Le restaurant Black Forest est né d’une idée de partage et de découverte des sens. Textures, goûts et innovation sont en symbiose pour faire vivre ce voyage culinaire urbain.
Grâce à un menu changeant mensuellement, l’imaginaire créatif de nos chefs sauront vous mettre l’eau à la bouche.
À travers quelques 800 tapas gastronomiques cuisinés depuis son ouverture en 2017 (dans notre premier restaurant de Laval) et maintenant en 2022 (dans notre deuxième restaurant à Terrebonne) l’équipe du Black Forest vous invite à rejoindre sa grande famille et vous propose de plonger dans notre univers épicurien.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Le Black Forest propose un menu dégustation animé avec des portions généreuses à partager, des saveurs exceptionnelles et des présentations soignées qui invitent à l'exploration, tandis que le personnel est salué pour son accueil chaleureux et un service attentif dans une ambiance conviviale; les clients louent le rapport qualité prix et les promotions régulières, ainsi que les changements mensuels du menu qui apportent des découvertes, et mettent en avant les tapas et les fruits de mer accompagnés de bons accords mets et vins, même si certaines soirées peuvent être un peu bruyantes et le rythme entre les plats peut varier.
Super expérience ! Tout d'abord c'est un endroit vraiment charmant! Les serveuses sont vraiment gentille & savent donner un excellent service ce qui est vraiment très rare de nos jours! Elles connaissaient leur menu, le décrivait très bien, ce qui nous donne le goût de manger! Nous avons pris le menu dégustation & c'était excellent! J'avais peur d'avoir encore faim mais non, malgré le fait que c'est des tapas il y en avait amplement! La carte des vins est superbe & d'importation privée. Bref je recommande 100%!
Fine cuisine gastronomique style tapas. Le menu change régulièrement. Présentation soignée & service exceptionnel! Le menu dégustation avec les vins est une véritable expérience gustative!
31 janv. 2025
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Nous avons été servis par Océanne, super joviale & dynamique, elle connait très bien tous les plats & les accords mets & vins. Nous avons assurément eu un meilleur souper grâce à elle. La nourriture était excellente, la musique était bonne. La section où on était, c'était un peu bruyant mais nous ne sommes pas sourds donc on s'entendait très bien. Prix raisonnables pour la qualité. Seule chose les tables & chaises sont ....ordinaires haha. On va y retourner c'est certain.
Excellente expérience culinaire. Nous avons pris le 10 services sans l'accord mets & vins, avons opté pour un bon Chianti. C'était délicieux, service des 2 jeunes femmes impeccable. Le temps d'attente entre chaque plat nous a permis de savourer notre soirée! Rien à dire de négatif! Nous y étions un mardi soir… belle ambiance, bonne musique pas trop fort. Nous y retournerons.
Notre expérience au Black Forest est toujours extraordinaire! Les plats sont tellement goûteux! Ils offrent de la diversité dans les saveurs, les textures. L'accord mets-vin est toujours à point. Étonnamment, les plats à partager (menu 10 plats) , qui nous semblent souvent petits à leur arrivée, nous rassasient amplement. Le service d'Anna est franchement agréable, elle connait bien son menu, ses vins, & elle est toujours de bonne humeur.
Une dégustation douze services avec l'accord mets vins : Juste wow !! Tout était excellent & les vins très bien agencés. & Océane... une perle ! Drôle, intelligente, toujours là au bon moment & connaît très bien son menu. À découvrir !
Bel accueil, service chaleureux & attentionné. Bouffe délicieuse! Nous avons pris le menu dégustation & nous en avons eu amplement! De belles découvertes & saveurs agencées à merveille! Un bon vin orange nature comme nous les aimons! Très satisfaits de notre visite pour un souper en amoureux! :)
Meilleure restaurant! Une grande diversité de plats ! Le menu dégustation avec 12 service était délicieux! Les accord mets & vin était juste exceptionnel! Les harmonie de saveur était juste extraordinaire! & quoi dire du service! Les personnelle est passionné & courtois! Tout le monde est souriant! Service impeccable!
Superbe soirée, nourriture excellente! Bonnes quantités dans l'accord vin.
Je sentais que la cuisine s'essoufflait plus la soiree avançait, il était parfois long avant d'avoir une assiette, mais je préfère cela a des services trop rapides lors d'un menu degustation!
Tout était parfait ❤️❤️ super belle découverte. C'est un coup de coeur pour nous 😁 les tapas était tellement bons. C'est la meilleure cheffe de tous les temps !! J'espère que ce resto restera ouvert pour longtemps car on va y retourner pour l'accord mets & vins 😍 car hier on a manqué de temps suite au spectacle ! De plus nous restons à Gatineau donc vraiment une très belle découverte. Que dire du service WOW ! Maxim & les 2 garçons qui expliquait très bien les tapas 😋 encore une fois BRAVO ❤️❤️
Très déçue de notre expérience. Le service était novice, la description des plats ainsi que des vins était assez décousue. Le pairing des vins avec les plats laissait à désirer. Plusieurs plats étaient fades & l'harmonie entre les saveurs était absente. Je ne recommanderai ce restaurant.
Le tapas de porc était imangeable car hypergras, celui de piment extrêmement acre & celui de courge coriace & peu gouteux.
Le tataki de thon était bon ainsi que le vin.
La chaise sur laquelle je prenait place était au dessus d une trappe d air froid, ce qui a mon sens est inconcevable.
Le décor est très beau.
Nous ne suggérons pas ce restaurant & nous n y retournerons plus.
Par trop déçu. Pour la qualité des plats dégustation individuelles, portions & accords mets vins, cet endroit devrait s'inspirer du resto St-Urbain sur la rue Fleury à Mtl. Pour ma part, 2e & dernière fois que j'y vais.
Ne valait pas la note de 380 $.
