A PLACE TO SLOW DOWN TIME ON BOULEVARD SAINT-LAURENT.
Le Roseline was born from the desire of its owner to create a timeless space whose atmosphere evokes another era, where time seemed to pass more slowly ...
The Roseline is a warm, friendly and chic place, but without any fuss.
Our Specialties
Poultry, Fish, Meat, Salads, Seafood pasta, BBQ, Artisanal cold cuts, Pastries, Coffees, Local drinks & Large selection of Gin.
Le Roseline offers a warm, intimate vibe with refined decor and a piano lounge that sets a glamorous yet relaxed mood. Reviews praise impeccable service, friendly and knowledgeable staff, and thoughtful wine pairings that elevate the dining experience. The menu consistently shines with fresh, delicious dishes and standout seafood options, oysters, and savory pastas, while cocktails and a strong wine list earn frequent compliments. The atmosphere works beautifully for dates, gatherings with friends, or celebrations, with live music on many evenings and a chic, cozy setting that invites lingering. Some notes mention small tables or occasional waits, but the overall impression is that Le Roseline delivers a memorable, high quality experience that leaves guests eager to return.
Superbe soirée hier pour l'anniversaire de ma blonde! Excellent service; attentionné & courtois. Ambiance feutrée & musique choisie avec soin. Gros clin d'oeil à la cuisine, tout était parfait. Merci!
Un petit'Speak easy' de fin de soirée. Les frites sont excellentes. De petites entrées accompagnent vos cocktails & autres boissons préférées. Cet endroit est parfait pour les fins de soirées. L'ambiance est feutrée. Tout pour plaire à ceux qui apprécient ce genre d'endroit.
Mar 11, 2025
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Le Roseline, c'est l'endroit parfait pour une soirée réussie. L'ambiance est cosy mais animée, la carte bien pensée, & la nourriture délicieuse. Leur ceviche ? Juste incroyable, ultra frais & plein de saveurs.
& le week-end, avec la musique live, c'est encore mieux. Un bon verre, une assiette bien préparée & une super vibe… difficile de trouver mieux. Clairement une adresse à garder en tête !
Super endroit, je le recommande vivement pour un souper en amoureux ou entre amis ou bien même, juste pour prendre un verre ! L'ambiance y est très agréable & la cuisine est un pur délice ! Je suis à chaque fois ravi de mes expériences passés dans ce restaurant, que ce soit par rapport au service (toujours impeccable), à l'ambiance ou à la cuisine !
I had been wanting to go to Roseline for a few months but the timing was off. They were either not yet open (too early) or it was an afterthought. Finally my sister & I had a chance to go & we weren't at all disappointed. In fact it's even more eclectic & smooth like a delicious cocktail.
Everything about this bar - speakeasy - resto is top notch. But the ambiance is really the icing on the cake. Sublime.
We enjoyed a bottle of wine & the tartare entree which was delectable.
I always like to keep these places I love a secret but I am sure it is going to be one of these spots in Montreal that will keep its doors open a very very long time.
The owner Jean-Marc was welcoming & gracious & spent some time speaking with us at our table. Our waiter Vincent was also full of positive energy. Dynamic.
Old world jazzy 1940s feel. Just my kinda vibe.
Feb 27, 2025
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
J'ai passé une expérience très agréable dans un cadre très conviviale & atypique. Nous avons été servis par Loïc, un serveur avec d'excellents conseils (pour le vin & pour le choix de plat) afin que notre expérience soit une réussite. Ça bonne humeur & son sourire était plus que contagieux 🤗
Toujours une expérience magique quand on mange au Roseline. J'ai pris l'habitude d'inviter mes bons amis à cet endroit pour leur anniversaire, & c'est toujours une belle découverte pour eux.
Une soirée mémorable à même ne plus vouloir quitter l'ambiance tellement agréable ! Le comptoir d'huîtres me rappelle Paris ! Les repas savoureux, la musique, le service etc… on y est resté jusqu'à la fin de la soirée dans ce décor d'Hôtel New-yorkais ;))
Belle expérience !
Ça faisait un moment que je passais devant & que j'avais envie de tester leur cuisine.
J'ai beaucoup aimé mon expérience.
Première excellente impression : l'accueil & la qualité du service qui nous a été offert tout au long de la soirée.
Excellents cocktails signature.
La cuisine quant à elle, a continué de nous séduire par ses saveurs & sa délicatesse.
Mention spéciale pour les huîtres à 1 $ qui, pour une fois, sont de taille généreuse (comparé aux autres places que j'ai eu l'occasion de tester)
Il y avait quelqu'un assis au piano une partie de la soirée, ce qui mous a donné l'impression que nous allions éventuellement pouvoir en profiter mais ce ne fût pas le cas. Le serveur nous a préciser par la suite les soirs où nous pourrions venir écouter de la musique'live'.
La playlist de la soirée était en revanche très sympa.
Le volume peut-être un peu plus fort en fin de soirée mais ça dépend de chacun.
J'y retournerai sans hésitation & avec grand plaisir !
Ambiance parfaite style speakeasy new-yorkais. La nourriture fût sublime, particulièrement les choux de bruxelle. Le service impeccable. La déco est juste merveilleuse, enveloppante, chaleureuse. La musique est excellente & pas trop forte, ce qui soutient les conversations animées. Excellents choix de champagnes & vins au verre! Vraiment un endroit à découvrir. Un BIJOUX de Montréal!!!
