UN LIEU POUR RALENTIR LE TEMPS SUR LE BOULEVARD SAINT-LAURENT.
Le Roseline est né de l’envie de son propriétaire de créer un espace intemporel dont l'atmosphère évoque une autre époque, où le temps semblait s’écouler plus doucement…
Le Roseline est un endroit chaleureux, convivial et chic, mais sans-façon.
Nos Spécialités
Volaille, poisson, viandes, salades, pâtes aux fruits de mer, BBQ, charcuterie artisanales, viennoiseries, cafés, boissons local & grande sélection de Gin.
Le Roseline est unanimement salué pour son ambiance feutrée et chic, avec un piano live et un décor élégant qui créent une atmosphère intime idéale pour une soirée entre amis ou en amoureux. La cuisine est décrite comme délicieuse et raffinée, les plats mettant en valeur des produits de qualité et les accords vins proposés par une équipe compétente. Le service est chaleureux, professionnel et attentif, avec des conseils avisés sur les plats et les vins. La sélection de vins et les cocktails séduisent, tout comme les fruits de mer et les plats signatures qui reviennent souvent dans les commentaires. Certains trouvent les tables un peu petites et les prix élevés, et quelques passages peuvent être lents en période chargée, mais l’expérience globale est perçue comme exceptionnelle et mémorable. L’endroit est fréquemment recommandé comme une adresse à revisiter, car l’ambiance et l’accueil font souvent toute la différence.
Savoureux du service (aux petits oignons) à l'assiette (raffinée & généreuse) en passant par l'ambiance (piano-bar lounge) 👌 Merci à toute l'équipe de nous faire vivre à chaque fois des expériences uniques 🙏
Beaucoup aimé ma soirée chez Roseline, adoré l'ambiance le décor & le Service avec ce beau jeune homme belge vraiment un service hors pair . Le vin exquis & la pieuvre wow !! belle soirée j ai adoré Merci
29 sept. 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Retour pour moi au Roseline, apres 2 ans sans y aller. À mon souvenir la cuisine était délicieuse, ainsi que les drinks. Je ne sais pas si le restaurant a changé de chef, mais nous étions un peu déçu de nos plats :
Pâtes avec agneau, figues & anette : le plat était un peu sec, il manquait de sauce. Le goût de l'anette était un peu particulier avec le plat. Le plat de calmar était trop salé.
Malheureusement nous n'étions pas impressionné, le prix suggère un certain raffinement, comme autrefois. Finalement, les drinks n'étaient pas tout à fait bien balancés :/ trop sucré, pas assez alcoolisé...
Cependant le service était excellent & l'ambiance est agréable !
Chaises très inconfortables & très peu d'espace entre les petites tables rondes. Nous pouvions suivre la conversation des autres clients. Somme toute, ça demeure un très bon resto pour les gens qui aiment le bruit...en plus...piano & trompette sont au rdv.
J'ai adoré ma soirée au Roseline! L'ambiance du resto (la déco, le pianiste) était super, le service de notre serveur Loïc était incroyable & la bouffe était écoeurante. Parfait pour une sortie entre collègues ou entre amis. Je recommande!
We had a nice time at Le Roseline. The food was very good with a fantastic wine selection. We really liked the atmosphere, darker, a piano player, really pretty interior.
However the service was very, very slow. Our reservation was at 8pm, we got seated at our actual table around 8:20ish but did not get our main plates until after 10pm. The restaurant seemed busy, but two hours is a long time to wait for the majority of your food. We were hungry.
Luckily we had amazing service from Loic, both at the bar while we waited for our table, & later on. He recommended good wine, was very friendly & apologized for the wait. Loic was awesome.
Overall 3.5-4 stars, but not sure I'd risk going back if I have to wait that long again.
Probablement un des meilleurs repas j'ai mangé!!! L'os à moelle avec escargots! Service de Loïc EXEMPLAIRE!!! Merci au propriétaire Jean-Marc, super sympathique. Vraiment une place à découvrir!
14 sept. 2025
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Ce resto vient de se positionner dans notre top 5 dans le Plateau! On a adoré le décor, élégant & chaleureux. L'ambiance feutrée qui convient aussi bien à un souper en amoureux qu'une soirée entre amis. Le service sympathique & attentionné (merci à Loïc & Jean-Marc) & le menu si alléchant qu'on ne savait plus quel plat choisir. Maintenant on n'a qu'une envie, & c'est d'y retourner encore & encore pour tout essayer!
Très belle découverte! On a adoré l'ambiance feutrée, l'accueil & le service de Loïc, le menu, tant des drinks que de la bouffe. Le propriétaire Jean-Marc est hyper sympathique. Vraiment, on reviendra avec des amis! Cette adresse est un véritable petit trésor!
Great service & atmosphere! Food nice but seafood tower a little insubstantial compared to those served in other restaurants. Beautiful decor conducive to spending a lovely dining experience.