Le Blossom

Karine

3.0

Nous allons d'abord au Blossom pour la beauté du décor. La présence du magnifique cerisier japonais en fleurs est tout simplement magique! J'avais déjà eu l'occasion d'y aller avant la pandémie & j'avais gardé un excellent souvenir de mon expérience. Ma deuxième visite en octobre 2025 fut cependant fort différente & décevante.
Il faut d'abord souligner le service extrêmement attentionné de notre serveur, qui avait en tête les plats de notre dernière visite pour nous présenter les nouveautés au menu.
Le cocktail fut rafraichissant, mais par particulièrement marquant. Le premier plat, le duo sashimi saumon & hamachi, s'est avéré très ordinaire pour ce qui est de la coupe & de la qualité des morceaux servis, bien relevé par contre par la sauce ponzu. Le second, la version Blossom de la pizza sushi, était excellent avec les jalapenos marinés, mais en si petite quantité qu'on ne pouvait que se sentir floués: une mince couche de thon rouge sur une croustille wonton. J'ai pris le nigiri de thon toro à la carte, qui m'a déçue par son manque de richesse. Sur le plateau de makis, enfin, 2 des 3 makis étaient froids intégralement, donc sortaient visiblement tout droit du réfrigérateur, alors qu'il comportaient du tempura... Ce n'est pas exactement ce qu'on attend d'un repas en salle à manger. Le maki au pétoncle à la feuille de soja était pour sa part exquis.
L'ensemble ne m'a pas donné envie d'y retourner. Les portions sont particulièrement chiches pour le prix, & il y a eu quelques écueils en cuisine.

Manou

3.0

Décor magnifique, peu de tables disponibles- réservation nécessaire. Service lent, spécial du jeudi - verres de vin à 10$ (bon) & huîtres à 1$ délicieux.

Sandrine

5.0

I haven't had this good sushi in montreal in a really long time, there are other good places but this one just blew me away

Alicia

3.0

Unfortunately, did not have the chance to eat here. We decided to leave because the table they had reserved for us was too small for our group. Just know if you are going there the service is not super welcoming

Christine

5.0

Délicieusement bon!! La fraîcheur & le goût étaient exceptionnels!!

TJ

2.0

I did not like my experience. The appeal for this place was the ambience which for me was not great. They have a beautiful decor but face people away from it.

To add, having to sit at the bar is ok, but the entire time I was face to face with sushi chefs talking very loudly. At least make the food preparation area nice as well if that's where we are sitting.

The food was ok, the oysters were good & well priced, but the rest was mildly unimpressive.

Overall, 4/10. Maybe it's ok for some people, but definitely not for me.

Jérémy

5.0

Very good

Jluc

5.0

Restaurant super sympa, les plats sont vraiment excellents & revisitent de façon modernisée la carte traditionnelle du restaurant japonais. Cocktails très sympa & service soigné & détendu. Je recommande vivement !

Derick

5.0

Toujours une excellente soirée! La nourriture est excellente & Kevin prends soin de ses clients!
Je recommande fortement

Walid

5.0

Un restaurant d'inspiration japonaise l'endroit est magnifique avec des plats très variés