Le restaurant Black Forest est né d’une idée de partage et de découverte des sens. Textures, goûts et innovation sont en symbiose pour faire vivre ce voyage culinaire urbain.
Grâce à un menu changeant mensuellement, l’imaginaire créatif de nos chefs sauront vous mettre l’eau à la bouche.
À travers quelques 800 tapas gastronomiques cuisinés depuis son ouverture en 2017 (dans notre premier restaurant de Laval) et maintenant en 2022 (dans notre deuxième restaurant à Terrebonne) l’équipe du Black Forest vous invite à rejoindre sa grande famille et vous propose de plonger dans notre univers épicurien.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Le Black Forest offre une expérience culinaire riche et variée avec des plats créatifs et savoureux, une présentation soignée et des portions généreuses qui renforcent le rapport qualité-prix, un menu dégustation et des tapas qui changent chaque mois pour une envie de découverte à chaque visite, des accords mets et vins bien pensés et des vins choisis avec soin, un service chaleureux et attentif qui contribue à une ambiance conviviale et détendue, et un cadre cosy qui invite au partage en couple ou entre amis, tout en permettant de voyager gustativement grâce à des saveurs recherchées et des présentations soignées; quelques bémols mineurs existent parfois, comme une salle un peu bruyante ou un rythme entre les plats qui peut sembler lent, mais ces points sont largement compensés par la qualité constante de la cuisine et l'originalité des associations proposées et l'envie forte de revenir.
Awesome dinner with friends! The Chef comes at your table for the last service to get your comments & thank you which is a nice touch.
Service was excellent. Will definitely go back.
11 mai 2019
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Wow, sans grandes attente, nous avons absolument aimé.
Le service un peu lent mais la place était pleine.
Tout était excellent. Le chef Marc est venu nous voir & à partagé sa réelle passion. Y retourner? Absolument. Juin est le deuxième anniversaire & le menu sera tous les plats coup de coeurs. Ohhj j'y serai certain.
Excellent repas préparé par le chef propriétaire qui est très attentionné & créatif, & inclue plusieurs saveurs & textures dans chacun de ses plats. Notre serveuse connaissait bien les différents plats & vins & était très cordiale & agréable.
La nourriture toujours excellente & surprenante dans le mélange des saveurs. Le chef Pepin & sa conjointe réussissent à créer une ambiance moderne & chaleureuse dans cette belle maison ancestrale. On y retourne encore & encore!
Impossible d'être déçu tant par l'accueil qui se veut chaleureux & le service amical, courtois & très soigné. On y prend soin de nous. Les plats se succèdent en appellation 'tapas' mais les portions sont très généreuses. 4 choix ont largement suffi à satisfaire 2 personnes. Cette cuisine urbaine est recherchée & très goûteuse. Les vins sont à coût abordable & bien choisis dans une importation privée. Après une si belle expérience, l'addition est raisonnable. Nous le recommandons fortement. Nous visiterons à nouveau cet endroit dans les prochaines semaines avec grand plaisir. Bravo au chef & félicitations au personnel!
Les plats étaient absolument exquis, bravo au chef cuisinier! Par contre, le service laisse à désirer. Certes, il y avait un employé en formation, & la responsable était bien attentionnée. Mais il y avait un manque flagrant de décorum, une méconnaissance de la carte des vins & un laisser-aller qui ne conviennent absolument pas à un restaurant qui se veut haut de gamme.
Bonjour Mr. Sylvain , Merci pour votre commentaire il est important pour nous afin d'offrir une expérience plus professionnel. Nous offrons à nos employés une formation général en service et vin. Je verrai personnellement à ce que tous connaissent leur carte de vin et menu sur le bout des doigts. Sache que nous ferons tout en notre possible pour que votre prochaine visite sois des plus Agréable et attentionnée. Bien à vous et au plaisir de vous revoir
Restaurant qui mérite d'être connu & reconnu ! Super service ! Jean-François, le chef, & son équipe sont super accueillants ! Les tapas servis, étaient d'une grande qualité & de portion suffisante. La maison a un excellent choix de vin ! Comme ils débutent ils sont très ouverts aux commentaires constructifs de leur clients & c'est tout à leur honneur ! C'est une belle différence sur leur concurrence locale ! Longue vie au Black Forest, nous y retournerons assurément puisque leur menu change à tous les mois ainsi que leur choix de vin, donc il y aura toujours quelque chose de nouveau à découvrir ! Excellent concept !
1 déc. 2017
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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j'ai manger avec les yeux avant d'être renversé par les saveurs parfaitement équilibrées de chacun des plats que j'ai goûté . Raffiné & délicieux . Le chef extrêmement sympathique & clairement passionné. Ce resto vaut le détour & mérite d'être connu.
J’ai adoré mon expérience au Black Forest!! Nous avons choisi 4 tapas que nous avons partagés à 2. Ils offrent une belle liste de vins d’importation privée. La qualité des plats est impressionnante, de plus, le visuel des plats est hallucinant. J’ai été impressionnée par le décor du restaurant & l’ambiance. On ressent beaucoup de passion de la part de toute l’équipe & des chefs. En plus, le service est excellent. Ça vaut la peine d’aller visiter régulièrement leur site internet pour les diverses promotions & aussi, le menu change chaque mois. Sérieusement, un des meilleurs resto que j’ai essayé. Un coup de coeur & je risque d’y retourner souvent.
Très agréable découverte dans notre cartier. Ce restaurant nous fait vivre une belle expérience culinaire. L'heureux mélange de saveurs nous transporte en Espagne, au moyen orient, en France etc.....avec beaucoup de plaisirs! Le tapas avec les gnocchis sont une des raisons incontournable de venir essayer ce resto! Tout les tapas que nous avons commandé ont été un plaisirs en bouche. Les vins, tous d'importation privé, sont une belle découverte a chaque verre. Le service est chaleureux & le chef propriétaire très sympatique & talentueux.
Vraiment a essayer, vous y retournerez🎉
Une découverte. ...
Le Black Forest joue dans la cour des grands le chef es d'un talent d'exception il nous a conquis avec des compositions de saveurs.
Pour moi il fait parti maintenant des grands nom tel que Le garde Manger, chef tel que Michel Simon.
surpasse Le boating club & bien d'autre.
Merci & à bientôt
5 juil. 2017
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Nouveau restaurant de tapas. En un mot : excellent. Autant le service que la nourriture. De plus le menu change chaque mois & le chef est venu nous voir pour connaître notre appréciation du repas.
