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Restaurant

Le Blossom

Centre-ville
3.3$$
Le Blossom Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
JaponaiseAsiatiqueSushiFusionGrand choix de cocktailsIzakaya / Pub japonais
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À propos

Le Blossom fonctionne comme un point central des traditions culinaires japonaises contemporaines, en mettant l'accent sur des sashimis coupés avec précision et des makis complexes. La cuisine utilise des produits de la mer de haute qualité, équilibrant les textures grâce à l'ajout de tempura, de mayonnaise épicée et de micro-pousses vibrantes. La clientèle découvre un espace défini par une installation monumentale de cerisiers en fleurs qui ancre la conception architecturale minimaliste aux hauts plafonds. Cette pièce maîtresse visuelle complète un menu ciblé qui privilégie l'esthétique brute des nigiris et l'intégrité structurelle des sushis préparés à la main. L'environnement maintient une atmosphère industrielle sobre, adoucie par des éclairages tamisés et des arrangements de mobilier aux tons boisés. Chaque plat reflète un engagement envers les techniques traditionnelles tout en intégrant des sensibilités modernes de dressage au sein des pratiques de fusion asiatique. Cette destination constitue une référence fonctionnelle pour ceux recherchant une offre japonaise standardisée et qualitative dans un cadre immersif axé sur le design.

Détails

Commodités, services et plus

Autres emplacements

Le Blossom
1101 Boulevard de Maisonneuve E
The Village/Centre-Sud
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305 Rue Ste-Catherine O
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1325 Boulevard René-Lévesque O
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Avis pour Le Blossom

Nourriture
Service
sur Google3.7 (50+)
*au 2026-07-01
3.331 évaluations
5★
48%
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Les avis mentionnent souvent

poke(10) bowl(6) poke bowl(4) salmon(3) rapide(3) quick(3) market(3)

Résumé des avis

Le Blossom est largement reconnu pour offrir des poke bowls frais, savoureux et visuellement attrayants qui se distinguent au Time Out Market par une qualité constante et un service rapide. De nombreux clients apprécient la fraîcheur des ingrédients et l'équilibre des saveurs, recommandant l'endroit comme une halte incontournable pour un repas rapide. Toutefois, les avis restent nuancés, certains soulignant des portions de protéines parfois modestes, des irrégularités occasionnelles dans la température ou l'assaisonnement des plats, ainsi qu'une disponibilité limitée de certains items en fin de service.
Page 3 de 3 - 26 Avis
Annyra
4.0

Fast service , beautiful presentation & portion of the rice & vegetables was pretty good! Similar to what the others reviews mentioned the proteins portion are bit smaller compared to the others Pokebowls place. I order a Homard Yuzu pokebowl & barely had any lobster meat. I mostly taste the tempura & dumpling skin's chips they mixed together 🥲 I couldn't really taste the lobster in it.

Aside of that, their sauces , rice & salad were delicious, fresh & generous on the mango & mixte salad!!

5 août 2025
sur Google
Krithy
5.0

I AM STILL DREAMING ABOUT THIS !!!

This is by far one of the best poke bols I have ever tried!! Le blossom at the time-out market is definitely a must try. I took the fried chicken poke bol. From the presentation to the taste, it was incredible. All the ingredients were so fresh & the chicken was soo juicy!! Situated in the time out market at mcgill, this dish really does stand out despite it being around such highly reputed dishes.

Definitely add it to your food list!!

If you are interested in my reviews, you should follow me on insta. (@lifewithkarbs)

29 juil. 2025
sur Google
Ali
2.0

I asked for Gyoza at 9:15 PM but they said they don't have it anymore!! Yet they say in the ad they are open until 10, but if a restaurant is open until ten I would expect them to serve until 10 not to shut down some of their food at 9:00 PM … 😕

24 juil. 2025
sur Google
Cat
2.0

Faites attention aux cocinnelles dans vos plats :-|

12 juin 2025
sur Google
Polux88
4.0

Un très bon Poke saumon/thon à déguster à Montréal.
Service rapide & produits frais.

6 juin 2025
sur Google
Tainná
5.0

Delícia! Poke muito bom

24 mai 2025
sur Google
www.restomontreal.ca