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Restaurant

Le Belvédère

Sorel-Tracy
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Photo de Le Belvédère, Sorel-Tracy
BistroFruits de mer/PoissonsTartareSaladesDéjeunerBrunchResto-Bar
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À propos

Le Belvédère se concentre sur une sélection raffinée de produits de la mer frais et de tartares artisanaux préparés selon des spécifications rigoureuses. Le menu privilégie des protéines aquatiques de haute qualité choisies pour leur texture et leur profil aromatique afin de garantir que chaque préparation mette en valeur l'ingrédient principal. Des techniques de cuisine expertes transforment des composants marins simples en plats structurés qui soulignent la constance et la précision. L'établissement maintient un cadre professionnel où la narration culinaire demeure strictement liée à la qualité brute du poisson et à l'assaisonnement équilibré des tartares. Les clients découvrent une approche méthodique de la préparation des fruits de mer qui priorise l'intégrité de chaque élément. Ce dévouement technique définit l'ensemble de la production en cuisine et établit une attente claire pour ceux qui recherchent une expérience culinaire axée sur les produits marins.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Belvédère

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1100+)
*au 2026-07-15
4.61370 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Belvédère est largement apprécié pour son emplacement spectaculaire au bord de l'eau, offrant une vue imprenable sur la marina et le fleuve Saint-Laurent, ce qui enrichit constamment l'expérience culinaire. De nombreux clients louent la qualité et la saveur du menu, mettant souvent en avant les tartares, les burgers et les plats cuits sur pierre chaude. Bien que l'atmosphère soit fréquemment décrite comme parfaite pour se détendre, célébrer un événement ou profiter d'un magnifique coucher de soleil, l'expérience de service demeure variable. Plusieurs avis célèbrent le personnel professionnel, chaleureux et attentionné, tandis que d'autres soulignent des incohérences telles que des délais d'attente, des lacunes occasionnelles dans la communication concernant les réservations de tables ou un service désorganisé durant les périodes de pointe. Malgré des retours mitigés sur la tarification et certaines politiques de service, la majorité des visiteurs considère que le cadre pittoresque et la cuisine savoureuse font de cet établissement une destination incontournable pour un repas mémorable.
Page 30 de 61 - 604 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

J ai apprécié la nourriture sans gluten

13 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

J'aime votre nourriture sauf pour le déjeuné tout a le même goût & pour les patates assaisonnement trop salé
Daniel

12 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Je pense que la (seule) table pour deux dans la salle à manger est très mal placée.
Près de l'entrée, les chaises ne sont pas face à face, donc mal disposées, très incommodant pour une discussion.

11 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Vue imprenable sur le Fleuve! Les grandes surfaces vitrées répercutent malheureusement tous les bruits & çà devient "assommant" pour les oreilles sensibles... Hélas! Nous avions 2 plats sur 4 qui auraient pu être plus chauds...

10 oct. 2023
Viviane
5.0

Toujours un plaisir de découvrir le menu de ce restaurant & que dire de la vue 🙂

10 oct. 2023
sur Google
Sonia
4.0

Sympathique restaurant super bien situé à la marina de Sorel-Tracy. Magnifique vue sur le fleuve, autant à l’intérieur que sur la terrasse. Le menu est varié, pour tous les goûts, incluant tartares, burgers, belles entrées, etc.

9 oct. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

J'apprécie énormément votre menu sans gluten. Un gros merci!

9 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

le repas était très bon, merci

9 oct. 2023
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1 Commentaire
3.0

Peut-être que j'ai mal choisi! en entrer mon Brie au bluet étais froid j ai demandé d'y remédier...mon plat était le tataki mais il était congelé au centre alors si jamais j'y retourne je vais prendre un hamburger!

9 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Personnel courtois & efficace

6 oct. 2023
www.restomontreal.ca