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Restaurant

Le Baboune Bar Tapas

Des planches de charcuteries fraîches du marché rencontrent une ambiance conviviale au cœur de Drummondville.

Drummondville
4.4$$$
OUVERT16:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Baboune Bar Tapas, Drummondville
MarchéCharcuterieBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de cocktailsResto-Bar
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À propos

Le Baboune Bar Tapas centre son identité culinaire sur une sélection rigoureuse de charcuteries et de produits artisanaux. La clientèle découvre un assortiment de planches de charcuterie composées de produits locaux accompagnées d'une variété de petites assiettes. L'environnement privilégie une atmosphère conviviale où l'attention demeure strictement fixée sur la qualité des viandes transformées et des produits du marché. Chaque assiette met en valeur des techniques de préparation traditionnelles conçues pour révéler toute la richesse aromatique des salaisons. La présentation épurée permet à l'intégrité des ingrédients de devenir l'attrait principal pour les visiteurs en quête de saveurs authentiques. Cet établissement constitue un point de ralliement dédié à ceux qui privilégient les spécialités régionales dans un cadre direct et sans artifice.
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Avis pour Le Baboune Bar Tapas

Nourriture
Service
sur Google4.5 (400+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Le Baboune Bar Tapas est largement apprécié pour son atmosphère accueillante, son service chaleureux et sa politique acceptant les chiens, ce qui en fait un choix prisé par de nombreux clients. Bien que beaucoup louent la variété, la qualité et la saveur des tapas, des préoccupations récurrentes ont été soulevées concernant la réduction récente de la taille des portions et une certaine inconstance dans l'expérience culinaire. Malgré quelques commentaires sur la lenteur du service ou les prix, le consensus général demeure positif, de nombreux visiteurs exprimant leur fidélité à l'établissement et leur intention d'y retourner pour son charme unique et son expérience globale.

Bel endroit avec cuisine bistronomique maison, plusieurs choix de bière en fût pour les amateurs. J'y suis aller dans un moment peu achalandé & j'ai reçu un super service.

10 oct. 2024
sur Google

Recommandation d'une amie de Drummondville, ça a valu le détour de Québec & de Montréal pour une belle réunion d'amis. Bonne bouffe, staff hyper sympathique, j'ai très hâte d'y retourner.

20 juil. 2024
sur Google

Superbe expérience ! Personnel souriant & accueillant ça fait du bien retrouver un restaurant avec des gens motivés, polis & surtout bien veillant. La nourriture est délicieuse, belle ambiance. L' Hote à l'entrée est vraiment accueillant & souriant. Bravo pour l'ambiance dans vos resto. Le personnel est loin d'afficher votre nom de restaurant. La baboune n'est pas la culture de l'entreprise, je vous renomme Les souriants.

30 juin 2024
sur Google

J'aime bien le concept de tapas & les portions plus petites nous permettant d'essayer & de partager plusieurs plats. Tous les plats que nous avons essayé étaient délicieux. Le service est un peu lent mais quand même très convivial.

2 juin 2024
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Super expérience culinaire à Drummondville.

12 mai 2024
sur Google

Un incontournable à Drummondville! Bonne nourriture & bonne ambiance! Idéal pour un souper ou des 5@7 entre amis & collègues de travail!

12 avr. 2024
sur Google

Le Baboune à Drummondville est bien plus qu'un simple restaurant - c'est une découverte remarquable. Dès que vous goûtez à leurs huîtres, vous serez subjugué par leur fraîcheur & leur saveur exquise. Les tapas sont tout simplement délicieux, chaque bouchée est une explosion de saveurs qui vous transporte dans un voyage culinaire inoubliable. Une visite au Baboune est un véritable régal pour les sens, une expérience gastronomique qui laisse une impression indélébile.

16 mars 2024
sur Google

Un pure bonheur accessible à tous! Un menu raffiné ou on y découvre des nouvelles saveurs. Des plats qui se partagent & une facture pas trop salée. Un resto/bistro qui a de la classe.

24 févr. 2024
sur Google

Très bon service, plats originaux & savoureux!

22 févr. 2024
sur Google

Belle endroit, bonne bouffe Reserver sinon risque d'etre complet

13 janv. 2024
sur Google