A PLACE TO SLOW DOWN TIME ON BOULEVARD SAINT-LAURENT.
Le Roseline was born from the desire of its owner to create a timeless space whose atmosphere evokes another era, where time seemed to pass more slowly ...
The Roseline is a warm, friendly and chic place, but without any fuss.
Our Specialties
Poultry, Fish, Meat, Salads, Seafood pasta, BBQ, Artisanal cold cuts, Pastries, Coffees, Local drinks & Large selection of Gin.
Le Roseline offers a warm, intimate and stylish setting with a thoughtful menu featuring seafood, bone marrow and inventive share plates, and a strong wine and cocktail program; the service is consistently attentive and professional, and a live pianist or tasteful jazz adds to the refined yet relaxed atmosphere, making visits feel special for dates, outings with friends, or celebrations.
C'était une première pour nous à Montréal & nous avons été guidé vers le Roseline. Tout y était juste, l'ambiance feutrée & la cuisine y était délicieuse. Coup de coeur pour Loïc le serveur ; professionnel, attentionné, drôle. Il a vraiment su ajouter une touche humaine & chaleureuse à cette soirée. Je recommande les yeux fermés!
Le Roseline est une expérience complète à chaque visite. Loïc, notre serveur, est un passionné. Il nous a recommandé des plats & accords vins parfaits & a été aux petits soins. Le duo jazz juste à côté de nous était divin. Décor feutré qui rappelle un chic bistro parisien des années 60. J'y retourne plusieurs fois par année avec plaisir!
It was trendy restaurant with a calm , vibing atmosphere. The tables are small but fit perfectly in the environment. They have a piano bar that's not overly loud & fits well into the atmosphere. The menu has great selections & the staff are extremely professional. They know all the details & ingredients of the food & drinks being served. Food is of high quality with fresh ingredients. Great place for dinner or drinks after work & some great appetizers. As well they had a good selection of seating options. Including comfortable couches making it easy to chill
Très belle découverte. Ambiance chaleureuse avec musique live bien sympathique (piano, trompette ce soir là). Plats délicieux. La carte est concentrée mais suffit amplement. Le service impeccable.
Savoureux du service (aux petits oignons) à l'assiette (raffinée & généreuse) en passant par l'ambiance (piano-bar lounge) 👌 Merci à toute l'équipe de nous faire vivre à chaque fois des expériences uniques 🙏
Beaucoup aimé ma soirée chez Roseline, adoré l'ambiance le décor & le Service avec ce beau jeune homme belge vraiment un service hors pair . Le vin exquis & la pieuvre wow !! belle soirée j ai adoré Merci
Retour pour moi au Roseline, apres 2 ans sans y aller. À mon souvenir la cuisine était délicieuse, ainsi que les drinks. Je ne sais pas si le restaurant a changé de chef, mais nous étions un peu déçu de nos plats :
Pâtes avec agneau, figues & anette : le plat était un peu sec, il manquait de sauce. Le goût de l'anette était un peu particulier avec le plat. Le plat de calmar était trop salé.
Malheureusement nous n'étions pas impressionné, le prix suggère un certain raffinement, comme autrefois. Finalement, les drinks n'étaient pas tout à fait bien balancés :/ trop sucré, pas assez alcoolisé...
Cependant le service était excellent & l'ambiance est agréable !
Chaises très inconfortables & très peu d'espace entre les petites tables rondes. Nous pouvions suivre la conversation des autres clients. Somme toute, ça demeure un très bon resto pour les gens qui aiment le bruit...en plus...piano & trompette sont au rdv.