La Raclette propose une cuisine suisse traditionnelle centrée sur la préparation immersive de fromages fondus et de fondues authentiques. Les clients découvrent des techniques de cuisson rustiques impliquant du fromage alpin raclé servi sur des pommes de terre, des viandes séchées et des légumes marinés. Le menu met l'accent sur des produits laitiers de haute qualité et des traditions culinaires copieuses inspirées des régions montagneuses d'Europe. Chaque préparation se concentre sur l'expérience tactile du partage, reflétant les méthodes de cuisine classiques. L'établissement maintient une sélection ciblée de bouillons savoureux et de mélanges de fromages crémeux conçus pour la consommation collective. Cette approche privilégie l'intégrité des ingrédients et les profils de saveurs régionaux établis au sein d'un environnement spécialisé. Une attention constante portée à la préparation technique garantit que chaque service respecte les normes rigoureuses attendues de l'héritage culinaire suisse traditionnel.
La Raclette est largement reconnue comme une destination de choix pour savourer une fondue ou une raclette authentique, recevant régulièrement des éloges pour son atmosphère chaleureuse, son service attentionné et la qualité de ses fromages. La clientèle apprécie l'expérience gastronomique unique et réconfortante ainsi que la possibilité d'apporter son propre vin. Bien que la plupart des convives soient ravis par la générosité des portions et le professionnalisme du personnel, certains commentaires soulignent que les prix peuvent sembler élevés compte tenu de la simplicité des ingrédients, et quelques visiteurs ont noté des nuances concernant les substitutions au menu ou le fonctionnement des appareils de cuisson. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une adresse fortement recommandée pour ceux qui recherchent un repas traditionnel et gourmand dans un cadre accueillant.
Nous sommes allés pour partager une fondue au fromage classique 🫕 C'était délicieux! Le potage aux champignons, servi juste avant l'était tout autant. Les charcuteries étaient très bonnes & comme les légumes & les patates sont à volonté, on a pris une deuxième service. Service A1, les serveurs sont tous très sympathiques. Nous avions choisi une table dans la section arrière, c'est un peu moins bruyant. Le dessert : Mousse aux abricots avec tuiles de meringue juste miam! Nous reviendrons!
J'ai été souper le 14 février pour la saint Valentin j'ai trouvé le prix extrêmement excessif soif $98 par personne en plus nous devions prendre le même menus nous avons prix la fondue au fromage il y avais du pain & un peu de légume & un peu de charcuterie en plus cela ce n'était même pas a volonté & c'était un apportez votre vin il y avais un entrée & un dessert de compris & pas n'importe lequel certain avais un extra de $8 ceux ci n'avait rien extraordinaire.& nous n'avons même pas manger à notre faim à ce prix nous aurions dû quitter je trouve qu'il ont vraiment profité de la situation
Excellent !! J'ai pris le carrée d'agneau qui était succulent & parfaitement cuit.
Le dôme en chocolat en dessert est exceptionnel !
Vraiment à conseiller.
Je mets 4 car je trouve que ceux qui ont pris la raclette, les machines ne chauffaient pas assez mais rien de grave, c'est juste un peu plus long.
Bref, vous passerez quant même un super moment.
25 déc. 2025
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Excellent moment passer dans le cadre de MTL a table. Nous avons manger a notre faim, les quantités etant bien servis. Le service etait exceptionnel (avec un refresh d'eau fréquent car j'avais grande soif). Le seul bémol serait qu'on ne nous as pas proposer autre chose a boire. Nous nous sommes fait demander si nous avions du vin & nous avons repondu non mais aucune suggestion de soft ou de cafe pour accompagner les dessert
Exactly what it's supposed to be! Cozy environment, friendly service, & yummy food. We were 4 people & shared the cheese fondue & the raclette. Chocolate dome for dessert. Everything was yummy & we left so full! A bit pricey since it's BYOE but that's to be expected. Perfect for a date night with your partner or with friends!
Nous étions pour Montréal à Table avec un menu qualité prix abordable. Très bon fromage pour la raclette (vacherin de l'Estrie, de Noyan & c'est un Suisse !) La soupe aux légumes délicieuse avec des ingrédients savoureux. Le dessert le mont Blanc, ressemble à la torche aux marrons, dommage qu'il manquait la meringue. Il y a la quantité ! Accueil agréable & personnel très sympa.
Wow quelle découverte! Mon nouveau resto préféré pour apprécier un repas chaud & réconfortant. L'ambiance, le service & la nourriture sont tous au top. La raclette est excellente. Beaucoup de variété (légumes, patates à volonté). 3 types de viande, 2 fromage (généreuse portion), cornichons, oignons marinés, pain. Pour le prix, ça vaut tellement la peine. En plus c'est « apportez votre vin ». S'il vous reste de la place après ce festin, il y a une auberge sélection de desserts. Le dôme au chocolat & caramel est incroyable. Endroit à essayer absolument.
My husband & I really wanted some fondue on our trip to Montréal. We found La Raclette & we are so happy we did! From the second we entered the restaurant, it seemed like all the staff genuinely enjoyed & cared about the restaurant & the customers. Everyone was so attentive & welcoming. We had the Brussels Sprouts for our appetizer & now I'm wishing I could make the dish even half as delicious as the one at the restaurant. Of course, we had fondue for our main entree & for dessert the chocolate dome filled with fruits & ice cream. Everything was delicious & ended our last night in the city perfectly. Can't wait to visit again!
We just wandered into this place by accident while staying in the area. WOW! Food was ridiculously good & such a cute setting. It was also super reasonably priced for the quality. Would highly recommend the Brussels sprouts appetizer! Unlike anything I've ever had. We ordered a second round after my kids devoured it. Other standouts were an excellent elk steak & the meat fondue. A.so, the MONT BLANC dessert was to die for! Of note: it's BYO for alcohol.
Went to celebrate a relatives birthday & the service plus food were phenomenal. The pulled lamb appetizer was great & the Brussels sprout appetizer might be the best Brussels I have ever had. Split the La Pierrade all Beef which was incredible. Also tried the cod & elk steak which were very good too. Finally the Mont Blanc dessert & raspberry sorbet were refreshing ends to a delightful meal. Our waiters were prompt, polite & helpful. Overall 5/5 would do again
