Monday

3 pm - 10 pm

Tuesday

3 pm - 10 pm

Wednesday

12 pm - 3 pm, 5 pm - 10 pm

Thursday

12 pm - 3 pm, 5 pm - 10 pm

Friday

12 pm - 3 pm, 5 pm - 10 pm

Saturday

12 pm - 10 pm

Sunday

12 pm - 10 pm

About

Le Cracheur De Feu centers its culinary focus on traditional smokehouse techniques and high-quality grilled meats prepared with precision. Large cuts of brisket, ribs, and pulled pork undergo a slow-cooking process over seasoned hardwoods to develop deep, complex flavor profiles. The menu emphasizes house-made spice rubs and signature sauces that complement the natural characteristics of the proteins. Side dishes mirror this rustic aesthetic, featuring hearty portions of coleslaw, baked beans, and seasoned fries. The interior environment prioritizes a functional, open layout that highlights the industrial equipment used to maintain consistent internal temperatures for smoking. Every plate reflects a commitment to the methodical preparation required for authentic barbecue standards. Patrons experience a direct, flavor-forward approach where the charcoal and hickory wood notes define the primary identity of the establishment.

Reviews for Le Cracheur De Feu

Food

Service

on Google4.1 (1000+)

*as of 2026-08-15

4.4 1626 ratings

5★

60%

4★

22%

3★

2★

1★

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Reviews often mention

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Review Summary

Le Cracheur De Feu is widely recognized for its stunning terrace, exceptional views of the Richelieu River and Mount Saint-Hilaire, and warm, inviting atmosphere. While many guests praise the high quality of the meat dishes, creative menu items, and professional service provided by specific staff members, others have noted inconsistencies in meal delivery times and some service challenges during busy periods. Opinions regarding the value and consistency of the food are mixed, with some patrons finding the experience memorable and others suggesting that improvements in pacing and pricing would better align with the overall dining experience.

Page 50 of 99 - 985 Reviews

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1 Review

4.0

Le restaurant est très bien situé au bord de la rivière Richelieu, le service est excellent mais le menu est très limité & manque de raffinement..

Jun 6, 2023

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1 Review

4.5

Accueil chaleureux, ambiance vraiment agréable avec musique latine plaisante ! Souper sur le bord de l'eau avec la vue sur le Richelieu & le Mont St-Hilaire, repas goûteux & gastronomique, à refaire absolument !!

Jun 5, 2023

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1 Review

4.5

Un beau restaurant sur le bord de l'eau..
Le service était parfait, les employés étaient tous très gentils toujours à l'écoute de nos besoins.
Nous étions 7 personnes & avons pris des plats différents.
Nous avons tous aimé sauf le poulet Jerk qui était, selon nous, vraiment trop sec.
Je sais pas si c'est toujours servi de cette façon car c'était la première fois que nous allions à ce restaurant.
Cependant, je peux vous dire les côtes levées au porc & au boeuf étaient tendres & succulentes.
Un beau restaurant à recommander mis à part le poulet sec mais à vous de voir.

Jun 4, 2023

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1 Review

4.0

Qualité des viandes très bonne! Quantités généreuses.
La seule recommandation pour moi serait de mettre un peu plus d accompagnements.....
Il y a bcp de viandes mais avec seulement un maïs cajun.... des sauces seraient aussi un plus quant à moi.
Excellent service!
Merci bcp pour cette belle expérience.

Jun 4, 2023

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1 Review

3.5

Le service est excellent! Bel environnement, acceuil chaleureux, personnel à l'écoute!
Côté cuisine, grande deception...le plateau du cracheur est définitivement pour plus de 2 personnes. Toutes les viandes étaient très sèches...goût fade & redondant...tout goûtait la meme chose, c'est-à-dire la fumée. Un peu dispendieux!

Jun 4, 2023

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1 Review

5.0

Serveur attentionné, le repas était très bon. Belle soirée.
Merci.

Jun 4, 2023

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1 Review

5.0

Tout était complet mais une plage horaire a apparu en temps réel, probablement une cancellation. Sans cette apparition, nous aurions été obligé d aller ailleurs. Vive la technologie!!

Jun 3, 2023

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1 Review

5.0

Accueil & service très agréables dans un endroit charmant. Les plats sont simples & bons. Nous avons passé un très bon moment.

May 29, 2023

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1 Review

5.0

Le contée filet était juste Wawww...
Pensez à prendre la table du Capitaine ❤️
Marie José était excellente dans son service.
Nous y reviendrons c'est clair !!!

May 29, 2023

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1 Review

5.0

Encore une fois, au delà de nos attentes! Merci pour la magnifique soirée!

May 29, 2023

Le Cracheur De Feu

Bold flavors and legendary wood-fired smoke define every bite at Le Cracheur De Feu.

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