Ouvert depuis 1985, notre établissement vous offre une cuisine suisse et européenne réconfortante et conviviale, notamment notre plat de raclette traditionnelle. Créé dans les Alpes suisses, ce plat typiquement montagnard vous est offert ici avec la même authenticité qu’à ses débuts. La raclette, qui est également le nom du fromage utilisé pour ce plat, provient de l’action de racler le fromage, fondu par une source de chaleur dans votre assiette. Vous pourrez donc déguster ce plat, soit déjà préparé pour vous dans votre assiette ou à l’aide de notre four qui vous permet de faire réchauffer et de racler le fromage directement à votre table. Également, dans la plus pure tradition, ce plat est servi avec des charcuteries (jambon et bœuf) qui proviennent de la région des Grisons en Suisse, de nos cornichons et oignons marinés ainsi que de pommes de terre. La qualité des ingrédients et leur simplicité font tout le charme de cette raclette traditionnelle.
De plus, mis à part notre plat de raclette traditionnelle, nous vous offrons une variété d’autres succulents plats qui découlent d’une longue tradition culinaire suisse et européenne, comme notre fondue au fromage, l’émincé de veau à la zurichoise et d’autres délices à découvrir...
Les avis sur La Raclette décrivent une adresse chaleureuse à Montréal avec un cadre agréable et un service efficace, des portions généreuses et un fromage de qualité à partager lors de plats raclette ou fondue, et le concept BYOW est apprécié mais les tarifs peuvent sembler élevés pour la quantité de viande ou l’absence de substitutions dans la raclette végétarienne; certains points positifs citent le goût des plats, l’agneau succulent, le dessert dôme chocolat exceptionnel et la cuisson des viandes, d’autres soulignent des suppléments pour les fromages ou les patates, des temps d’attente plus longs en période de forte affluence et des variations dans la rapidité du service, dans l’ensemble l’expérience est décrite comme conviviale et mémorable, originale et à considérer pour une soirée raclette ou fondue, avec des conseils pratiques comme apporter son vin et prévoir des extras selon les envies, et une envie de revenir.
Seul ombre au tableau, l'entrée de raclette. Ellle n'était pas présentée comme il y a quelques années, & je me demande si c'est vraiment le fromage à raclette qui m'a été servi ?
Quant au repas principal, c'était excellent & le service également. J'y retournerai sûrement ,mais je choisirai une autre entrée.
Excellente qualité, des plats fromages bien comme.il.faut.
Juste pas compris pourquoi une assiette de charcuterie accompagne la fondue au fromage. Ce n'est pourtant pas une raclette 😂. Sans ce couac cela aurait sans doute mérité la cinquième étoile.
J'ai pris une entrée de canard confit, une fondue au fromage & un dessert au marron glacé.
Globalement, c'était excellent, les quantités sont généreuses & l'ambiance est agréable.
Service excellent ! Le canard confit & la pieuvre grillée étaient excellents. La raclette avait une portion généreuse de fromage & de charcuteries. Merci à notre serveur Vincent pour l'excellente soirée !
Personnel souriant & attentionnés, fondue au fromage exquise! ...Seul bémol, air climatisé a l'intérieur un tantinet trop froid. Sinon, je recommande d'appoint votre veste & tout ira!
18 juil. 2021
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
La raclette est vraiment bonne & le serveur a été bien sympathique avec mon amie & moi quand on a demandé des explications supplémentaires sur l'utilisateur de la machine ou le fonctionnement du restaurant. En plus, il nous a informé sur des éléments intéressants de la provenance du fromage.
Très bon, mais le fromage j'aurais préféré que les fromages soient tranchés plus minces. Merci. Nous avons eu le serveur à la peau noir ( désolé, je ne connais pas son nom). Il semblait manquer d'expérience & il était moins attention que son collègue.
Personnel très gentil, ambiance cosy & surtout du fromage !
Même les entrées (soupes) étaient délicieuses !
Nous y sommes allé avec des attentes, elles ont été comblées !
7 mars 2020
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Superbe expérience! Nous avons pris le tartare de boeuf & la soupe chalet en entrée, la fondue au fromage en repas & le fameux Dôme au dessert. Le service était excellent. Merci à toute l'équipe. ^.^
Très très bon, fidèle à eux mêmes, menu variés avec spécialités raclettes & fondues fromage servis avec un personnel hors paires toujours souriants & attentif à vos besoins. Hautement recommandé, on retourne toujours après plus de 30 ans!
Wow! Quelle belle soirée! Accueil impeccable, décor chaleureux, service attentionné par 3 serveurs qui prennent le temps de tout expliquer & acceptent de nous accommoder sur certains changements que nous voulions apportez.
Nous étions 4 & avons pris la pierrade avec viandes & fruits de mer ainsi qu'un fondue au fromage. Les 2 étaient succulents & les portions généreuses. On a pu recommander du fromage & des charcuteries pour la fondue pour un léger supplément. Nous avions aussi opté pour le 3 services, & autant les potages que la raclette étaient excellentes!
Excellent service ! Lieu très agréable. Les entrées & desserts étaient excellents ! Les fromages utilisés pour la fondue étaient différents de la fondue classique. Personnellement je trouvais ça un peu doux au vacherin. Mais nous avons passé un très bon moment & l'équipe est au petit soin
Accueil chaleureux, service au top, la serveuse qui c'est occupée de nous était très gentille & souriante! L'entrée était parfaite, la fromage à raclette délicieux , & le dessert équilibré entre la force du chocolat & la fraîcheur des fruits des bois!
Malgré une grosse tablée proche de la nôtre très bruyante, l'experience en est restée très positive !
Le serveur était plus dynamique & sociable, il expliquait bien & on sentait qu'il faisait beaucoup pour nous plaire. On ne peut pas en dire autant de la serveuse qui semblait plus réticente à nous accorder un certain plat, en effet, nous y allions pour la fondu fromage mais nous l'a voulions en entrée, elle nous a dit que se serait trop, ce qui n'a pas été le cas. Nous l'avons entendu dire à un autre client que pour cette fois-ci elle accordait que la fondu au fromage soit en entrée car il n'y avait pas beaucoup de monde dans le resto mais que ce serait la dernière fois ! Nous n'étions pas obligé d'en apprendre autant.
