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Le Carré Montréal RestoMontreal.ca
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Restaurant

Le Carré

Cuisine d'influence méditerranéenne inspirée des produits du terroir québécois dans un cadre cosy-chic.

Centre-ville
4.7$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
MarchéMéditerranéenneDu TerroirContemporaine/ModerneOptions sans glutenGastronomique / ChicResto-BarService de traiteur

À propos

Situé dans le quartier du carré Phillips, à quelques pas du quartier des spectacles et du centre Bell, Le Carré propose une cuisine d’influence méditerranéenne, inspirée des produits du terroir québécois, basée sur la qualité des produits qui la composent.

Dans une ambiance conviviale et raffinée, Le Carré est tout indiqué pour un repas en simplicité au comptoir, un lunch d’affaires ou une soirée festive, le tout dans un cadre cosy-chic.

Détails

Nos Spécialités

Produits locaux, produits de saison & méditerranéens.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Stationnement payant disponible à proximité.

Menus (1) QR Code

Menu
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Avis pour Le Carré

Nourriture
Service
sur Google4.7 (600+)
*au 2026-09-02
5★
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Résumé des avis

Le Carré est reconnu comme une adresse incontournable au centre-ville de Montréal, offrant un cadre à la fois élégant et chaleureux, idéal pour les repas d affaires comme pour les célébrations. Les convives soulignent régulièrement la créativité du menu, qui met en valeur des produits locaux et de saison à travers des plats savoureux tels que les pâtes au canard confit, le risotto aux fruits de mer et des viandes préparées avec finesse. Au-delà de la cuisine, l établissement se distingue par un service attentionné et professionnel, où le personnel est loué pour ses conseils avisés et sa convivialité. Entre la carte des vins, les desserts raffinés et la présentation soignée des assiettes, l expérience culinaire au Carré est régulièrement qualifiée de mémorable, faisant de ce restaurant une destination de choix pour les amateurs de bonne table.
Page 6 de 28 - 273 Avis

Excellent Service, very high class & quality restaurant

6 févr. 2026
sur Google

Excellent service, le cappacio & le fish & chips étaient particulièrement délicieux

29 janv. 2026
sur Google

Très bon restaurant, serveurs très aimables & les plats sont délicieux.

26 janv. 2026
sur Google

Très très très heureuse de cette découverte. Le serveur/ sommelier Jean François était très connaisseur, il nous a bien expliqué chaque plat & pouvais répondre au questions même plus poussé. Le menu est recherché & basé sur des produits locaux & saisonnier. Un menu simple, mais raffiné. La présentation était magnifique & le mariage de saveurs était vraiment réfléchi. Les balance des saveurs y était vraiment. Pas de faux pas ! La pieuvre & le calmar cuir à la perfection & étant sous vide il y avait des saveurs subtile & des notes bien intégré. Le risotonétait délicieux & original & l'entrée de croquettes d'agneau parfaitement exécuté. Leur menu change j'ai hâte de découvrir les prochains plats. Nous sommes vraiment ravi nous reviendrons ! Merci !

23 janv. 2026
sur Google

We went to Le Carré in January 2026 for a girls night out of 3 & had a such a nice expérience. Food was delicious, service super courteous & kind, & we much appreciated the recommendations of the sommelier. Would definately go back again.

19 janv. 2026
sur Google

We ate here as we were staying in the hotel & had been travelling all day. We arrived early (5;30 ish)& were able to get a table, but it filled up quickly so a reservation is probably a good idea.
The waiter did a nice job serving us in English & provided a detailed description of the cordon blue for my husband. He enjoyed the dish & it was well presented & tasty.
Quite enjoyed our dinner, would return.

15 janv. 2026
sur Google

Great food but they close early

6 janv. 2026
sur Google
5.0

Since Le Carre is attached to a hotel, I expected a corporate style restaurant, but was pleasantly surprised to see they arent afraid to serve good food with an interesting twist.

The calamari & salad were solid starters, & the pea & leek soup was fantastic. The sea bass was quite impressive with a lot of sour notes-almost too much but I appreciate the unique flavor. They nicely split the octopus for us. The streak was tender & I highly recommend the duck pasta.

Desserts were nicely plated & garnished: I wasnt sure what to expect with the brownie but it was rather crispy & elegantly plated. The creme brulee was nice & thin & came out flaming.

Service was good throughout the night, & the interior is small but elegant.

5 janv. 2026
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Excellente expérience. Repas délicieux & impressionnante carte des vins.

3 janv. 2026
sur Google

I feel like I died & went to heaven!! Upon entering, I knew this was going to be a dining experience like no other!! The ambience & decor was tasteful, modern, beautifully decorated & very elegant! I love the turquoise wall & the gold finishes!

The menu was extensive, I would have picked everything on the menu (as they all sounded delicious)!!

We started off with cocktails, which were garnished & presented so beautifully!!

We had the Scallops ceviche, the burrata & the beef tartare...OMG!!! Soooo pleasing to the eye, & palate; delicious!!

My main was the fresh pasta with duck confit (first time having duck confit)...I was in food HEAVEN!!! So savoury, so delicious, so creamy, the pasta was fresh & cooked to al dente; the peas were sweet & the cream was flavored beautifully!! so tasty, so yummy!!

The service was impeccable; very attentive, & efficient! This dinner was an absolute pleasure! I just wish I could go there every night (however, I had to come back to Toronto! :(

2 janv. 2026
sur Google