A PLACE TO SLOW DOWN TIME ON BOULEVARD SAINT-LAURENT.
Le Roseline was born from the desire of its owner to create a timeless space whose atmosphere evokes another era, where time seemed to pass more slowly ...
The Roseline is a warm, friendly and chic place, but without any fuss.
Our Specialties
Poultry, Fish, Meat, Salads, Seafood pasta, BBQ, Artisanal cold cuts, Pastries, Coffees, Local drinks & Large selection of Gin.
Le Roseline offers a warm, intimate vibe with refined decor and a piano lounge that sets a glamorous yet relaxed mood. Reviews praise impeccable service, friendly and knowledgeable staff, and thoughtful wine pairings that elevate the dining experience. The menu consistently shines with fresh, delicious dishes and standout seafood options, oysters, and savory pastas, while cocktails and a strong wine list earn frequent compliments. The atmosphere works beautifully for dates, gatherings with friends, or celebrations, with live music on many evenings and a chic, cozy setting that invites lingering. Some notes mention small tables or occasional waits, but the overall impression is that Le Roseline delivers a memorable, high quality experience that leaves guests eager to return.
Le Roseline est une expérience complète à chaque visite. Loïc, notre serveur, est un passionné. Il nous a recommandé des plats & accords vins parfaits & a été aux petits soins. Le duo jazz juste à côté de nous était divin. Décor feutré qui rappelle un chic bistro parisien des années 60. J'y retourne plusieurs fois par année avec plaisir!
It was trendy restaurant with a calm , vibing atmosphere. The tables are small but fit perfectly in the environment. They have a piano bar that's not overly loud & fits well into the atmosphere. The menu has great selections & the staff are extremely professional. They know all the details & ingredients of the food & drinks being served. Food is of high quality with fresh ingredients. Great place for dinner or drinks after work & some great appetizers. As well they had a good selection of seating options. Including comfortable couches making it easy to chill
Oct 11, 2025
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🍽️
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Très belle découverte. Ambiance chaleureuse avec musique live bien sympathique (piano, trompette ce soir là). Plats délicieux. La carte est concentrée mais suffit amplement. Le service impeccable.
Savoureux du service (aux petits oignons) à l'assiette (raffinée & généreuse) en passant par l'ambiance (piano-bar lounge) 👌 Merci à toute l'équipe de nous faire vivre à chaque fois des expériences uniques 🙏
Beaucoup aimé ma soirée chez Roseline, adoré l'ambiance le décor & le Service avec ce beau jeune homme belge vraiment un service hors pair . Le vin exquis & la pieuvre wow !! belle soirée j ai adoré Merci
Retour pour moi au Roseline, apres 2 ans sans y aller. À mon souvenir la cuisine était délicieuse, ainsi que les drinks. Je ne sais pas si le restaurant a changé de chef, mais nous étions un peu déçu de nos plats :
Pâtes avec agneau, figues & anette : le plat était un peu sec, il manquait de sauce. Le goût de l'anette était un peu particulier avec le plat. Le plat de calmar était trop salé.
Malheureusement nous n'étions pas impressionné, le prix suggère un certain raffinement, comme autrefois. Finalement, les drinks n'étaient pas tout à fait bien balancés :/ trop sucré, pas assez alcoolisé...
Cependant le service était excellent & l'ambiance est agréable !
Sep 28, 2025
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Chaises très inconfortables & très peu d'espace entre les petites tables rondes. Nous pouvions suivre la conversation des autres clients. Somme toute, ça demeure un très bon resto pour les gens qui aiment le bruit...en plus...piano & trompette sont au rdv.
J'ai adoré ma soirée au Roseline! L'ambiance du resto (la déco, le pianiste) était super, le service de notre serveur Loïc était incroyable & la bouffe était écoeurante. Parfait pour une sortie entre collègues ou entre amis. Je recommande!
We had a nice time at Le Roseline. The food was very good with a fantastic wine selection. We really liked the atmosphere, darker, a piano player, really pretty interior.
However the service was very, very slow. Our reservation was at 8pm, we got seated at our actual table around 8:20ish but did not get our main plates until after 10pm. The restaurant seemed busy, but two hours is a long time to wait for the majority of your food. We were hungry.
Luckily we had amazing service from Loic, both at the bar while we waited for our table, & later on. He recommended good wine, was very friendly & apologized for the wait. Loic was awesome.
Overall 3.5-4 stars, but not sure I'd risk going back if I have to wait that long again.
Probablement un des meilleurs repas j'ai mangé!!! L'os à moelle avec escargots! Service de Loïc EXEMPLAIRE!!! Merci au propriétaire Jean-Marc, super sympathique. Vraiment une place à découvrir!
Sep 14, 2025
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Ce resto vient de se positionner dans notre top 5 dans le Plateau! On a adoré le décor, élégant & chaleureux. L'ambiance feutrée qui convient aussi bien à un souper en amoureux qu'une soirée entre amis. Le service sympathique & attentionné (merci à Loïc & Jean-Marc) & le menu si alléchant qu'on ne savait plus quel plat choisir. Maintenant on n'a qu'une envie, & c'est d'y retourner encore & encore pour tout essayer!
