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Restaurant

Le Belvédère

L’élégance du bistro rencontre la fraîcheur des produits de la mer avec une vue imprenable à Sorel-Tracy.

Sorel-Tracy
4.6$$
OUVERT8:00 (am) - 22:00
lundi
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jeudi
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Photo de Le Belvédère, Sorel-Tracy
BistroFruits de mer/PoissonsTartareSaladesDéjeunerBrunchResto-Bar
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À propos

Le Belvédère se concentre sur une sélection raffinée de produits de la mer frais et de tartares artisanaux préparés selon des spécifications rigoureuses. Le menu privilégie des protéines aquatiques de haute qualité choisies pour leur texture et leur profil aromatique afin de garantir que chaque préparation mette en valeur l'ingrédient principal. Des techniques de cuisine expertes transforment des composants marins simples en plats structurés qui soulignent la constance et la précision. L'établissement maintient un cadre professionnel où la narration culinaire demeure strictement liée à la qualité brute du poisson et à l'assaisonnement équilibré des tartares. Les clients découvrent une approche méthodique de la préparation des fruits de mer qui priorise l'intégrité de chaque élément. Ce dévouement technique définit l'ensemble de la production en cuisine et établit une attente claire pour ceux qui recherchent une expérience culinaire axée sur les produits marins.
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Avis pour Le Belvédère

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1100+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Le Belvédère est largement apprécié pour son emplacement spectaculaire au bord de l'eau, offrant une vue imprenable sur la marina et le fleuve Saint-Laurent, ce qui enrichit constamment l'expérience culinaire. De nombreux clients louent la qualité et la saveur du menu, mettant souvent en avant les tartares, les burgers et les plats cuits sur pierre chaude. Bien que l'atmosphère soit fréquemment décrite comme parfaite pour se détendre, célébrer un événement ou profiter d'un magnifique coucher de soleil, l'expérience de service demeure variable. Plusieurs avis célèbrent le personnel professionnel, chaleureux et attentionné, tandis que d'autres soulignent des incohérences telles que des délais d'attente, des lacunes occasionnelles dans la communication concernant les réservations de tables ou un service désorganisé durant les périodes de pointe. Malgré des retours mitigés sur la tarification et certaines politiques de service, la majorité des visiteurs considère que le cadre pittoresque et la cuisine savoureuse font de cet établissement une destination incontournable pour un repas mémorable.
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1 Commentaire
5.0

Mon endroit préféré❤️ Peu importe quel jour & à quel moment du jour, c'est toujours excellent, le personnel & gentil & attentionné! Je le recommande fortement!🤩🤩

26 févr. 2023
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1 Commentaire
4.0

De l'entrée au dessert tout était délicieux! Belle ambiance chaleureuse & conviviale de la part du personnel. Nous ne nous sentions pas bousculés pour manger & laisser la place à d'autres clients, peut-être parce que nous avions réservé pour 19h...

26 févr. 2023
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1 Commentaire
4.5

Grand Merci pour l'accueil & toutes vos attentions.

23 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Super service & délicieux

15 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Très bon souper avec ma famille

14 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Quelle expérience culinaire!! À la première bouchée nous avons été conquis. Le mélange de goûts & de saveurs ont excités nos papilles. Repas servi chaud & avec un sourire chaleureux. La joue de boeuf est à tomber par terre & le gâteau au fromage goûtait la vraie vanille. On se promet d'y retourner pour goûter à autre chose. Je le recommande à tous ceux qui croient que l'on doit payer très cher pour bien manger dans les restos. Réservez votre place.

13 févr. 2023
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1 Commentaire
4.0

J'adore l'emplacement de votre restaurant.
Tous le personnel est très agéable & même au devant de nos besoins.
Quant aux repas, ils sont OK.
Par exemple, j'ai mangé une crèpe jambon. Pour moi, cette crèpe est habituellement
très mince, ce qui ne fut pas le cas.

13 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

très bon déjeuner avec petites patates spéciales , accueil souriant , café supe

9 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Accueil très bien, service très bien, seulement des courants d air froid quand la porte s ouvrait.

6 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Apprécie le choix du choix du sans gluten, très bon

6 févr. 2023