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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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dimanche

9:00 - 23:00

À propos

Le Glacier Bilboquet se spécialise dans les crèmes glacées et sorbets artisanaux élaborés à partir d'ingrédients de qualité supérieure selon des méthodes traditionnelles. Le profil gustatif s'étend des saveurs classiques comme la vanille bourbon et le chocolat riche aux sorbets complexes conçus pour mettre en valeur les fruits de saison. Au-delà des desserts glacés, l'établissement propose une sélection de sandwichs préparés sur des pains artisanaux fraîchement cuits. Chaque sandwich met l'accent sur des produits frais et des viandes de première qualité afin de maintenir une norme culinaire rigoureuse. L'environnement intérieur offre un espace propre et fonctionnel permettant aux clients d'observer la préparation des diverses gourmandises glacées. Cet accent mis sur le savoir-faire garantit que chaque boule de glace ou sandwich préparé respecte une consistance stricte en termes de texture et de goût.

Avis pour Le Glacier Bilboquet

Nourriture

Service

sur Google4.5 (1100+)

*au 2026-08-15

4.4 220 évaluations

5★

68%

4★

17%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

ice cream(52) sorbet(15) crème glacée(12) flavor(11) creams(7) glaces(7) flavour(6) shop(6) qualite(5) quality(4) recommend(4) sweet(4)

Résumé des avis

Le Glacier Bilboquet est largement reconnu comme une institution montréalaise appréciée pour la grande qualité de ses glaces artisanales et sa vaste sélection de sorbets rafraîchissants. De nombreux visiteurs apprécient l'atmosphère accueillante de la rue piétonne, ce qui en fait un endroit idéal pour les familles et la détente durant la saison estivale. Bien que la majorité de la clientèle loue le service attentionné et la saveur des produits, certains avis récents soulignent une baisse de qualité, des problèmes de conservation par le froid et des heures d'ouverture jugées trop restreintes. Malgré des opinions partagées sur les prix et la constance, l'établissement demeure une destination prisée pour ceux qui recherchent une douceur glacée dans un cadre de quartier charmant.

Page 1 de 13 - 123 Avis

Nhazarr

4.0

Lovely ambience with both indoors & outdoor sitting areas.
Multiple flavors to select from & they have dairy free options too

16 août 2026

sur Google

Cécile

3.0

J'aime beaucoup le bilboquet & leur crème glacée est délicieuse mais c'est triste qu'il n'y ait plus de cartes de fidélité pour les clients réguliers :(
Ça fait plusieurs mois qu'ils disent qu'ils vont en recevoir mais à chaque fois c'est la même histoire …

16 août 2026

sur Google

Ivan

5.0

Eliza was amazing! Super friendly, welcoming, & made the whole experience even better. The ice cream was great, & her service was definitely a highlight. Would definitely come back! 🍦⭐

15 août 2026

sur Google

Estelle

1.0

Bien que les crèmes glacées soient d'excellente qualité, l'expérience globale est malheureusement ternie par le service à la clientèle. Le personnel semble manquer d'enthousiasme & l'accueil est froid, sans le moindre sourire. De plus, à deux reprises, on nous a refusé la préparation de crêpes sous prétexte d'une trop forte affluence. C'est vraiment regrettable pour un petit commerce de quartier, où l'on s'attend naturellement à retrouver plus de convivialité.

15 août 2026

sur Google

Spaska

5.0

Love the quality & the many flavour choices

2 août 2026

sur Google

Nizar

2.0

Sorbet fraise basilic sans intérêt. 👎🏼
Aucune saveur de fraise ni de basilic, juste du sucre. Le tout pour la modique somme de 6,43.

25 juil. 2026

sur Google

Edipy

5.0

Délicieux crémeux & savoureux

23 juil. 2026

sur Google

Aylin

3.0

The staff were very kind, & the other flavours were quite nice. Unfortunately, the pistachio was a little disappointing, as it had a slightly artificial, syrup-like taste that reminded me of cough medicine. I probably wouldn't choose that flavour again.

23 juil. 2026

sur Google

Nazanin

5.0

Ice creams were too small 🤪 very big & tasty ice creams, choco noisette our personal favourite. We didn't really like the milkshakes but the ice cream is to die for & the opening hours are great.

20 juil. 2026

sur Google

Marc

5.0

Best Ice-cream place

9 juil. 2026

sur Google

Le Glacier Bilboquet

Crèmes glacées artisanales et sandwichs gourmets rythment les étés montréalais.

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