parmasan (parce que la serveuse ne l'offrira pas), votre assiette aura un merveilleux goût de vieille guenille. Fromage ranci ? Bol nettoyé avec une vieille éponge ? Qui sait.
Pour se réveiller après le souper. Un café rempli de grumeaux. La crème avait tellement tournée qu'elle avait la texture d'un fromage cottage. Miam
Que dire de la serveuse. En prenant notre commande'vous parlez trop fort autour j'entend rien de vos commandes' (on était loin d'être un groupe bruyant). Jamais de retour à la table pour demander si il manque quelque chose, on doit tout demander (eau, poivre, pain) & on semble déranger à chaque fois ! En plus de faire de l'attitude envers le garçon qui l'accompagnait au service (lui qui était très poli & beaucoup plus chaleureux). Elle se mélange dans nos commandes. Nous demande si on veut quand même manger l'assiette malgré que c'est pas ce qu'on a demandé. & si on dit qu'on veut ce qu'on a demandé , encore une fois, on sent l'arrogance de sa part.
Une personne du groupe a osé lui donner moins de 15% de tip. Omg. Aucune remise en question. Elle lui dit devant tout le monde'qu'est ce que j'ai fait de mal pour mériter ce pourboire ?' Serieux , elle devrait plutôt se demander qu'est ce qu'elle a fait de bien pour mériter plus que 0$. Quand on lui explique que le service n'était pas super, on a droit à l'expression faciale la plus condescendante au monde.
Tout ça pour 55$ par personne (sans alcool).
Ça ne vaut pas la peine & je ne recommande pas du tout ce restaurant.
