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Restaurant

Le Cracheur De Feu

Bold flavors and legendary wood-fired smoke define every bite at Le Cracheur De Feu.

Beloeil
4.4$$
OPEN12 pm - 3 pm, 5 pm - 10 pm
Monday
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Sunday
Photo of Le Cracheur De Feu, Beloeil
BBQSmokehouseBrunchResto-Bar
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About

Le Cracheur De Feu centers its culinary focus on traditional smokehouse techniques and high-quality grilled meats prepared with precision. Large cuts of brisket, ribs, and pulled pork undergo a slow-cooking process over seasoned hardwoods to develop deep, complex flavor profiles. The menu emphasizes house-made spice rubs and signature sauces that complement the natural characteristics of the proteins. Side dishes mirror this rustic aesthetic, featuring hearty portions of coleslaw, baked beans, and seasoned fries. The interior environment prioritizes a functional, open layout that highlights the industrial equipment used to maintain consistent internal temperatures for smoking. Every plate reflects a commitment to the methodical preparation required for authentic barbecue standards. Patrons experience a direct, flavor-forward approach where the charcoal and hickory wood notes define the primary identity of the establishment.
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Reviews for Le Cracheur De Feu

Food
Service
on Google4.1 (1000+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Le Cracheur De Feu is widely recognized for its stunning terrace, exceptional views of the Richelieu River and Mount Saint-Hilaire, and warm, inviting atmosphere. While many guests praise the high quality of the meat dishes, creative menu items, and professional service provided by specific staff members, others have noted inconsistencies in meal delivery times and some service challenges during busy periods. Opinions regarding the value and consistency of the food are mixed, with some patrons finding the experience memorable and others suggesting that improvements in pacing and pricing would better align with the overall dining experience.
Page 47 of 99 - 985 Reviews
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1 Review
5.0

Endroit magique au bord du Richelieu. C'est un site enchanteur & la bouffe est excellente ... pour les carnivores. Le vieux Beloeil regorge d'excellents restaurants mais par une belle journée d'été, l'offre du Cracheur De Feu est difficile à battre.

Jul 1, 2023
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1 Review
3.0

Ma note sur mon service ne vise pas notre serveur qui a été super, mais plutôt le service reçu par le gérant.

Je suis allée souper pour la première fois au Cracheur de Feu. Nous avions fait une réservation en ligne pour 4 personnes à 19h30. Malheureusement, deux personnes n'ont pas pu se joindre à nous à la dernière minute. Quand nous sommes arrivés sur place, nous avons avisé la femme qui nous a accueilli que nous allions être que deux, au cas ou elle préfererait nous donner une table à deux pour garder la place libre pour 4 personnes. Elle nous a tout de meme assis à la table qui nous était assignés au départ. Une fois assis avec nos menus & nos verres d'eau, un homme vient nous voir, j'ose imaginer que c'était le gérant. Il nous demande de nous lever & de quitter ou d'attendre 40 minutes qu'une table pour deux se libère puisqu'il veut garder la table pour ses « walk-in » puisqu'il n'a pas 300-400$ à perdre à cause de nous. Qu'il connait les « tactic » de réservation quand il n'y a plus de place pour deux personnes les gens réservent des tables pour 4 à la place & que lui ne permet pas ça. Donc il nous a donner le choix de quitter, aller prendre un verre au bar du restaurant ou attendre jusqu'à 20h15 qu'une table se libère. J'ai trouvé très irrespectueux de ce faire lever de notre table quand notre service avait déjà commencé. Personnellement j'aurais préféré ne pas y retourner à 20h15 parce que je trouvais ça inacceptable d'encourager ce type de comportement de la part de cette homme & de ce faire accuser d'avoir fait une fausse réservation pour avoir une place, mais nous n'aurions pas pu souper ailleurs puisque c'était plein partout. Le gérant agissait plutôt en faveur de l'argent & non satisfaction client. Ce que j'ai trouvé le plus ordinaire, c'est qu'à notre retour à 20h15 des tables de 4 étaient comblés par des groupes de 2, & une table de 6 comblés par 3 personnes il n'y avait rien d'équitable avec le discours que nous avions eu 45 minutes avant.
Par contre notre serveur a été super gentil, un très bon service!

Jul 1, 2023
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1 Review
5.0

Le service était impeccable
Cuisson des viandes parfaites
Pour ce qui est des langoustes s'était un peu trop cuit
Expérience que nous allons certainement refaire avec plaisir
Je recommande à tous

Jul 1, 2023
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1 Review
5.0

Incroyablement bon ! Ce fût une belle expérience ! Je le recommande à tous 🫶

Jul 1, 2023
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1 Review
5.0

Excellent food, service & place.

Jul 1, 2023
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1 Review
5.0

Nous avons adoré l'ambiance, le groupe Father & Son wow
Très bon service & bonne bouffe de gars....
A refaire

Jun 30, 2023
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1 Review
4.0

Leurs viandes sont savoureuses! Cuit à la perfection. Cela fond dans la bouche. Le service est très attentionné! La terrasse est très agréable avec une belle vue. Petit bémol: travailler l'accompagnement de couscous & légumes dans chacun de leur plat. Manque de saveur. Cela ne met pas en valeur le goût des légumes.

Jun 29, 2023
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1 Review
3.0

Belle terrasse & nourriture bien
Peu de service

Jun 29, 2023
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1 Review
5.0

Très bien servi les serveurs sont très professionnels très bonne ambiances parfait merci continuer comme ça

Jun 26, 2023
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1 Review
5.0

Service très courtois & le repas un régal.
Nous y retournerons assurément.

Jun 25, 2023