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Restaurant

Le Cracheur De Feu

Bold flavors and legendary wood-fired smoke define every bite at Le Cracheur De Feu.

Beloeil
4.4$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 12 pm
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Photo of Le Cracheur De Feu, Beloeil
BBQSmokehouseBrunchResto-Bar
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About

Le Cracheur De Feu centers its culinary focus on traditional smokehouse techniques and high-quality grilled meats prepared with precision. Large cuts of brisket, ribs, and pulled pork undergo a slow-cooking process over seasoned hardwoods to develop deep, complex flavor profiles. The menu emphasizes house-made spice rubs and signature sauces that complement the natural characteristics of the proteins. Side dishes mirror this rustic aesthetic, featuring hearty portions of coleslaw, baked beans, and seasoned fries. The interior environment prioritizes a functional, open layout that highlights the industrial equipment used to maintain consistent internal temperatures for smoking. Every plate reflects a commitment to the methodical preparation required for authentic barbecue standards. Patrons experience a direct, flavor-forward approach where the charcoal and hickory wood notes define the primary identity of the establishment.
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Reviews for Le Cracheur De Feu

Food
Service
on Google4.1 (1000+)
*as of 2026-08-01
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Review Summary

Le Cracheur De Feu is widely recognized for its stunning terrace, exceptional views of the Richelieu River and Mount Saint-Hilaire, and warm, inviting atmosphere. While many guests praise the high quality of the meat dishes, creative menu items, and professional service provided by specific staff members, others have noted inconsistencies in meal delivery times and some service challenges during busy periods. Opinions regarding the value and consistency of the food are mixed, with some patrons finding the experience memorable and others suggesting that improvements in pacing and pricing would better align with the overall dining experience.
Page 37 of 98 - 973 Reviews

Définitivement mon coup coeur de l'été 2023. Terrasse arrière sur trois niveaux donnant sur le Richelieu, Donne une vue tout simplement magnifique. Si vous aimez la nourriture fumée, vous êtes à la bonne adresse. C'est un pur délice. Le personnel y est très courtois & serviable. Je n'avais jamais donné 5 étoiles mais eux ils l'ont amplement mérité.

Sep 16, 2023
on Google

J'aimais bien y aller avant le changement de propriétaire.

Je suis allé pour un dîner cette fin de semaine. Premièrement, on nous refuse une table , sous prétexte qu'elle est réservée mais durant le 1h15 qu'on y est personne n'utilise cette table.

Ensuite la nourriture. J'ai pris le poulet , très grosse portion. Cependant la poitrine était très sec & aucune sauce pour agrémenter le tout. La cuisse était plutôt bonne.
En accompagnement, un couscous sans saveur avec des Carottes nantaise entières sans aucun assaisonnements.

Bref, ce fut somme toute assez décevant.

Sep 13, 2023
on Google

The food was good but has terrible presentation in a metal tray. The service is absolutely terrible & the atmosphere was ok. We had booked by the water & they changed it when we got there b/c they said there was going to be rain (never did)

Sep 11, 2023
on Google
via Other
1 Review
2.5

Bonjour, j'ai pris la peine de réserver il y a plus d'un mois pour avoir une place sur la terrasse deux & nous avons été attendus 20 minutes avant d'avoir notre table sur une autre terrasse. Pas de choix de bière. Les deux premières sont arrivées flat. Erreur de facturation. Je suis désolée d'avoir à vous écrire cela. J'aurais aimé dire autre chose.

Sep 10, 2023
via Other
1 Review
3.0

À cause du risque de pluie nous avons été redirigé vers l intérieur mais curieusement aucun autres groupes n est venu dans notre recoin & je dis bien recoin
Grande déception parce que finalement vos terrasses étaient pleines dans les minutes suivantes
La nourriture était un peu décevante, ribs trop salées, couscous trop cuit, & légumes froids
Pas de sauce ranch, on m offre de la crème sûre, je n ai jamais vu ça
Les enfants ont jamais eu le mais crémeux & entre les entrées & les plats une attente anormalement longue ..... c est vrai que les serveurs étaient bien occupés sur les terrasses
Notre serveuse a sans aucun doute fait son possible, elle était sympathique
Nous ne reviendrons pas

Sep 9, 2023
via Other
1 Review
4.0

Nous avions réservez dans le but de voir le spectacle de blues mais il n'y avait rien finalement nous sommes déçus que cela ne nous ai pas été mentionné lors de notre arrivée

Sep 8, 2023
via Other
1 Review
5.0

Service exceptionnel avec Amandine & que dire de la vue WOW

Sep 5, 2023
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1 Review
4.0

Nous avons beaucoup aimé l'ambiance & l'excellent service d'Amandine. Par contre nous avons été un peu déçu de la nourriture. Il manquait d'accompagnement tel que des légumes. Nous avions pris le plateau du cracheur.

Sep 4, 2023
via Other
1 Review
4.0

C'était notre 3e fois avec le plateau du cracheur & nous avons trouvé la viande un peu plus salé que d'habitude & moins d'accompagnements. Pour les assiettes régulières il n'avait pas beaucoup d'accompagnement non plus. Mais tout était bon quand même.

Sep 4, 2023
via Other
1 Review
4.0

il manquait plusieurs items au menu du midi. Nous avons attendu 45 mn pour avoir nos plats. Mais nous reviendrons pour la qualité des plats.

Sep 4, 2023