Au Le Fumoir BBQ, nous croyons qu'un bon BBQ est plus qu'une simple nourriture, c'est une expérience. Situé au cœur de Blainville, au Québec, nous nous spécialisons dans les viandes fumées lentement, les saveurs audacieuses et l'hospitalité chaleureuse. Que vous mangiez sur place, que vous commandiez un plat à emporter ou que vous réserviez notre camion-restaurant, nous servons chaque assiette avec passion et fierté. Nous ne nous contentons pas de faire du barbecue, nous voulons rassembler les gens, une délicieuse bouchée fumée à la fois.
Les avis sur Le Fumoir décrivent une ambiance chaleureuse et conviviale, parfois intime, avec une musique agréable et un décor soigné qui favorisent un déjeuner ou un dîner détendu. La carte met en valeur les viandes fumées, en particulier le brisket, et le plateau dégustation est souvent salué pour sa variété et sa générosité, même si certaines portions peuvent paraître plus petites ou les prix parfois élevés selon les plats. Le service est majoritairement perçu comme attentif et efficace, avec des serveurs sympathiques et des moments d excellence, mais quelques expériences évoquent des attentes plus longues, des variations de personnel et une amélioration nécessaire pour une constance totale. Beaucoup apprécient la qualité et le goût des plats, les accompagnements et les cocktails, ainsi que la possibilité de revenir pour le brunch ou le souper et profiter d un bon rapport qualité-prix dans l ensemble. Le cadre et l ambiance, notamment lors des soirées chansonnier, apportent une dimension festive qui plaît, même si le volume musical peut être trop fort pour certains. Dans l ensemble, Le Fumoir est perçu comme une belle découverte dont la cuisine et l accueil convainquent une clientèle qui revient régulièrement, tout en espérant des ajustements continus sur le service et les portions.
Super bon restaurant!! Les gens du resto Le Fumoir ont nourri les bénévoles du Tournoi Provincial de Hockey M11 de Boisbriand & tout le monde a adoré leur cuisine. Personnellement, la poutine au porc effilochée était super bonne !
Hier soir, nous avons essayé le plateau à partager (90 $), composé de brisket, porc effiloché, ailes de poulet, côtes levées, frites, mac & cheese & salade de chou. En entrée, nous avons pris la soupe aux légumes avec brisket ainsi qu'une salade.
⭐ Points forts
• L'idée du plateau est superbe : belle variété, généreux & convivial.La bouffe est excellente.
• Bonne musique variée, agréable du début à la fin.
• Service excellent : des serveurs attentifs, à l'écoute & vraiment sympathiques.
• Ambiance relaxe, sans stress - on ne se sent jamais pressé.
• Nous étions un groupe de 30 & avons pu profiter de 3 heures sur place sans jamais être bousculés.
• Le resto est très propre, incluant les toilettes - & ça, ça parle beaucoup de l'endroit.
• Beaucoup de potentiel, une belle base solide pour un restaurant qui vient d'ouvrir.
🔧 Ce qui pourrait être amélioré
Il manque un petit'kick', ce quelque chose qui te fait saliver juste en lisant le menu ou la façon dont on te le présente. Quelqu'un qui ne connaît pas le BBQ doit être accroché dès la première phrase.
J'aimerais que le serveur me présente le plateau comme si c'était le dernier repas de ma vie - avec passion, avec feu, avec une description qui te donne faim juste à l'écouter.
🔥 Conclusion
J'ai vraiment apprécié l'ambiance & le service. Je vois énormément de positifs & je suis convaincu qu'ils vont continuer à s'améliorer. L'idée derrière le resto est incroyable.
En tant que trippeux de BBQ, c'est un endroit que je recommande sans hésiter. Le restaurant vient tout juste d'ouvrir, mais je ne serais pas surpris de voir les gens faire la file bientôt.
Merci pour l'excellente soirée - au plaisir d'y retourner! 🙌🔥
30 nov. 2025
sur Google
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Ordered the shared meat plate 90$. The taste was good & the portion were big enough. Ordered one mojito & one daiquiri both great. It was pretty busy when we went but we were able to have a nice spot & George was really nice 👍🏾
Nous avons pris le plateau dégustation pour goûter un peu à tout. Un peu déçu d'avoir eu seulement une demi-saucisse coupée sur la longueur dans le plat. Le tout était très bon par contre. La musique d'ambiance était un peu trop forte.
The food in itself tasted good however the portions were ridiculously small. I little piece of brisket for 35$. You genuinely had the impression they were counting the fries on the plate. My husband's plate wasn't any better. He ordered a 3 piece chicken plate & ended up with 2 small drumsticks & half a wing. I've never been to a bbq restaurant & walked out hungry & yet we're not big eaters. It really is too bad that they're so miserable because the food isn't bad, the service & atmosphere were decent & the table was comfortable. For a restaurant that's teying to build a clientele you're screwing yourself by trying to be so cheap. Sorry guys there are plenty of other restaurants.
Pour ceux qui n'ont pas compris mon commentaire…la bouffe est bonne mais les portions sont pathétiques. Pour un resto qui veut bâtir une clientèle ca fait dur.
Jai manger au fumoir honnêtement aucun problème sauf le serveur, lors des factures était quelque chose. Mon chum était dans un budget & l'avais malheureusement dépassé donc j'ai compensé en tippant le serveur & il a fait quoi ?il demande à mon chum si le service était ok, mon chum a répondis que oui. Dire à mon chum que quand il mange au restaurant il devrait tipper, je comprend que c'est une politesse minimum 15%, mais mon chum a vrm ete mal a l'aise devant moi parce qu'il était sur un budget, j'ai déjà été serveuse je comprend que le travail peut être difficile mais le minimum quand quelqu'un tip pas tu demande si le service a été ok & c'est tout. Ça peut créer des malaises. Plus jamais !!
