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Restaurant

Le Belvédère

Sorel-Tracy
4.6$$
OUVERT11:00 - 21:00
lundi
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Photo de Le Belvédère, Sorel-Tracy
BistroFruits de mer/PoissonsTartareSaladesDéjeunerBrunchResto-Bar
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À propos

Le Belvédère se concentre sur une sélection raffinée de produits de la mer frais et de tartares artisanaux préparés selon des spécifications rigoureuses. Le menu privilégie des protéines aquatiques de haute qualité choisies pour leur texture et leur profil aromatique afin de garantir que chaque préparation mette en valeur l'ingrédient principal. Des techniques de cuisine expertes transforment des composants marins simples en plats structurés qui soulignent la constance et la précision. L'établissement maintient un cadre professionnel où la narration culinaire demeure strictement liée à la qualité brute du poisson et à l'assaisonnement équilibré des tartares. Les clients découvrent une approche méthodique de la préparation des fruits de mer qui priorise l'intégrité de chaque élément. Ce dévouement technique définit l'ensemble de la production en cuisine et établit une attente claire pour ceux qui recherchent une expérience culinaire axée sur les produits marins.
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Avis pour Le Belvédère

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1100+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

Le Belvédère est largement apprécié pour son emplacement spectaculaire au bord de l'eau, offrant une vue imprenable sur la marina et le fleuve Saint-Laurent, ce qui enrichit constamment l'expérience culinaire. De nombreux clients louent la qualité et la saveur du menu, mettant souvent en avant les tartares, les burgers et les plats cuits sur pierre chaude. Bien que l'atmosphère soit fréquemment décrite comme parfaite pour se détendre, célébrer un événement ou profiter d'un magnifique coucher de soleil, l'expérience de service demeure variable. Plusieurs avis célèbrent le personnel professionnel, chaleureux et attentionné, tandis que d'autres soulignent des incohérences telles que des délais d'attente, des lacunes occasionnelles dans la communication concernant les réservations de tables ou un service désorganisé durant les périodes de pointe. Malgré des retours mitigés sur la tarification et certaines politiques de service, la majorité des visiteurs considère que le cadre pittoresque et la cuisine savoureuse font de cet établissement une destination incontournable pour un repas mémorable.
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Le mardi de la fondue à volonté, un régal! Ambiance calme & vue sur le coucher de soleil Service impeccable

11 sept. 2024
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J'aime tellement votre restaurant. Toujours délicieux, service excellent & superbe ambiance. Bravo!!!

9 sept. 2024
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Super beau menu du dimanche

9 sept. 2024
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Super restaurant! Nous avions réservé pour notre anniversaire de mariage & on ne regrette pas du tout! La serveuse était super! La nourriture était très bonne! Nous avons eu une bouteille de mousseux de la part du restaurant & même le gérant est venu nous dire bon anniversaire! 10/10!

7 sept. 2024
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4.0

I had the Nabulai Beef tartare as a rice bowl & it was great. Very good texture with just enough size/hotness to keep your tastebuds engauged. It was my second time here & I will certainly be coming back on my next trip. Note: If you have arachnophobia I wouldn't recommend sitting outside as there were lots of pinkie nail sized 8-legged friends hanging about but they didn't bother me & seemed hospitable enough.

5 sept. 2024
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Très bon restaurant avec une belle terrasse au deuxième étage avec vue sur le fleuve St Laurent

3 sept. 2024
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Lieu tres convivial, personnel attentionné,

27 août 2024
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Très satisfait du restaurant dans son ensemble c'était parfait à tout les points de vu le service avec Julie & notre serveuse a l'intérieur était impeccable & d'une gentillesse exceptionnelle! Merci ☺️

25 août 2024
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After 20 min waiting to be attended by a hostess (with hostess walking by us without not even a "good afternoon please give me a minute")we ordered a delicious burger with a very nice view & a cold beer,the order was taken by a very cold lack of sympathy staff, & then the rush to make us pay Out of 3 members of the staff that attended us, just a very nice guy came up to check if everything was fine Recommendations: check the mood of the staff to see if everything is fine with then Btw,is not that the place was packed,so I can just imagine in a very busy day 🤪

25 août 2024
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Une expérience fabuleuse pour une soirée romantique. La serveuse que nous avons eu a eu une approche personnalisée & a fait des conseils sur les plats commandés ainsi que les boissons. Mon seul regret est que la terrasse n'ait pas été ouverte malgré la bonne température.

22 août 2024
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