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Restaurant Coup de cœur

Le Piment Rouge

Parc-Extension
4.4$
OUVERT11:30 - 22:00
lundi
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Photo de Le Piment Rouge, Parc-Extension - Montréal
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À propos

Le Piment Rouge propose une exploration authentique des traditions culinaires du Szechuan et de la cuisine chinoise, offrant une gamme vibrante de plats aux saveurs intenses. La cuisine emploie magistralement des techniques traditionnelles, mettant en valeur les caractéristiques signatures épicées et engourdissantes des grains de poivre du Szechuan et des piments. Les clients peuvent s'attendre à un menu dynamique comprenant des classiques préparés par des experts et des créations inventives conçues pour titiller les papilles. Chaque plat témoigne des profils audacieux et complexes qui définissent cette cuisine régionale célébrée. L'expérience culinaire est conçue pour immerger les convives dans le monde riche et aromatique des saveurs asiatiques, offrant un voyage mémorable aux palais aventureux.

Détails

Commodités, services et plus

Stationnement gratuit à partir de 17h00 avec réservation
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4.4163 évaluations
5★
71%
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Mentionné dans:

Le Piment Rouge a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Piment Rouge

Nourriture
Service
sur Google4.1 (200+)
*au 2026-07-15
4.4163 évaluations
5★
71%
4★
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Les avis mentionnent souvent

chinese(33) recommend(17) authentic(16) shrimp(13) highly recommend(11) attentive(11) dumplings(11) fried(11) quality(10) soup(9) rice(9) fried rice(8)

Résumé des avis

Le Piment Rouge propose une expérience culinaire largement saluée à Montréal, reconnue pour sa cuisine chinoise authentique de grande qualité et son service professionnel et attentionné. De nombreux clients louent l'établissement pour ses portions généreuses, ses plats savoureux tels que les boules de crevettes croustillantes et les spécialités sichuanaises, ainsi que pour son atmosphère accueillante qui allie tradition et innovation moderne. Bien que la grande majorité des convives apprécie la présentation soignée, la propreté et le rapport qualité-prix, quelques rares critiques ont fait part de déceptions concernant la température inconstante de certains plats et les techniques de préparation pour des mets comme le canard laqué. Malgré ces remarques occasionnelles, l'établissement demeure une destination prisée pour les repas décontractés comme pour les célébrations, recueillant régulièrement des recommandations pour sa passion culinaire et son sens de l'hospitalité.
Page 2 de 11 - 107 Avis
Maylis
4.0

Cuisine délicieuse ! Les plats sont parfumés & fondants

31 mars 2026
sur Google
Christiane
5.0

Très bon rapport qualité prix ! Le repas était succulent & le service impeccable !

29 mars 2026
sur Google
Darkleesin
5.0

Very friendly ,helpful & the staff have such great smille & service

26 mars 2026
sur Google
Magpie88
2.0

Beau resto. Malheureusement, la nourriture est très moyenne, surtout pour le prix. Le soir où j'y suis allée, la nourriture est arrivée tiède, pas chaude du tout. Le boeuf était coriace. Les nouilles Shanghai étaient décevantes. On avait tous très faim mais personne n'a fini son assiette. Nous avons dû attendre le riz pour accompagner les plats déjà servis. Une fois servis, nous n'avons plus revu notre serveur & l'avons attendu longtemps pour payer. Pour un resto avec cette gamme de prix, je m'attendais à mieux. Je suis aussi surprise de voir que les commentaires sur la nourriture tiède/froide existent depuis au moins un an & que le problème n'est toujours pas réglé. Nous n'y retournerons pas.

19 mars 2026
sur Google
Stephen
4.0

Outstanding Peking duck
Gracious, professional service by Jade. Clearly run by a professional, quality minded restaurateur.

17 mars 2026
sur Google
André-Anne
2.0

Belle endroit mais très décevant au niveau des saveurs.

13 mars 2026
sur Google
Shumin
5.0

So far the best authentic Chinese restaurant in Montreal. Very clean & the best taste.

3 mars 2026
sur Google
M
5.0

This is the authentic Chinese restaurant, the best in Montreal. All the chefs are professional. My best choice. I was here for Chinese New Year.

3 mars 2026
sur Google
Browen
2.0

À dire vrai, c'est vraiment en dessous de ce que j'imaginais. Les plats sautés sont corrects, mais le canard laqué - réservé deux jours d'avance - était franchement décevant.
Le concombre en accompagnement, c'était juste la pelure… peut-être une « spécialité » de la maison. Les crêpes pour le canard sont faites avec une pâte échaudée & sont plus grosses que la taille normale.
Le canard lui-même avait beaucoup de viande, mais la coupe n'est pas la bonne. Le chef est probablement plus un cuisinier de wok & ne semble pas vraiment connaître le canard laqué.
Très déçu.

3 mars 2026
sur Google
Chouge
5.0

The food is nice! The service guy with big eyes provides great service! Will come back

19 févr. 2026
sur Google
www.restomontreal.ca