Situé dans le quartier du carré Phillips, à quelques pas du quartier des spectacles et du centre Bell, Le Carré propose une cuisine d’influence méditerranéenne, inspirée des produits du terroir québécois, basée sur la qualité des produits qui la composent.
Dans une ambiance conviviale et raffinée, Le Carré est tout indiqué pour un repas en simplicité au comptoir, un lunch d’affaires ou une soirée festive, le tout dans un cadre cosy-chic.
Nos Spécialités
Produits locaux, produits de saison & méditerranéens.
Le Carré offre une expérience culinaire raffinée et accueillante, avec un service chaleureux, une décoration élégante et une carte qui mêle influence méditerranéenne et produits locaux. Les plats phares incluent la pieuvre, le carpaccio de boeuf, le tartare de thon, les gnocchi aux champignons, les raviolis au canard confit et le risotto de fruits de mer, tous appréciés pour leur présentation soignée et leur équilibre des saveurs. La carte des vins et les cocktails complètent les repas et le service reste attentif et professionnel. Le cadre intime en fait une adresse idéale pour les occasions spéciales, même si les places sont limitées et que l'ambiance peut être un peu animée. Dans l'ensemble, l'expérience allie qualité, créativité et chaleur humaine et donne envie de revenir.
Quelle bonne surprise !
J’ai passé une super soirée gourmande dans ce restaurant.
J’ai dégusté un excellent choux fleur frit en entrée, des pâtes fraîches au confit de canard ( juste exceptionnel) & en dessert un tiramisu revisité.
Personnel très sympa & à l’écoute.
Petit point négatif le restaurant est très bruyant car assez exiguë.
Großartiges Essen, tolles Ambiente und tolle Mitarbeiter. Der dekomposierte griechische Salat war genauso ein Hammer wie der Wagyu Burger. Aber dass ich über den Atlantik fliegen musste um die beste Crème brûlée ever zu essen, setzte dem Ganzen die Krone auf. Gratulation an die Inhaberfamilie, die am Abend selbst im Service war und natürlich auch an den Koch!
10 oct. 2023
sur Google
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
My husband & I came here last summer for our anniversary weekend & we had a great time! Amazing service, delicious food, great wine, we’ll definitely try to come back!
Great experience overall! The staff was extremely friendly & the ambiance is very welcoming & cozy. The dishes were delicious with a beautiful presentation. The quality & tastes of everything was outstanding from the entrees down to the desserts. Highly recommend, & I plan to return soon! Well done!
Usually I always have something to say but for once I have to tell you that everything was perfect !
The restaurant, waiters, the food OMG the best steak ever !!! The portion were really good, the desserts whoaa.
I highly recommend !
The prices aren't that hight compared to what you have on the plate. I made a comparison I paid the same as if it were "les enfants terribles" restaurant but for twice the size & a higher quality.
Definitely I will go back very soon
20 août 2021
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Il n'y a pas de menu lunch tout est à la carte
Ce resto semble plus pour une clientèle masculine vu l'apparence plus que sexy de la serveuse
Ce n'est pas un endroit où nous avons envie de retourner pour un lunch d&
La nourriture était impeccable, pas incroyable mais très très bien. J'aurais donner 4 étoiles & demie.
Cependant, que dire du service... incroyable service... attentionné, rapide... nos verres étaient toujours rempli... j'ai manqué de beurre épicé pour mon pain lors de l'entré, 5 secondes après avoir terminé le récipient, le serveur arrivait avec un autre rempli.
Malgré la petitesse du restaurant, on ne se sens pas coincé & le décor est vraiment bien.
Je recommande le restaurant fortement. J'en garde un excellent souvenir.
Merci,
GGV
13 déc. 2019
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On the good side, the main course food was good & well presented. My wife had salmon & I had lamb; both tasty with nice sides that made the meal interesting. But on the bad side: the wine list was limited & the head guy (owner?) didn't know his wine
Bon service, bonne bouffe, mais pas extraordinaire non plus. Ma pieuvre grillée était bonne, mais pas la meilleure que j'ai mangée, il manquait un peu de tendreté. Ambiance un peu ennuyante pour un vendredi soi
Les entrées étaient bonnes les plats majoritairement bons, mais le plat pâtes fraîches est très lourd,très copieux pratiquement que de la crème fraîche. Aussi les serveurs étaient sympathiques l
