Le restaurant Black Forest est né d’une idée de partage et de découverte des sens. Textures, goûts et innovation sont en symbiose pour faire vivre ce voyage culinaire urbain.
Grâce à un menu changeant mensuellement, l’imaginaire créatif de nos chefs sauront vous mettre l’eau à la bouche.
À travers quelques 800 tapas gastronomiques cuisinés depuis son ouverture en 2017 (dans notre premier restaurant de Laval) et maintenant en 2022 (dans notre deuxième restaurant à Terrebonne) l’équipe du Black Forest vous invite à rejoindre sa grande famille et vous propose de plonger dans notre univers épicurien.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Le Black Forest offre une expérience culinaire riche et variée avec des plats créatifs et savoureux, une présentation soignée et des portions généreuses qui renforcent le rapport qualité-prix, un menu dégustation et des tapas qui changent chaque mois pour une envie de découverte à chaque visite, des accords mets et vins bien pensés et des vins choisis avec soin, un service chaleureux et attentif qui contribue à une ambiance conviviale et détendue, et un cadre cosy qui invite au partage en couple ou entre amis, tout en permettant de voyager gustativement grâce à des saveurs recherchées et des présentations soignées; quelques bémols mineurs existent parfois, comme une salle un peu bruyante ou un rythme entre les plats qui peut sembler lent, mais ces points sont largement compensés par la qualité constante de la cuisine et l'originalité des associations proposées et l'envie forte de revenir.
Premier repas au resto depuis la mi-mars. Tout nous a plu, à mon conjoint & moi : les tapas, le vin rosé, l'accueil, le service efficace & rapide.
Seul bémol : la musique répétitive, vaguement planante. Je n'en suggérerai pas d'autres, je préfère quand il n'y en a pas du tout.
27 juin 2020
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Une expérience culinaire divine, tout simplement Wow. Nous avons pris le menu dégustation, nous étions 4. Vraiment bouche bée. A chaque plat apporté nous avions une description détaillée, notre serveuse était super, le service aussi, Une must. Je vais le recommander à tous. De plus nous nous sommes renseignés sur leur 5@7 prix au verre super & tapas en bouchée à 1$.
Excellent service!
Les tapas sont tout à fait étonnant par la variété de textures & de goût.
Le décor est moderne & chaleureux,
Nous avons passé une très agréable soirée.
La qualité des produits est bonne, les tapas sont bons mais un peu dispendieux pour la quantité servie. La carte à vin est un peu limitée dans le choix de vins. Bon restaurant en somme. Belle découverte.
Restaurant spécialisé dans la confection de tapas contemporains. Le menu était court, mais la sélection était très intéressante. Nous avons profité du spécial de début de semaine pour goûter à une bonne variété de tapas. L'équilibre de goût & texture de ces derniers était variable. A notre avis le plat de morue était le mieux réussi. Le personnel était sympathique & efficace. Par contre, le resto était un peu bruyant.
Merci pour cet accueil professionnel, un décor & une ambiance chaleureuse ! Des tapas & bouchées savoureuses dans une formule à partager, c'est gagnant ! je reviendrai sans aucun doute.
22 nov. 2019
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Excellente cuisine mais portions pas du tout généreuses. J'ai partagé avec une amie car serveur nous a recommandé de partager; on aurait dû manger nos tapas individuellement. Rapport qualité / prix pas avantageux.
Très bonne dégustation, nous avons pris les 10 tapas de Septembre à partager. Très bon & belle présentation. Mais le partage un peu difficile car le tapas viens dans une assiette à diviser.
Great place, AMAZING food, original concept, A1 staff!!
its worth trying the group menu, because you get to taste all of their tapas. Portions are also perfect! Couple or group, this restaurant is for you!
18 août 2019
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Merveilleuse expérience chez Black Forest ! Nous avons beaucoup apprécié tous les tapas goûtés, vraiment délicieux, excellente recommandation de vin & le personnel est très accueillant & chaleureux ! Merci encore :)
Excellent ! Nous avons choisi le menu gastronomique & avons savouré chaque bouchée. Le mariage des saveurs est tellement bien réussi. Chaque tapas est délicieux. & que dire du personnel... Nous avons été très bien accueilli dès notre arrivée. Un personnel aimable, courtois, à l'écoute du client & drôle.
Une soirée vraiment agréable. Le menu gastronomique change à tous les mois... j'ai déjà hâte à mai 😊
6 avr. 2019
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Encore une fois belle expérience dans ce restaurant de tapas. Bon service & bonne nourriture. Belle recherche de menu tapas qui change tous les mois. En moyenne calculer 2 tapas par personne. Allez-y ....
Sympathique petit bistro de tapas à Ste-Rose. Le décor est joli, accueil maladroit mais chaleureux. La nourriture est bonne mais pas de facteur « wow ». Manque de finesse dans les saveurs & le service, assuré par des jeunes dynamiques mais manquant clairement d'expérience, font que vous pouvez attendre l'addition très longtemps! Aussi, il fait vraiment froid dans ce restaurant; beaucoup de gens gardaient leurs vestes & foulards. Bref, ok mais sans plus.
