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Restaurant

Le Belvédère

Sorel-Tracy
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Photo de Le Belvédère, Sorel-Tracy
BistroFruits de mer/PoissonsTartareSaladesDéjeunerBrunchResto-Bar
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À propos

Le Belvédère se concentre sur une sélection raffinée de produits de la mer frais et de tartares artisanaux préparés selon des spécifications rigoureuses. Le menu privilégie des protéines aquatiques de haute qualité choisies pour leur texture et leur profil aromatique afin de garantir que chaque préparation mette en valeur l'ingrédient principal. Des techniques de cuisine expertes transforment des composants marins simples en plats structurés qui soulignent la constance et la précision. L'établissement maintient un cadre professionnel où la narration culinaire demeure strictement liée à la qualité brute du poisson et à l'assaisonnement équilibré des tartares. Les clients découvrent une approche méthodique de la préparation des fruits de mer qui priorise l'intégrité de chaque élément. Ce dévouement technique définit l'ensemble de la production en cuisine et établit une attente claire pour ceux qui recherchent une expérience culinaire axée sur les produits marins.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Belvédère

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1000+)
*au 2026-07-15
4.61360 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Belvédère est largement apprécié pour son emplacement spectaculaire au bord de l'eau, offrant une vue imprenable sur la marina et le fleuve Saint-Laurent, ce qui enrichit constamment l'expérience culinaire. De nombreux clients louent la qualité et la saveur du menu, mettant souvent en avant les tartares, les burgers et les plats cuits sur pierre chaude. Bien que l'atmosphère soit fréquemment décrite comme parfaite pour se détendre, célébrer un événement ou profiter d'un magnifique coucher de soleil, l'expérience de service demeure variable. Plusieurs avis célèbrent le personnel professionnel, chaleureux et attentionné, tandis que d'autres soulignent des incohérences telles que des délais d'attente, des lacunes occasionnelles dans la communication concernant les réservations de tables ou un service désorganisé durant les périodes de pointe. Malgré des retours mitigés sur la tarification et certaines politiques de service, la majorité des visiteurs considère que le cadre pittoresque et la cuisine savoureuse font de cet établissement une destination incontournable pour un repas mémorable.
Page 14 de 60 - 599 Avis
Amy
5.0

Quel beau moment !! Notre serveuse Julie était vraiment à l'écoute & très disponible pour nous assurer la plus belle expérience !!! Nous avons mangé la fondu à volonté le 18 septembre !! C'était délicieux !! Je le suggère à tous!! :) Au plaisir de vous revoir!!

19 sept. 2024
sur Google
JC
5.0

La vue est super & la cuisine est originale. Ils servent leurs pièces de viande sur des plaques qui continuent de cuire la viande pendant que vous dégustez.

17 sept. 2024
sur Google
Pierre
2.0

Attente d'une heure avant de recevoir nos repas, oeufs pochés cuit durs pour tous, pas une très bonne expérience.

16 sept. 2024
sur Google
Laura
3.0

Service très lent. Pas d'attention aux clients. La norriture de base pour le prix.

14 sept. 2024
sur Google
Dominique
5.0

Magnifique restaurant avec une très belle vue & un bon service. La nourriture est bonne. Il y à juste mon saumon qui était trop cuit & les légumes étaient fades. Le steak était excellent.

12 sept. 2024
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Mario
5.0

Le mardi de la fondue à volonté, un régal! Ambiance calme & vue sur le coucher de soleil Service impeccable

11 sept. 2024
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Patricia
5.0

J'aime tellement votre restaurant. Toujours délicieux, service excellent & superbe ambiance. Bravo!!!

9 sept. 2024
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Michel
5.0

Super beau menu du dimanche

9 sept. 2024
sur Google
Melanie
5.0

Super restaurant! Nous avions réservé pour notre anniversaire de mariage & on ne regrette pas du tout! La serveuse était super! La nourriture était très bonne! Nous avons eu une bouteille de mousseux de la part du restaurant & même le gérant est venu nous dire bon anniversaire! 10/10!

7 sept. 2024
sur Google
J
4.0

I had the Nabulai Beef tartare as a rice bowl & it was great. Very good texture with just enough size/hotness to keep your tastebuds engauged. It was my second time here & I will certainly be coming back on my next trip. Note: If you have arachnophobia I wouldn't recommend sitting outside as there were lots of pinkie nail sized 8-legged friends hanging about but they didn't bother me & seemed hospitable enough.

5 sept. 2024
sur Google
www.restomontreal.ca