Situé sur la rue principale de la chaleureuse ville de Lachute, Le Caucus est devenu au fil des années l'un des établissements les plus réputés et populaires de la ville.
Les avis sur Le Caucus | Taverne Festive convergent vers une expérience globalement agréable avec un service correct et rapide et une ambiance chaleureuse, renforcée par une musique live et une clientèle sympathique. Des plats simples comme tartines et salades, accompagnés d'une bière, conviennent pour un repas sur le pouce et le rapport qualité-prix est souvent jugé raisonnable. Des retours positifs évoquent aussi un service impeccable et un personnel attentif, avec des plats appréciés tels que la brochette de poulet et les nachos, qui sont largement recommandés. Des critiques portent toutefois sur certaines préparations comme le Fish and Chips, des portions parfois modestes et des éléments perçus comme industriels (frites fades, sauce tartare remplacée par de la mayonnaise) et sur des expériences de service lent et de plats qui ne restent pas chauds. Dans l'ensemble, l'établissement est vu comme une belle découverte pour son ambiance et sa convivialité, avec des clients qui envisagent d'y revenir, même si quelques avis restent mitigés sur la variété du menu et la cuisson de certains plats.
Belle découverte pour nous à Lachute! Nous avons apprécié notre repas. La serveuse était très sympathique & attentionné & nous avons bien aimé notre repas.
10 févr. 2025
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Une expérience exceptionnelle du début à la fin ! J'ai commandé une bavette de boeuf sauce au poivre, & elle était cuite à la perfection, exactement comme je l'avais demandé. Les frites qui l'accompagnaient étaient croustillantes, bien assaisonnées & absolument délicieuses. Le chef Marc & le propriétaire Audric nous ont accueillis avec beaucoup de chaleur & de professionnalisme. Ils ont su nous conseiller à merveille, & le service a été impeccable tout au long du repas. J'ai aussi goûté les escargots à l'ail, & honnêtement, c'était un sans-faute. La texture était parfaite : tendres, moelleux, mais avec juste ce qu'il faut de fermeté. On sent que tout est fait avec soin. Enfin, nous avons partagé des nachos, & c'était une belle surprise ! Les légumes étaient ultra frais, la laitue bien croquante, & les garnitures généreuses. Ce restaurant est une vraie découverte. On sent la passion dans chaque plat & dans le service. Je le recommande les yeux fermés !
Nous étions 5 & arrivé vers 3 30 hrs. La serveuse était seule & très accueillante. Elle a pris même le temps de nous jaser & faire de petites blagues avec nous. L'atmosphère était très zen vue l'heure de notre arrivée. Elle nous a proposé des guedilles au homard & nous avons adoré,, servis sur un pain brioché c'était délicieux. J'ai bien aimé que le propriétaire vienne aider sa serveuse qui était occupé & est venue nous saluer. Ce n'était que la deuxième fois mais pas la dernière. Il y a une belle terrasse extérieure. Quand j'y suis allé pour la première fois c'était le soir il y avait une belle ambiance avec dance avec un groupe de musiciens . Désolé je n'ai pas de photos , pourtant j'étais certaine d'en avoir prise. Je recommande fortement ce restaurant
Nous avons pris 3 assiettes différentes & c'était excellent !!! Ce n'est plus le Caucus d'autre fois, enfin un bon restaurant à Lachute. Nous allons y retourner, c'est sûr !
Journée ensoleillée & chaude. nous avons été accueilli à bras grands ouverts par cette gentille serveuse - merci a toi & garde le sourire il te va à merveille :) bonne bouffe sur une belle terrasse.
18 août 2024
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Le menu sur internet était différent de celui sur place. Il y avait beaucoup plus de choix sur internet. J'ai pris la bavette, j'ai demandé med-saignant & il n'y avait plus de rouge du tout, j'aime pas gaspiller alors je l'ai mangé, elle était quand même bonne. La serveuse était gentille mais ne savait pas comment servir du vin, elle ne nous a pas fait goûté & a servi directement. Mon chum a pris la poutine à la bavette, les morceaux de viande étaient assez dur. Pour le Dessert on a pris le mi cuit (vue qu'il ne restait plus de crème glacée la serveuse nous en a gentiment mis 2 dans l'assiette) Les prix étaient très raisonnable
J'ai pris le tartare de boeuf. La coupe était très (très) grossière & imparfaite, l'assaisonnement était trop vinaigré, de même que pour la salade, & honnêtement les ingrédients avait l'air semi-frais. La serveuse était expéditive & pourtant il n'y avait pas beaucoup de clients. Elle ne connaissait pas son menu & le tartare ne contenait pas ce qu'elle m'a dit. Positif : Les frittes étaient bonnes & la bossgirl était gentille.
Great food, cold beer, okay service. Stopped by this place with my family for lunch. The patio outside was full, so we got a table inside. The restaurant was pretty cozy although the table we got was quite wobbly. The waiter helped us make sense of the menu in French. I ordered Fish & Chips which I found really good. My wife got a burger on a charcoal bun (the only type of bun they had). The burger was decent but the bun did not taste right. Our daughter got Steak Poutine which was super delicious. We also tried two local IPAs which were pretty good. A less positive part of our experience here was that the waiter mixed up our orders twice. I'm not sure why he relied on his memory rather than writing the orders down. Overall, we liked the place & will be returning.
Menu intéressant le midi à 22.50$ pour entrée/plat ou Plat/dessert Le fish & Chip était très bon quoique les frites plutôt sèches . Petite salade de chou excellente. Le gâteau au chocolat est plutôt une torte au chocolat très concentré , peu de sucre mais bonne . Le gâteau au fromage n'a aucun sucre donc c'est grâce au coulie de framboise que ça deviens un dessert. Notre serveur jeune & inexpérimenté a oublié les condiments, le panier de pain , Le sucre & le lait pour le thé. J'ose espérer qu'il corrigera ses lacunes . Si je repasse dans les environs je pourrais y retourner vu que le menu a d'autres plats très intéressants. Ps le menu sur leurs sites Web n'est pas à jour.
Merci pour cette belle expérience, non seulement le propriétaire & l'ambiance sont extraordinaires, mais aussi la nourriture qui nous fait découvrir cette magnifique culture française. Merci pour tout, à très bientôt! -Stéphanie & Léanne
12 mai 2024
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Enjoyed a club sandwich for lunch. It was actually enough for 2 & it came with a generous amount of fries. They also have a schedule of live music & dance which changes from week to week. I will be back to check it out.
Une grande variété de choix de repas avec des assiettes sous les 20 $, ce qui est rare en 2023 pour la qualité de l'assiette servie, le service excellent
