Le P'tit Ramezay

Brian

4.0

Petit bistro vraiment plaisant, abordable & la poutine que j'ai mangé était excellente: Les frites auraient être juste un peu plus croustillantes, mais c'est mon goût personnel. Le fromage était frais & la sauce était abondante (une poutine avec le fond du plat sec, c'est insultant).

Jean-François

4.0

Excellente poutine. J'ai pris la 7' moitié sauce brune moitié sauce bbq. Frites excellentes & fromage frais. Par contre un peu dispendieuse pour le format

Frédéric

5.0

Poutine Bacon (7'') - 16,50$ - 9/10

Suite à la review de Olivier Primeau je me suis dit pourquoi ne pas aller la tester puisque j'étais dans le coin. Je ne suis pas toujours en accord avec ses reviews mais cette fois-ci on a vu juste.

Sauce: Une vraie de vraie sauce brune. Elle est très goûteuse & c'est sans équivoque. Pas très salée, aucune note de sucré, juste du brun. Côté consistence c'est dans le mille. J'en ai demandé un cup à part pour en rajouter mais ce n'était pas nécessaire, la quantité est à point.

Fromage: C'est du bon. Il fait squik, il est frais & est en quantité très généreuse. Pas au point d'avoir un débalancement au niveau de la cohésion mais suffisant pour ne pas en vouloir plus.

Frites: Des frites de casse croûte bien classiques. Elle ne sont pas mauvaises dutout, mais il y manque un petit quelque chose & c'est possiblement au niveau de la cuisson. Avec des frites plus croustillantes ou goûteuses, on aurait tombé dans le 9.5 peut-être meme 10.

Cohésion: Difficile de mieux faire. C'est vraiment du lourd bouchée après bouchée du début à la fin. Les quantités sont parfaites.

Extra (ne compte pas dans la note): Une portion généreuse de bacon de style émietté. Perso je préfère quand ce sont de vraies tranches mais vu la quantité & le goût je ne m'en plains pas.

Mes parents ont pris une Joubert & une Piquanté. La joubert était vraiment solide avec le mix creme sure & coulis de fromage. La piquanté était un peu moins mon style. J'aime pas la sauce buffalo sur une poutine. Cependant je peux dire que l'exécution était bonne. Plusieurs niveaux au dessus de celle du mcdo (sans surprise).

Je recommande le détour & en bonus le staff est très accueillant.

Thierry

5.0

Vraiment très bien. Le fromage est frais, les frites & les patates sont bonnes.

Merci.

Kevin

5.0

La poutine etais exellante bonne frites maison croustillante a souhais, la sauce est cremeuse un peu bon gout sa fini pas en soupe dans le fond du bolle & le fromage est frais & fait squish squish comme on laime cetais parfait. Beau petit resto belle ambiance jai vraiment adorer !!p.s portion genereuse ;)

Valérie

5.0

Poutine super bonne parce que chaque ingrédient qui la compose est de qualité. Frites maison, fromage frais & sauce goûteuse à souhait!

Jean-philippe

4.0

J'ai essayé la poutine que la serveuse m'a suggéré la piquanté ...bonne portion pour le prix j'ai pas été capable de la finir !sauce délicieuse, fromage frais ,frites croustillantes & morceaux de poulet pané savoureux ! Pour le picanté ils mettent de la sauce buffalo sur le dessus c'était bon mais pas vraiment piquant pour quelqu'un d'habitué Belle endroit propre & petite salle a manger Belle terrasse aussi !