La Perle Noire

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1 Commentaire

5.0

encore, toujours & à jamais satisfait, mais pourquoi il n'y a plus de sushi?

Valebine

3 Commentaires

5.0

Une ambiance conviviale règne à la Perle Noire. Nous avons été agréablement surpris par la qualité de la nourriture & du service! Les prix des repas sont très abordables & les portions sont généreuses. La présentation des plats est soignée. Nous étions 9 personnes lors d'un souper en famille & tout le monde a dévoré le contenu de leur assiette.

Suggestions de repas:
Poisson caramélisé
Pad Thäi avec poulet & 3 crevettes
Bol de boeuf à la citronnelle
Le poulet grillé
Sushis

Bon appétit! N'oubliez pas d'apportez votre vin!

JacquesC

20 Commentaires

4.0

Apportez votre vin
Très bon sushi
Très bonne cuisine asiatique abordable
Endroit correct bien situé
Laissez faire le General Tao, trop de sauce, pas croustillant, mais c'est pas leur spécialité de toute façon

Cjosy

4 Commentaires

3.5

Trés bon & frais les sushi !!!

Bombshell

12 Commentaires

4.0

Je suis amatrice de sushi & le sushi était à la hauteur de mes attentes. J'ai aussi commandé le pad thai, qui était excellent également. C'est un petit endroit avec un intérieur assez beau, quoi que si vous cherchez une belle vue de l'extérieur du restaurant, ce n'est pas l'endroit idéal. Le service était correct.

Foodie

1 Commentaire

5.0

j'y suis allé plusieurs fois déjà. Le service est excellent & la nourriture wow. Le poulet épinard frit, le général tao, les sushi, le dragon eye. J'ai essayé bien des plats & toujours aimé. Ce soir c'était plein, mais ils nous ont fait une place quand-même, servit une entrée rapide car nous avions faim & malgré la quantité de monde, le service était assez rapide. Vraiment l'un des meilleurs resto de la rive sud. Le sauté fruit de mer sizzling, wow une fois de plus surpris.

Foodie

2 Commentaires

3.0

Le menu & les plats offert dans ce restaurant ne s'adressent pas aux amateur de poisson ni de sushi.

Trop de plat "tempura" extrement huileux, trop de friture & les poisson se voulant etre manger cru sont soit chaud ou un peu cuit.

Je ne recomende pas ce restaurant aux vrais amateur de sushi & Fusion.

Exilium1979

20 Commentaires

4.0

J'ai essayé ce restaurant à au moins 3 reprises. Deux fois, je me suis intéressée au menu plus vietnamien/thaïlandais & à une reprise j'ai pris des sushis en take-out, un plateau. Ce restaurant allie toujours la fraîcheur & une exécution optimale. En salle, la présentation des plats est soignée, la soupe du menu dégustation par exemple, est servie dans une sorte de bol avec couvercle adorable. La soupe est piquante & goûteuse, parfaite pour une soirée d'hiver glaciale. On ne lésine pas sur les goûts, alors que plusieurs restaurateurs craindraient d'aller aussi loin dans l'authenticité de peur de choquer les néophytes. Le saumon au cari rouge était un succès, le canard au litchi, était bien, mais je crois que la sauce n'était pas tout à fait ma tasse de thé. Le canard était tout de même très bon & à point.

Côté sushis, tous les sushis étaient excellents & originaux, toutefois peut-être pas assez variés pour mes goûts en terme de plateau, chaque sorte revenait un peu au même.

Le petit bémol ou suggestion: varier le menu dégustation ou la table d'hôte du soir & du midi, genre une fois par mois, pour créer un attrait pour les explorateurs culinaires qui aiment essayer des nouvelles choses. Les plats typiques du Vietnam au menu seraient parfait pour cette expérience (le poisson caramélisé offert à la carte est excellent). Je crois aussi que cette liste de plats authentiques devrait être prolongée!

Foodie

1 Commentaire

5.0

Bravo comme toujours l'accueil est super & la nourriture égal a elle même toujours. Nous étions 7 & tout le monde ont été plus que satisfaits de la nourriture. Mon mari a pris le filet mignon avec foie gras un délice la cuisson parfaite tel que demandé & le sushis +++ Un Régal Nicole