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Restaurant

Le Cracheur De Feu

Bold flavors and legendary wood-fired smoke define every bite at Le Cracheur De Feu.

Beloeil
4.4$$
OPEN3 pm - 10 pm
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Photo of Le Cracheur De Feu, Beloeil
BBQSmokehouseBrunchResto-Bar
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About

Le Cracheur De Feu centers its culinary focus on traditional smokehouse techniques and high-quality grilled meats prepared with precision. Large cuts of brisket, ribs, and pulled pork undergo a slow-cooking process over seasoned hardwoods to develop deep, complex flavor profiles. The menu emphasizes house-made spice rubs and signature sauces that complement the natural characteristics of the proteins. Side dishes mirror this rustic aesthetic, featuring hearty portions of coleslaw, baked beans, and seasoned fries. The interior environment prioritizes a functional, open layout that highlights the industrial equipment used to maintain consistent internal temperatures for smoking. Every plate reflects a commitment to the methodical preparation required for authentic barbecue standards. Patrons experience a direct, flavor-forward approach where the charcoal and hickory wood notes define the primary identity of the establishment.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Le Cracheur De Feu

Food
Service
on Google4.1 (1000+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

terrasse(163) vue(117) magnifique(80) viande(74) salad(48) richelieu(46) cocktail(42) qualite(40) accompagnement(34) bière(33) plateau(32) rivière(32)

Review Summary

Le Cracheur De Feu is widely recognized for its stunning terrace, exceptional views of the Richelieu River and Mount Saint-Hilaire, and warm, inviting atmosphere. While many guests praise the high quality of the meat dishes, creative menu items, and professional service provided by specific staff members, others have noted inconsistencies in meal delivery times and some service challenges during busy periods. Opinions regarding the value and consistency of the food are mixed, with some patrons finding the experience memorable and others suggesting that improvements in pacing and pricing would better align with the overall dining experience.
Page 38 of 98 - 975 Reviews
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1 Review
4.0

C'était notre 3e fois avec le plateau du cracheur & nous avons trouvé la viande un peu plus salé que d'habitude & moins d'accompagnements. Pour les assiettes régulières il n'avait pas beaucoup d'accompagnement non plus. Mais tout était bon quand même.

Sep 4, 2023
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1 Review
4.0

il manquait plusieurs items au menu du midi. Nous avons attendu 45 mn pour avoir nos plats. Mais nous reviendrons pour la qualité des plats.

Sep 4, 2023
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1 Review
5.0

Belle ambiance nourriture excellente service impeccable & décor extérieure magnifique

Sep 4, 2023
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1 Review
4.5

aurait préféré frite ou salade pour accompagné burge

Sep 4, 2023
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1 Review
3.0

Nous y étions allés au début de l'été. Nous avions eu beaucoup de plaisir! La nourriture était délicieuse & copieuse! Nous avons été déçus hier. Même si c'était bon, les portions sont plus petites & nous avons attendu un peu trop longtemps avant que quelqu'un nous apporte de l'eau & nous demande si nous voulions boire quelque chose...
Nous n'y retournerons pas de si tôt.

Sep 4, 2023
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1 Review
2.0

Service médiocre !

Sep 3, 2023
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1 Review
4.0

J'ai pris les côtes levées & le goût était très bon mais elles étaient trop cuite, presque sec. A part cela tout était supe

Sep 3, 2023
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1 Review
3.0

Steak overcooked & needed more seasoning. Ribs WAY overcooked & dry. Impressive beer list, but seems like most are not available? Bland food overall, but there is some potential. Quality of food does not match price tag.

Sep 3, 2023
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1 Review
5.0

Quelle belle expérience. Goût différent, devant un décor & un paysage magnifique. Service attentionné d'Amandine impeccable & très agréable. La montagne & la rivière... quoi de plus...!!! Merci!

Sep 3, 2023
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1 Review
5.0

Ça fait plusieurs fois que nous mangeons sur la terrasse au cracheur de feu & nous sommes toujours aussi satisfait du service & de l'excellente nourriture. Nous avons aussi l'ambiance décontractée.

Sep 3, 2023
www.restomontreal.ca