Monday

11 am - 8 pm

Tuesday

11 am - 10 pm

Wednesday

11 am - 10 pm

Thursday

11 am - 10 pm

Friday

11 am - 11 pm

Saturday

11 am - 11 pm

Sunday

12 pm - 8 pm

About

Le Gras Dur specializes in unapologetically bold comfort food centered on thick, juicy burger patties and decadent, cheese-heavy poutine variations. These menu items feature high-quality proteins served on fresh, toasted brioche buns that maintain structural integrity despite the generous portions of house-made sauces and savory toppings. The kitchen focuses on technical precision in frying potatoes to ensure optimal crispness before drenching them in signature gravies and authentic squeaky cheese curds. Beyond the classic beef offerings, the menu showcases creative sandwich combinations that blend textures and intense flavor profiles for a cohesive eating experience. Each component remains consistent, reflecting a commitment to hearty preparations that prioritize raw culinary impact over complex presentation. This establishment functions as a primary destination for those seeking substantial, flavor-forward dishes executed with focused, professional efficiency.

Reviews for Le Gras Dur

Food

Service

on Google3.9 (400+)

*as of 2026-08-15

3.8 80 ratings

5★

51%

4★

14%

3★

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24%

1★

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Display All poutine(27) burger(15) smoked meat(6) cheese(5) sauce(4) sandwich(4) qualite(4) smash burger(3) court(3) rapide(3) prix(3) frites(3)

Review Summary

Le Gras Dur is widely celebrated for its exceptional smash burgers, high quality cheesesteaks, and award winning poutines that consistently delight diners with bold flavors and authentic ingredients. The staff is frequently praised for being friendly, hardworking, and attentive, creating a welcoming atmosphere that enhances the overall dining experience. Many patrons describe the food as delicious and thoughtfully prepared, often highlighting perfectly caramelized onions, juicy patties, and indulgent sides like homemade donuts. Whether visiting the food truck or the permanent location, guests often feel the menu offers a memorable culinary experience, making it a highly recommended destination for those seeking comfort food that is both satisfying and crafted with care.

Page 1 of 1 - 5 Reviews

Maxendre

5.0

Repas très bon & cuisiniers vraiment très efficace (en période de festival). Je recommande vivement !
Prix abordable : ~22$ (taxes comprises) pour burger avec de très bonne frites.

Jul 9, 2025

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Laurence

2.0

C'était hyper mega long pour une poutine & un burger! Ce n'est pas écrit ce qu'il va y avoir dans les burgers. & moi j'aime pas la moutarde , j'aurais aimer savoir qu'ils allaient mettre de la moutarde dans mon burger. Déçue Quant à la poutine piquante, elle n'était pas piquante du tout! Déçu. Les frites sont vraiment bonnes.

Dec 22, 2024

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Julien

2.0

Edit - Pour répondre au propriétaire : dans ce cas si les frites n'étaient pas cuites de la veille comme vous semblez le dire, offrez un service client digne de ce nom plutôt que de me dire que c'est impossible ;) il y a des tonnes de possibilités pour faire changer d'avis un client. Lui expliquer qu'il a tort ne changera pas son point de vue. Premier commentaire : Frites cuites la veille !

Oct 30, 2024

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Mohammed

4.0

Bon burger & frites. Service sympathique

Apr 14, 2024

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Matis

5.0

Les burger sont excellents. La poutine est très bonne, les frites sont chaudes, pas trop croustillante, la sauce est goûteuse, rien à voir avec les sauces traditionnelle brune pas mangeable. Service rapide, pour la qualité de la nourriture, je vous recommande absolument!!!😁

Aug 28, 2023

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Le Gras Dur

Le Gras Dur serves up the ultimate Montreal smash burger experience that lives up to its bold name.

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