| Monday | 4:30 pm - 10:30 pm |
| Tuesday | 4:30 pm - 10:30 pm |
| Wednesday | 4:30 pm - 10:30 pm |
| Thursday | 4:30 pm - 10:30 pm |
| Friday | 4:30 pm - 11 pm |
| Saturday | 12:30 pm - 11 pm |
| Sunday | 12:30 pm - 10:30 pm |
Our Specialties
Amenities, services & more
Capacity: 100 We accept: Master Card, Visa, AMEX, InteracMore details
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Reviews often mention
Display Allethiopian(132) degustation(89) vegan(84) decor(82) recommend(76) menu dégustation(56) tasting menu(48) dishes(48) saveur(46)
Souper & service parfait. Saveurs exotiques & délicieuses. RecommandéView more
Le Nil Bleu, c'est une parenthèse hors du temps, une immersion savoureuse entre l'Afrique de l'Est & l'Inde, un festival de goûts authentiques, audacieux & parfaitement maîtrisés. Une adresse à recommander les yeux fermés, mais les papilles grandes ouvertes.
Il est des lieux où l'on ne se contente pas de manger : on voyage, on respire une culture, on touche du doigt une tradition. Le Nil Bleu, restaurant éthiopien installé au coeur de la ville, est de ceux-là. Dès l'entrée, les parfums envoûtants de gingembre, cardamome, cumin & berbère vous accueillent comme une promesse tenue.
La cuisine éthiopienne y est à la fois généreuse, raffinée & délicatement relevée, avec des accents indiens qui viennent subtilement enrichir l'expérience. Le fameux injera, cette crêpe moelleuse & légèrement acidulée, sert de base à une explosion de saveurs : lentilles mijotées, ragoûts épicés, légumes parfumés… chaque bouchée est un chapitre d'un roman culinaire.
Mention spéciale pour le doro wat, un plat de poulet aux oeufs durs baignant dans une sauce épaisse & piquante, à la fois intense & équilibrée. On y retrouve l'audace des mélanges d'épices, la chaleur du foyer, & ce petit quelque chose de mystérieux propre aux cuisines transmises de génération en génération.
Le service, tout en sourire & en attention, ajoute à la richesse de l'expérience. Ici, la tradition ne s'impose pas, elle s'invite à votre table, avec une élégance naturelle & une grande hospitalité.View more
Une de mes places préférées de Montréal pour manger savoureux & sain, la cuisine éthiopienne est merveilleusement bien équilibrée entre saveur & bien être, & le Nil bleu représente fidèlement cet art culinaire.View more
Une belle découverte lors d'un diner d'affaire. Ambiance feutrée & agréable, décoration raffinée, service excellent, courtois & sympathique, & cuisine pleine de saveurs & de surprises. De plus, au regard de l'endroit & de la qualité du service & de la cuisine, nous avons trouvé les tarifs extrêmement raisonnable. Bravo à toute l'équipe du Nil Bleu, nous ne pouvons que vous recomander & revenir bientôt!View more
Un restaurant exceptionnel aux saveurs délicieuses ! Le service est remarquable, avec une écoute attentive & une grande flexibilité. J'y suis allée deux fois avec des groupes de plus de 15 personnes, & tout le monde a été unanime : la qualité des plats est irréprochable. Je recommande sans hésitation à 150 % ! Merci.View more
Service superbe, nourriture excellente, des saveurs différentes. Que dire de plus ?View more
Je suis venue manger le mercredi soir avec deux personnes de mon entourage. Ce n'était pas prévu mais la curiosité & les nombreux avis ont joué sur notre choix. C'était la première fois qu'on testait la cuisine éthiopienne . Agréablement surprise ! Encore merci à Romain qui s'est occupé de nous tout au long du repas & qui a su nous faire des très bonnes recommandations. Trés bon restaurant de qualité avec des saveurs inimitables !View more
Super belle expérience culinaire hors du commun. Nourriture savoureuse, fraîche & différente des saveurs auxquels nous sommes habitués dans les autres restaurants que nous avons l'habitude de fréquenter tous. À essayer au moins une fois dans sa vie. Belle ambiance & bon service également.View more
Très intéressant, nourriture comme en Afrique de l'est mais manque un peux de saveur de la savane. Le décorum est bien mais le theme n'est pas très africain. Merci Adeli matou & Cléopâtre .View more
Premiere fois a ce restaurant éthiopien, cuisine incroyable, le service est excellent, ambiance conviviale. Nous avons pris un Zilzil tibbs & un Doro tibbs, tous deux succulents. On planifie de venir de manière récurrente & essayer de nouveaux plats & découvrir de nouvelles saveurs.View more
J'ai partagé une assiette dégustation végane, accompagnée d'un cabernet sauvignon de l'Afrique du Sud. Tout était excellent, les plats mettaient en valeur les légumineuses, les légumes & les saveurs authentiques. Ce n'était pas une option « d'accomodation » comme certains restaurants peuvent avoir. Une expérience mémorable. ❤️View more
Quelle belle soirée pour notre groupe de 8. Service impeccable & ambiance magnifique & des saveurs à nous faire saliver de bonheur.View more
