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Restaurant Coup de cœur

Le Bay Ca Phe

La culture du café vietnamien authentique au cœur du Plateau.

Mile-End
4.7$
OUVERT11:30 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Bay Ca Phe, Mile-End - Montréal
VietnamienneCafé
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À propos

Le Bay Ca Phe met l'accent sur l'équilibre complexe des traditions culinaires vietnamiennes authentiques associées à la culture des cafés urbains modernes. Le menu se concentre sur des bols de phở méticuleusement préparés et des bánh mì aromatiques garnis de pains croustillants, de protéines savoureuses, de légumes marinés et d'herbes fraîches. Une sélection de cafés vietnamiens corsés procure une dose de caféine intense grâce à des profils riches en lait concentré sucré. L'esthétique intérieure privilégie une simplicité fonctionnelle, créant un environnement épuré qui facilite le service rapide et la consommation concentrée. La clientèle accède à une offre concise et de haute qualité qui privilégie les textures et les saveurs profondes plutôt qu'une complexité inutile. Chaque composant reflète une approche disciplinée de la préparation, garantissant la cohérence de chaque plat servi dans cet espace spécialisé, ancré dans une méthodologie traditionnelle du Sud-Est asiatique.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Le Bay Ca Phe a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Bay Ca Phe

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Le Bay Ca Phe est largement reconnu comme une destination de choix pour la cuisine vietnamienne authentique à Montréal, souvent encensé pour son pho savoureux, ses nouilles à la côte de bœuf tendre et ses banh mi d une fraîcheur remarquable. De nombreux clients soulignent l atmosphère chaleureuse et zen, tout en notant un service attentionné et rapide qui en fait une adresse idéale pour le déjeuner comme pour le dîner. Proposant une variété de plats incluant des rouleaux impériaux, des bols de vermicelles et des cocktails savoureux, le restaurant offre un excellent rapport qualité-prix ainsi que des ingrédients de grande qualité qui fidélisent la clientèle. Bien que l espace puisse être intime et parfois animé, l expérience globale est constamment décrite comme délicieuse et accueillante, ce qui en fait une destination incontournable tant pour les habitués que pour les visiteurs.
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Excelente

16 févr. 2024
sur Google

Belle découverte. Petit restaurant plein de charme avec un personnel très agréable. Mangeant régulièrement de la gastronomie vietnamienne, j'ai adoré mon expérience au Le Bay. Phò, rouleaux impérieux, & plats principaux, tout était bon. Gros coup de coeur pour les rouleaux ! Le rapport qualité prix est excellent.

10 févr. 2024
sur Google

Very very good pho & the best spring roll I've ever eaten.

8 févr. 2024
sur Google

Un des meilleure banh mi en ville! Endroit très sympatique!

29 janv. 2024
sur Google

Bonne nourriture, portion juste pour le prix & l'accueuil/service froid. Je crois que nous les avons dérange en arrivant. Désolé d'être venu souper.

19 janv. 2024
sur Google

Staff is welcoming & friendly. Got our orders taken & served within 15 minutes, considering that it's busy time (6PM), I say it's pretty fast. The Ya-ku drink is a must try! Food portion is big & really good. Will definitely be back.

11 janv. 2024
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Tout est délicieux ! Les portions sont généreuses & le goût est exquis! Un réel coup de coeur pour ce petit resto fort sympathique ! Je recommande !

6 déc. 2023
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This is my favourite pho in the city. The broth is always full flavoured & aromatic. I love that the grilled chicken pho comes with lots of fresh vegetables & the service is great & fast.

1 déc. 2023
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I love authentic Vietnamese food, & this seemed promising from the appearance & high ratings, but it was disappointing. Worst fried rolls we've ever had. Dishes were lacking interest, & ingredient quality was sub par. Maybe use some fresh mint? Napkins were laughable, like toilet paper. Is that how you're trying to save money? I'll never forget that detail. Mayonnaise in the salad dressing is also not authentic (in my experience) & it's not a good choice. No option for leaving out fish sauce from the noodle salad dressing (partner is vegetarian) & soy sauce given as the alternative. This is a joke. Are you not making any sauces in-house? In short, the many issues here are all management decisions that could be fixed.

24 nov. 2023
sur Google

Excellent rapport qualité/prix.

15 nov. 2023
sur Google