Le Canon de l'Escale
Restaurant

Le Canon de l'Escale

4.3$$ & $$$
Opens Wednesday at 7 am
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Sunday
Le Canon de l'Escale Val-d'Or - Menu, Reviews & More December 2025
GrillPastaBreakfastSteakhouseTartareFondueResto-Bar
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Le Canon offers you fine dining where seafood and grilled meats are featured. You can also experience the famous Caprices de Brigitte, pastry chef of the house. To enjoy a good meal with friends, for a business lunch or a memorable romantic evening, the restaurant Le Canon will satisfy you.

Amenities, services & more

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Reviews for Le Canon de l'Escale

Food
Service
Boost your reputation
on Google*as of 2025-12-154.2 (70+)
5★
60%
4★
20%
3★
13%
2★
7%
1★
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Reviews often mention

crabe(3)
Page 1 of 1 - 7 Reviews
Sybille
5.0

Enfin un restaurant gastronomique qui mérite son titre!!! Excellent du début à la fin. Service haut de gamme génial, nous reviendrons.

Jun 24, 2025
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Valérye
3.0

Nourriture excellente mais le service laisse à désire

Mar 29, 2025
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Emma
5.0

Super belle atmosphère. L'ambiance, la musique, la service était toute bien.

Jul 10, 2024
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Fée-Ann
5.0

J'ai eu le plaisir de souper au restaurant Le Canon & je dois dire que mon expérience a été tout simplement incroyable. Les plats étaient exquis, en particulier l'entrée de saumon fumée qui était à tomber par terre. L'ambiance du restaurant était très accueillante, avec une décoration élégante & une musique d'ambiance apaisante. Le personnel était extrêmement attentif, rigolo, & sympathique, ce qui a vraiment ajouté à mon plaisir. Il on pris le temps de parler avec nous à la fin de notre repas & de nous conseiller tout au long de notre service. De vrai amour! Je recommande vivement Le Canon à tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique de qualité supérieure. C'est un incontournable à Val-d'Or!

Jul 10, 2024
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Sandra
3.0

Le service était bien. La nourriture, juste correct. En entrée, les bouchées de crabe au panco était en fait des boulette froide faite de chair de crabe en canne avec une plus grande quantité de mayonnaise que les boulettes elles-mêmes. Très fort goût de poisson & non de crabe. La fondu, le bouillon ne goutait absolument rien, juste un bouillon qui avait été allongé avec de l'eau. Le filet mignon était tout sec. Sauce au poivre, plus de grain de poivre que de sauce. Pour un restaurant qui s'affiche pour un certain haut standard, la nourriture n'était pas à la hauteur des attentes.

Jul 7, 2024
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Richard
4.0

Bon déjeuner.

Apr 2, 2024
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Patrick
5.0

Excellent service aux tables La nourriture est excellente

Feb 25, 2024
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