Situé dans le quartier du carré Phillips, à quelques pas du quartier des spectacles et du centre Bell, Le Carré propose une cuisine d’influence méditerranéenne, inspirée des produits du terroir québécois, basée sur la qualité des produits qui la composent.
Dans une ambiance conviviale et raffinée, Le Carré est tout indiqué pour un repas en simplicité au comptoir, un lunch d’affaires ou une soirée festive, le tout dans un cadre cosy-chic.
Nos Spécialités
Produits locaux, produits de saison & méditerranéens.
Le Carré offre une expérience culinaire raffinée et accueillante, avec un service chaleureux, une décoration élégante et une carte qui mêle influence méditerranéenne et produits locaux. Les plats phares incluent la pieuvre, le carpaccio de boeuf, le tartare de thon, les gnocchi aux champignons, les raviolis au canard confit et le risotto de fruits de mer, tous appréciés pour leur présentation soignée et leur équilibre des saveurs. La carte des vins et les cocktails complètent les repas et le service reste attentif et professionnel. Le cadre intime en fait une adresse idéale pour les occasions spéciales, même si les places sont limitées et que l'ambiance peut être un peu animée. Dans l'ensemble, l'expérience allie qualité, créativité et chaleur humaine et donne envie de revenir.
servers were great, even opened up the kitchen when they were going to close.
now to the food… this food was the greatest thing in the past 12 months. the best thing were the incredible codballs. the crunchiness & flavor combined with sauce & sour cream was truly divine. criminally underrated. check this restaurant out NOW.
Had dinner at Le Carré last Saturday. The ambiance was cozy & elegant. The service was top-notch & friendly. The food was amazing. Highly recommend for a great dining experience in Montreal.
5 févr. 2025
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Je suis venu pour une petite collation… j'ai consulté la carte… & je me suis laissé aller à déguster les crevettes… un régal.. ensuite j'ai opté pour le tatami de thon… sublime…. & enfin pour avoir une petite note sucrée
A sumptuous meal can make people happy physically & mentally. Because its ever-changing flavors always give people a sense of freshness. This taste experience can bring people endless imagination, which is also the endless charm of the Carré.
Excellent restaurant! Food & service were top notch! I enjoyed the burger : multiple layers of flavours & perfect size! The appetizers were tasty! I recommend the gnocchi as well!
We had an amazing experience celebrating our daughter's birthday! It was our first time at the restaurant, & we couldn't be happier. The waiters were incredibly kind & attentive, making the occasion even more special. Thank you for such a memorable evening-we'll definitely be back!
Vraiment super endroit. Je viens régulièrement par affaire à Montréal & je recommande ce restaurant à quiconque veut avoir très bien manger & avoir une belle expérience. En prime le staff est vraiment très accueillant. Ps merci JF & Alex.
Last night, we had the most incredible dining experience at Le Carré in Montreal. The ambiance was chic yet inviting, perfect for a night of indulgence. The evening started with an exceptional dish featuring grilled octopus served over roasted potatoes & a refreshing yogurt-based sauce. The flavors were beautifully balanced, with a smoky touch from the octopus & a light tang from the sauce. We also had a creamy pasta dish that paired wonderfully with our glass of red wine. Speaking of wine, Le Carré's selection was delightful. The rich red we chose enhanced every bite of our meal. As we toasted to a great evening, the warm, stylish atmosphere of the restaurant added to the magic of the night. Le Carré is a gem for anyone visiting Montreal who appreciates fine dining.
Very tasty food & good decent portions. Drinks were really good too. Although overall I'd say everything was just a tiny bit pricey from my perspective. Overall ambiance was very nice as well & the Staff that night (3 gentlemen & a lady) really does a very good job of paying attention to you & beind very professional while remaining pleasant & friendly! Special mention to Maya who served us. I would say it's almost the perfect balance of quality for the price. I really hope they don't get greedy on pricing or shrinkflation. I really recommend Le Carré for any food aficionado out there.
