Le Balthazar
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Le Balthazar
Balthazar is the perfect place to enjoy local beers, eat well and enjoy our live bands and DJs who will liven up your evenings.
3 pm - 3 am
| Monday | 11:30 am - 3 am |
| Tuesday | 11:30 am - 3 am |
| Wednesday | 11:30 am - 3 am |
| Thursday | 11:30 am - 3 am |
| Friday | 11:30 am - 3 am |
| Saturday | 3 pm - 3 am |
| Sunday | 3 pm - 3 am |
Attendees must be aged 18 and over.
Info & Location
About us
Located in the heart of Centropolis and the city of Laval, Balthazar is the newest must-go-to location for your outings.
Specialized in Quebec microbrewery, we possess over 65 different beers, allowing you to experience extraordinary tastes and will give you the feeling you travelled across this beautiful province of ours. Our menu, inspired by our beers, will not only appeal to the ones with a fine pallet but also to those who love to eat. Our laid-back and warm atmosphere makes Balthazar the perfect place to catch up with friends.
Monday to Friday: This place is very appreciated for its Happy Hours (4 to 7) and its parties. People of all ages come together to create a friendly atmosphere.
Specialized in Quebec microbrewery, we possess over 65 different beers, allowing you to experience extraordinary tastes and will give you the feeling you travelled across this beautiful province of ours. Our menu, inspired by our beers, will not only appeal to the ones with a fine pallet but also to those who love to eat. Our laid-back and warm atmosphere makes Balthazar the perfect place to catch up with friends.
Monday to Friday: This place is very appreciated for its Happy Hours (4 to 7) and its parties. People of all ages come together to create a friendly atmosphere.
Our Specialties
Le Balthazar offers tasty and generous cuisine: gourmet burgers, creative poutines, fresh tartars, nachos to share, decadent mac & cheese and salads for a healthier side!
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment, ATM machineGood For GroupsGreat selection of cocktailsHappy HourLive Entertainment / ShowsMicrobrewery / BrewpubOnline OrderingParking AvailablePubReception Services / Private EventsResto-BarSports on TVTakeout Available
More details
Reserve now for your Happy Hours (4 to 7), your special events or private parties.
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Reviews often mention
Display Allbière(101) musique(95) band(53) drink(40) prix(37) tartare(35) music(35) burger(32) qualite(31)Page 2 of 4 - 101 Reviews
via Libro
Très bonne sélection de bières.
Très bonne nourriture.
BEAUCOUP TROP BRUYANT LES SOIRS DE WEEKEND.
Impossible de discuter.
Daphn?eGall-719
1 Review
Première & probablement dernière expérience.. la bière était bonne & les nachos mais nous n'avons même pas pu nous rendre au plat principal tellement la musique était forte. Si c'était un bar & que l'espace était aménagé comme tel, ok, mais l'appellation "resto-bar" me laisse quand même croire que c'est possible d'apprécier un bon repas, une conversation & de la musique en même temps. Néanmoins après 15 minutes j'avais mal a la gorge parce qu'il était impossible d'entretenir une conversation avec mon ami sans crier. Très décevant, le concept est très ambiguë.
via LibroPour une bière entre amis, c'est ok. Mais pour un souper,... il y a trop de bons restos autour pour vous infligez ce supplice!
via LibroJe suis un peu mitigée avec ce resto. La bière était bien, la serveuse super, mais la bouffe était très moyenne. Un peu déçue vue la facture quand même élevée pour la qualité de la nourriture. Je dirait somme toute décevant.
via LibroEndroit parfait pour une recontre entre collègues & amis. Ambiance chaleureuse & diversité de nourriture, bières & cocktails qui plairont à tous.
via LibroBon service rapide, l'ambiance avec le musicien sur scène était bien & bon choix de bière.
via LibroTrès bonne bouffe, très bonne ambiance & surtout... très bon choix de bonnes bières!
via LibroService excellent. Le tartare était bon. Les frites tièdes. Belle variété de bières évidemment.
via LibroService rapide & courtois nourriture délicieuse & bières artisanales succulentes.
via LibroCalmars frits peu gouteux & dispendieux. Poutine & rack déçu des oignons, nous avions vu de belles rondelles sur la photos, mais ce n'était que des morceux achetés en boite. Le fromage des poutines n'étaient pas frais. Le dessert au vhocolat netait pas chaud & manquait de fondant caramel. Nous sommes allés au Baltazar plusieurs fois auparavant & avions mangé beaucoup mieux. Très déçus de la bouffe & très couteux 185$ pour trois, beaucoup trop cher pour ce que nous avons mangé. Pas certains d'y retourner pour la bouffe mais seulement pour la bière.
via Libro
Mets créatifs & délicieux. Notre serveur professionnel & aimable nous a bien conseillé sur les différentes bières. Expérience vraiment très agréable.
Nous reviendrons.
via Libro
Excellent service!
Nourriture d'une grande qualité!
Grand choix de bière & cocktails!
via LibroLa bavette toujours aussi bonne! & bonne recommandation de bière par le serveur. Merci!
via LibroExcellent service, bon choix de bières de micro-brasserie. J'ai mangé le burger végé. Il était assez bon, mais la seule critique négative est la trop grande quantité de moutarde dans le burger, qui a caché le goût de tout le reste. Très satisfait de mon passage.
via LibroLa nourriture est délicieuse & la sélection de bières est vraiment bonne! Vraiment bien comme place!
via Libro
Pour l'ambiance le service la
Musique, la bouffe & la bonne bière
via LibroLa bière est bonne & la nourriture aussi! Grand choix de sélection pour les bières! L'ambiance avec était agréable avec la musique live!
via LibroNous avons eu un très bon service par David, bière & cocktails très bon, mais la nourriture malheureusement ordinaire. Burger de poulet avec peu de poulet & excessivement cuit & très peu de garniture. Ailes de poulet trop cuites également. Les calmars étaient très bon.
via LibroService un peu long , biere de micro dispendieuse mais délicieuse , nourriture exquise
via LibroService sympathique & professionnel. Bonne portion pour les plats seul ou à partager. Excellent choix de bières en fût.