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Restaurant

Le Belvédère

Sorel-Tracy
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 8:00 (am)
lundi
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Photo de Le Belvédère, Sorel-Tracy
BistroFruits de mer/PoissonsTartareSaladesDéjeunerBrunchResto-Bar
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À propos

Le Belvédère se concentre sur une sélection raffinée de produits de la mer frais et de tartares artisanaux préparés selon des spécifications rigoureuses. Le menu privilégie des protéines aquatiques de haute qualité choisies pour leur texture et leur profil aromatique afin de garantir que chaque préparation mette en valeur l'ingrédient principal. Des techniques de cuisine expertes transforment des composants marins simples en plats structurés qui soulignent la constance et la précision. L'établissement maintient un cadre professionnel où la narration culinaire demeure strictement liée à la qualité brute du poisson et à l'assaisonnement équilibré des tartares. Les clients découvrent une approche méthodique de la préparation des fruits de mer qui priorise l'intégrité de chaque élément. Ce dévouement technique définit l'ensemble de la production en cuisine et établit une attente claire pour ceux qui recherchent une expérience culinaire axée sur les produits marins.
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Avis pour Le Belvédère

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1100+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

Le Belvédère est largement apprécié pour son emplacement spectaculaire au bord de l'eau, offrant une vue imprenable sur la marina et le fleuve Saint-Laurent, ce qui enrichit constamment l'expérience culinaire. De nombreux clients louent la qualité et la saveur du menu, mettant souvent en avant les tartares, les burgers et les plats cuits sur pierre chaude. Bien que l'atmosphère soit fréquemment décrite comme parfaite pour se détendre, célébrer un événement ou profiter d'un magnifique coucher de soleil, l'expérience de service demeure variable. Plusieurs avis célèbrent le personnel professionnel, chaleureux et attentionné, tandis que d'autres soulignent des incohérences telles que des délais d'attente, des lacunes occasionnelles dans la communication concernant les réservations de tables ou un service désorganisé durant les périodes de pointe. Malgré des retours mitigés sur la tarification et certaines politiques de service, la majorité des visiteurs considère que le cadre pittoresque et la cuisine savoureuse font de cet établissement une destination incontournable pour un repas mémorable.

Salle à manger offrant une magnifique vue sur le fleuve Saint-Laurent. Le menu est varié & propose plusieurs options, dont des pizzas, des pâtes, des steaks cuits sur pierre & des tartares & un menu sans gluten. La nourriture est excellente & le service, de base, mais efficace. Nous avons beaucoup apprécié notre expérience.

11 juil. 2026
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Mon épouse moi-même, & un autre couple, sommes allés souper là vendredi dernier. La nourriture est excellente bon comme tous les restaurants au Québec impossible d'avoir un hamburger médium, saignant mais… je dois vous avouer que ce qui a fait notre soirée, en plus de l'excellente nourriture, le paysage incroyable, coucher de soleil, le fleuve, la Marina, eh bien c'était notre serveuse, hôtesse de l'air Josée?? Cette femme est très attachante. Drôle connais son monde & franchement une perle. Si vous n'êtes jamais allé à ce restaurant, eh bien qu'attendez-vous? 😎

6 juil. 2026
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Super resto au bord du fleuve à Sorel, f'adore ce resto...

23 juin 2026
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Comme d'habitude. J'adore ce restaurant. Le service, l'ambiance, nourriture très bonne & belle vue sur le fleuve

14 juin 2026
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Belle ambiance. Personnel sympathique. Belle vue sur le fleuve aussi. Un petit feeling de vacances.

6 juin 2026
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Il y a 3 années nous étions arrêté ici par hasard pour notre anniversaire de mariage c'était fabuleux ma femme m'en a reparler souvent. Cette année nous sommes de retour & je dois avouer avoir été surpris par les goûts des tartares ,frite BBQ tout est sublime & voici la cerise sur le Sunday ! Ont regardé la beauté de la marina & la vue exceptionnel sur le fleuve il y a un vent & c'est normal ont tenaient à mangé au grand air voila que le serveur offre une couverture pour ma femme. Voyez vous c'est à ces détails que l'ont reconnaît une entreprise Québécoise exceptionnel merci & merci milles fois soyez bénis & longue vie à votre entreprise. Merci

17 mai 2026
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La vue sur le fleuve est extraordinaire spécialement au coucher du soleil. Par une belle soirée d'été cela devrait être une expérience encore plus grandiose

2 nov. 2025
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Une très belle première expérience pour nous au Belvédère! La nourriture était excellente, & le personnel tellement sympathique & attentionné. Nous avons adoré! & que dire de la vue sur le fleuve… merci pour la belle soirée!

26 oct. 2025
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Première expérience & non la dernière. Nourriture & service excellent. Belle vue sur le Fleuve, près de la Marina. Menu varié pour tous les goûts & prix. J'ai fait ma réservation sur leur site.

24 oct. 2025
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Très jolie restaurant sur le bord du fleuve couché de soleil impressionnant.

3 oct. 2025
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