Le restaurant Black Forest est né d’une idée de partage et de découverte des sens. Textures, goûts et innovation sont en symbiose pour faire vivre ce voyage culinaire urbain.
Grâce à un menu changeant mensuellement, l’imaginaire créatif de nos chefs sauront vous mettre l’eau à la bouche.
À travers quelques 800 tapas gastronomiques cuisinés depuis son ouverture en 2017 (dans notre premier restaurant de Laval) et maintenant en 2022 (dans notre deuxième restaurant à Terrebonne) l’équipe du Black Forest vous invite à rejoindre sa grande famille et vous propose de plonger dans notre univers épicurien.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Le Black Forest offre une expérience culinaire riche et variée avec des plats créatifs et savoureux, une présentation soignée et des portions généreuses qui renforcent le rapport qualité-prix, un menu dégustation et des tapas qui changent chaque mois pour une envie de découverte à chaque visite, des accords mets et vins bien pensés et des vins choisis avec soin, un service chaleureux et attentif qui contribue à une ambiance conviviale et détendue, et un cadre cosy qui invite au partage en couple ou entre amis, tout en permettant de voyager gustativement grâce à des saveurs recherchées et des présentations soignées; quelques bémols mineurs existent parfois, comme une salle un peu bruyante ou un rythme entre les plats qui peut sembler lent, mais ces points sont largement compensés par la qualité constante de la cuisine et l'originalité des associations proposées et l'envie forte de revenir.
la qualité du service est impeccable
les vins suggérés très bons
le menu dégustation reste à affiner malgré que la moitié des plats servit furent délicieux & surprenants coté créativité.
une belle découverte. Nous y retournerons!
15 oct. 2022
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Nous avons pris le menu dégustation 10 services. C'était bon & beau. Néanmoins, nous trouvions qu'il manquait de profondeur dans les saveurs & de raffinement dans l'amalgame des saveurs.
Bonne bouffe, variée & bien présentée. Avons passé une agréable soirée avec le menu dégustation pour 4 personnes! Cependant certains plats sont un peu difficiles à partager en 4... & pour 4 personnes, le panier de petits pains -variés & excellents- aurait pu être plus garni au départ, ce qui aurait évité d'avoir à en commander un pour lequel nous avons dû payer un extra.
Beau resto de tapas, superbe présentation des plats, mariage originale des saveurs. Servive sympatique mais trop long. Dégustation très abordable le mardi & mercredi. Vins un peu cher.
1 sept. 2022
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Nous avons pris le menu dégustation & c'était tellement bon! Bonne portion & excellente nourriture. Service impeccable & très gentil. On va y retourner c'est certain
2e expérience très inférieure à la première en 2019. On a pris le menu dégustation dont la sélection des plats était décevante. Mixte de saveurs plutôt ordinaire dans la moitié des plats, très petites portions à partager pour la majorité des plats. Je n'y retournera pas de si tôt.
Bonjour J'y suis allée souper avec mon amie Stéphanie. Nous sommes représentantes pour Pfizer Canada. Nous avons pris le Menu dégustation. Dans un contexte de Covid, d'avoir à manger dans le même bol, c'est vraiment pas une bonne idée.
Si je vais au restaurant & paye 115$ ( X 2 pour deux personnes), ce n'est pas pour "travailler" à essayer de séparer équitablement les portions dans un bol; & nous avons dû le faire pour les 12 Tapas. Pas facile de voir la différence entre gnocchi & pétoncle si dans une sauce rose-rouge. Très fastidieux, désagréable & une fois séparé, les tapas avaient plus l'air d'une gibelotte... pas très esthétique. impossible de discerner les nuances de saveurs donc pas apprécié les tapas comme je m'attendais. Vraiment déçues. Nous y allions comme éclaireurs pour nos collègues & amis. Dommage.
Lynda 514-794-4401
Notre 4ème visite, en couple cette fois, avec le délicieux menu dégustation. Merci à Anna & ses collègues pour l'accueil & le service & bravos aux gens de la cuisine! À bientôt!
11 juin 2022
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Menu de dégustation pour la table. Tout était très bon. Certains plats étaient un peu surchargés de saveurs mais dans l'ensemble, j'ai bien aimé. Côté service, les serveuses étaient hyper sympathiques mais il fallait parfois demander des ustensiles & des assiettes pour le service. Rien de grave. J'ai aimé ma soirée.
Manger au restaurant Le Blackforest est une expérience. Je recommande fortement le menu dégustation avec l'accord vins & mets. Délicieux plats originaux & excellent service. Merci à Vincent!
Dieu que c'était bon! L'accord mets/vins était fabuleux! Le repas dégustation était délicieux! J'aime toute là-bas! Le personnel est super gentil! Mon endroit favori :)
Très belle soirée en tête à tête, un endroit pas comme les autres. C'était notre première fois & nous avons pris le menu dégustation pour pouvoir goûter à tous! 8 plats sur 10 étaient excellents! (+ la bouchée d'entrée & le dessert également excellent). Plusieurs personnes (toutes adorables) nous servaient, principalement la gérante que nous avons eu une belle connexion, très sympathique & qui a été un + à notre soirée. Vu que le menu change fréquemment (à chaque mois ?), on va y retourner assurément en regardant les menus. Très belle découverte !
