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Restaurant

Le Belvédère

L’élégance du bistro rencontre la fraîcheur des produits de la mer avec une vue imprenable à Sorel-Tracy.

Sorel-Tracy
4.6$$
OUVERT11:00 - 21:00
lundi
mardi
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jeudi
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samedi
dimanche
Photo de Le Belvédère, Sorel-Tracy
BistroFruits de mer/PoissonsTartareSaladesDéjeunerBrunchResto-Bar
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À propos

Le Belvédère se concentre sur une sélection raffinée de produits de la mer frais et de tartares artisanaux préparés selon des spécifications rigoureuses. Le menu privilégie des protéines aquatiques de haute qualité choisies pour leur texture et leur profil aromatique afin de garantir que chaque préparation mette en valeur l'ingrédient principal. Des techniques de cuisine expertes transforment des composants marins simples en plats structurés qui soulignent la constance et la précision. L'établissement maintient un cadre professionnel où la narration culinaire demeure strictement liée à la qualité brute du poisson et à l'assaisonnement équilibré des tartares. Les clients découvrent une approche méthodique de la préparation des fruits de mer qui priorise l'intégrité de chaque élément. Ce dévouement technique définit l'ensemble de la production en cuisine et établit une attente claire pour ceux qui recherchent une expérience culinaire axée sur les produits marins.
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Avis pour Le Belvédère

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1100+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Le Belvédère est largement apprécié pour son emplacement spectaculaire au bord de l'eau, offrant une vue imprenable sur la marina et le fleuve Saint-Laurent, ce qui enrichit constamment l'expérience culinaire. De nombreux clients louent la qualité et la saveur du menu, mettant souvent en avant les tartares, les burgers et les plats cuits sur pierre chaude. Bien que l'atmosphère soit fréquemment décrite comme parfaite pour se détendre, célébrer un événement ou profiter d'un magnifique coucher de soleil, l'expérience de service demeure variable. Plusieurs avis célèbrent le personnel professionnel, chaleureux et attentionné, tandis que d'autres soulignent des incohérences telles que des délais d'attente, des lacunes occasionnelles dans la communication concernant les réservations de tables ou un service désorganisé durant les périodes de pointe. Malgré des retours mitigés sur la tarification et certaines politiques de service, la majorité des visiteurs considère que le cadre pittoresque et la cuisine savoureuse font de cet établissement une destination incontournable pour un repas mémorable.

Cuisine excellente , Les hamburger sont super & les repas sur pierres chaudes vraiment spéciaux . La vue est a couper le souffle & les couchés de soleil a voire !!!! Excellent service . Un peu bruyant si la salle est pleine . La terrasse est juste au dessus de l'eau !

23 juil. 2026
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Le service est très long , la nourriture est très médiocre, par contre la vue sur la terrasse est superbe la seule chose que on peut être satisfait…

14 juil. 2026
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Le site le site le site , les couchés de soleil, la terrasse , la nourriture très bonne les prix & le service excellent.

27 juin 2026
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Nous avons dîner sur la terrasse, très bon service, vue bord de l'eau, super agréable!

24 juin 2026
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Terrasse incroyable
Service impeccable
Nourriture délicieuse & plats originaux
Bon rapport qualite prix

Bruyant

31 mai 2026
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Un restaurant avec une belle vue & terrasse on ne peut pas demander mieux pour le secteur, avec de la musique l'ambiance j'ai rien a dire.
Mais les plats à manger je dirais il sont beau mais sans plus ..
On a pris le trio de fromage , la plaque pour faire cuire le halloumi rien pour empecher de coller pas super .
Le tartare de saumon mangue & cari , la cari prend tout le goût , on ne goute pas la mangue ni le saumon ..
& le mac n'cheese goûte rien il aurais pu mettre un fromage plus fort pour mettre du goût ..
Je dirais que tout se qu'on a gouté manquait d'epices meme le bloody jus clamato & rien d'autre

8 avr. 2026
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Sur le bord du St-Laurent, une marina en contre-bas d'une terrasse avec vue imprenable. Des drinks & moktals de qualité... Juste Wow!
Si l'idée vous prends de souper sur place, il y a une salle intérieur 4 saisons, je vous conseille de prendre la navette de boeuf sur pierre chaude... Un délice.

4 oct. 2025
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Très beau restaurant avec terrasse sur le bord du fleuve avec la belle marina & la bouffe excellent.

3 sept. 2025
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Très agréable sur la terrasse face au fleuve. La vue du souper est incroyable !
Un avion fait des acrobaties juste devant le belvédère le soir parfois

22 août 2025
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Bon déjeuner avec super vue sur la terrasse & bon service

31 juil. 2025
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