Très beau concept dans la façon de servir la nourriture. Les saveurs sont superbes. Nos entrées étaient parfaites. Nos drinks sublimes. Malheureusement la viande était trop cuite (filet mignon, agneau) Le poulet avait des os, pas pratique quand on va chercher la viande avec notre morceau de pain & qu'ils ne sont pas visibles. Il serait important de mentionner que certains des plats sont épicés. On a eu un peu froid près de la porte d'entrée. Mais sommes tout excellente soirée.View more
Dès l'arrivée sur place, on est formidablement bien reçus! Accueil chaleureux, attentif & fort sympathique. Idem pour le service aux tables. L'atmosphère est feutrée, apaisante & agréable. Puis vient le repas : nous avons opté pour le menu dégustation 2 services Viande & Légumes pour 2 personnes, & c'était tout simplement délicieux! Chaque bouchée offre un riche éventail de saveurs & de parfums. & c'était copieux à souhait. Presque impossible de terminer l'assiette principale, car en bout de ligne, malgré leur légèreté, les crêpes sont quand même assez consistantes. On en ressort bien repus! Il nous a fallu prendre une petite marche pour rentrer chez nous.View more
La nourriture était vraiment excellente, pleine de saveurs variées, goûteuse! Nous avons pris le menu dégustation pour 2 avec viande. Les crêpes de teff étaient délicieuses & avec les différents mets c'était vraiment bon. Côté ambiance c'était moyen, c'était une grosse soirée, resto plein à craquer, nous étions un couple désirant une soirée en amoureux & nous avons été placés, "squeezés" entre 2 gros groupes très bruyants , aucune ambiance romantique possible. Nous ne nous entendions pas parler. J'y retournerais probablement avec un groupe d'amis pour s'amuser , mais je ne recommanderais pas pour un couple souhaitant discuter tranquillement.View more
Première fois que nous mangions éthiopien & se fut une excellente surprise ! Accueilli par un jeune homme très élégant & serviable. Rien à redire sur le service & l'explication des plats, clair & concis. La décoration est charmante & tout a fait dans le thème sans en faire trop. La nourriture fut une très belle découverte pour nous 2, nous avons prit le menu dégustation pour pouvoir goûter un peu à tout, chacun à sa saveur, relevé sur certains sans trop que ce soit piquant. La juste dose ! Nous y reviendront certainement !View more
via LibroUn petit joyau d'authenticité & de saveurs. Une belle découverte. Je recommande chaleureusement. Merci à l'équipe pour son partage & son attention.
via LibroDes arômes & des saveurs plus que succulents avec une présentation agréable! J'y retournerais n'importe quand!
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Acceuil chaleureux, ambiance relaxante & décors magnifique.
Nous avons commandé le repas à partager & c'était une explosions de saveurs !
Des plats uniques & bien relevés pour les amoureux des épices !
Tout est excellent.
via LibroAmbiance chaleureuse, décor typique ! Nourriture exquise pleine d'arôme & de saveur. & quel plaisir que de manger avec ses mains !
via LibroLe repas fut parfait. J'apprécie l'ambiance dans ce restaurant. Le service est impeccable, de l'accueil à la fin du repas. Les plats sont délicieux. Un bouquet de saveurs. La farine des crêpes & les épices sont biologiques. Un grand soin est apporté à tout.
via LibroDélicieux, que de saveurs ! Seul bémol : trop de sel... Impeccable sinon.
via LibroDélicieux, plein de saveurs originales, excellent service, très beau restaurant!
via LibroJ'y suis déjà allé, j'y suis retourné, je l'ai recommandé à des amis & voilà que ce fut notre premier restaurant en présence depuis la pandémie. L'expérience est toujours grandiose en termes de saveurs, de textures & de variété. Par ailleurs, le vin d'importation privé, bio, était en très belle harmonie avec le tout. Bravo à l'équipe! Vous avez contribué à un très beau moment de nos vacances!
via Libro
Hier, c'était la deuxième fois que je vais à ce restaurant; à chaque fois, dès la première bouchée, je suis éblouie par les saveurs! C'est une cuisine variée & savoureuse. Moi qui aime ma viande bien cuite, ai adoré leur tartare de boeuf (Kitfo)! En plus, le décor est très jolie & c'est un endroit tranquille.
Je recommande à tous d'essayer la cuisine éthiopienne!
via LibroC'est notre coup de coeur & nous y retournons à quelques reprises. Les saveurs sont à rêver, le décor est à ravir & l'ambiance est bien.
via LibroMa troisième fois à ce restaurant & je n'ai pas encore été déçue. Le Nil Bleu est un incontournable pour un repas végane exceptionnel! Tous ceux à qui j'ai recommandé ce restaurant ont été enchantés! Des saveurs exotiques qui nous font voyager sans sortir de Montréal, j'adore & j'en redemande!
via LibroMagnifique restaurant à découvrir! Une cuisine différente aux saveurs exquises!
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