lundi

11:30 - 14:00, 17:00 - 20:30

mardi

11:30 - 14:00, 17:00 - 20:30

mercredi

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jeudi

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vendredi

11:30 - 14:00, 17:00 - 20:30

samedi

17:00 - 20:30

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Fermé

À propos

La Tonkinoise se spécialise dans le mariage harmonieux des techniques culinaires traditionnelles vietnamiennes et thaïlandaises. Le menu propose des bouillons de pho aromatiques mijotés longuement ainsi que des sautés vibrants assaisonnés avec des épices authentiques du Sud-Est asiatique. Des herbes fraîches, des légumes croquants et des protéines de qualité supérieure constituent la base de ces plats complexes et équilibrés. Les clients découvrent une sélection ciblée de soupes de nouilles classiques, de préparations au curry et de rouleaux signatures qui mettent en valeur le contraste des textures. La cuisine maintient une adhésion stricte aux profils gustatifs régionaux en utilisant des ingrédients audacieux comme le galanga, la citronnelle et la sauce de poisson. Cette approche culinaire offre une expérience cohérente ancrée dans les principes fondamentaux de la cuisine asiatique de rue. Chaque composant est préparé pour souligner l'essence naturelle des produits sélectionnés.

Avis pour La Tonkinoise

Nourriture

Service

sur Google4.4 (500+)

*au 2026-08-15

4.5 191 évaluations

5★

74%

4★

10%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

soup(25) prix(9) qualite(8) rapide(8) pho(8) bouillon(7) thai(7) pad thai(5) chicken(5) nouilles(5) asiatique(5) saveur(5)

Résumé des avis

La Tonkinoise est largement reconnue pour sa cuisine asiatique authentique et savoureuse, de nombreux clients soulignant la qualité exceptionnelle du bouillon de la soupe tonkinoise. Les habitués apprécient particulièrement le menu raffiné, recommandant souvent le pad thaï, les nouilles croustillantes et les dumplings. Bien que la qualité des plats soit régulièrement saluée, l'expérience globale est fréquemment décrite comme étant précipitée. Plusieurs avis mentionnent un sentiment de pression pour terminer le repas rapidement, notant que les assiettes sont débarrassées très vite et que la facture est souvent apportée avant que les clients ne soient prêts à partir. Si le personnel est souvent qualifié d'efficace et professionnel, certains convives trouvent que le service manque parfois de chaleur ou de flexibilité, surtout lors des périodes d'affluence. Malgré des avis partagés sur les temps d'attente, les politiques de placement et une certaine urgence à libérer les tables, l'établissement demeure une adresse incontournable et très appréciée dans la région pour la fraîcheur et les saveurs de sa cuisine.

Page 4 de 13 - 121 Avis

Isabelle

4.0

C'était délicieux, je comprends que ce soit aussi populaire.

8 nov. 2025

sur Google

Moi

5.0

Les employés sont adorables
La soupe repas est excellente.
Petite place mais vmt bon

25 oct. 2025

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Francine

5.0

Absolument délicieux

23 sept. 2025

sur Google

Eric

5.0

2e visite & toujours aussi surpris à quel point c'est bon! En plus d'être assez rapide.

6 sept. 2025

sur Google

Barbara

4.0

La Tonquinoise est une très bonne adresse à St Sauveur !

j'y reviens régulièrement car j'aime beaucoup les saveurs de leurs plats asiatiques. Le rapport qualité-prix est excellent, l'ambiance agréable & l'accueil des serveuses toujours chaleureux.

Le service est très rapide & c'est super, parfois trop rapide. On n'a pas toujours le temps de finir son assiette qu'elle est déjà débarrassée.

Quand on vient en groupe, il arrive aussi qu'il y ai plusieurs minutes de décalage entre la première & la dernière assiette servie.

Je recommande vivement ce restaurant pour la qualité de sa cuisine & la gentillesse du personnel - avec peut-être juste un peu plus de temps accordé aux clients pour savourer pleinement leur repas.

4 sept. 2025

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Tara

5.0

Delicious! Patio was shady & the service was quick.

3 sept. 2025

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Lise

3.0

Les plats sont excellents malheureusement l'accueil n'est pas chaleureuse & on sent que le resto ferme à 2:00 alors pas trop de flanâge. Dommage car la nourriture est bonne mais il y a tellement de bons restos à St-Sauveur que j'irais ailleurs, merci

3 sept. 2025

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Genevieve

2.0

Bonne bouffe,bon service. Mais le prix du vin...RIDICULE 49$ pour 1 litre de vin maison de piètre qualité ....du vrai vol!!!! ( carte des vins aussi ,vraiment exagéré au niveau prix)

1 sept. 2025

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Carole

3.0

Pour le prix il manque d'ingrédients. Ex,des fèves germé, nouilles mais le bouillon est bon.....mais ça ne nourri pas plus.

28 août 2025

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Leo

5.0

La meilleure wonton de ma vie

22 août 2025

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La Tonkinoise

Les saveurs authentiques du Vietnam et de la Thaïlande offrent une évasion culinaire vibrante au cœur de Saint-Sauveur.

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