Tout un univers dédié à l'art de la cuisine en plein coeur de Montréal. Des cours de cuisine et des ateliers de préparation ouverts au grand public pour découvrir ou redécouvrir le plaisir de cuisiner. Le Guilde Culinaire offre des cours de cuisine seulement.
Les avis présentent La Guilde Culinaire comme une source fiable d'outils de cuisine et d'ingrédients de pâtisserie de haute qualité, avec une livraison rapide et fiable, un emballage soigné et une commande en ligne facile. Les clients notent à plusieurs reprises un service excellent, un personnel sympathique et compétent, et un suivi de commande fiable, y compris des remplacements rapides lorsque des articles arrivent endommagés. Les cours et ateliers sont décrits comme bien organisés, engageants et adaptés à tous, apportant des compétences pratiques, des résultats savoureux et une expérience mémorable. Le magasin est perçu comme un trésor local avec une vaste sélection, des prix compétitifs et une ambiance chaleureuse qui donne envie de revenir. Dans l'ensemble, les expériences mettent en avant la constance, la valeur et le plaisir d'apprendre et de cuisiner avec La Guilde Culinaire.
Bel espace de cours & très agréable.
La cheffe est très sympathique & répond vraiment à toutes les questions, donne beaucoup d'informations.
Je recommande!
J'adore les cours avec Amélie elle prend le temps de bien expliquer les recettes & de répondre aux questions. Un moment vraiment très agréable à cuisiner. Cependant, à la fin du cours la boutique était fermées & j'étais déçu car je ne pouvais pas me procurer ce qu'il me fallait pour réaliser les glaces. On avait été informé que la boutique fermait à 17h on a pas vue le temps passé. Peut-être qu'on aurait du offrir une pause pour justement ce procurer ce qui était nécessaire pour les recettes. Je devrai revenir à Montréal.
11 mai 2026
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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J'ai adoré le cours, la chef, les produits donc bref j'ai tout adoré & je trouve que c'est un super beau cadeau que j'ai reçu le seul problème c'est que pour le cours de mixologie qui dure 2.h30 nous sommes plusieurs qui avaient eu que le cours débutait à 15.h & le cours débutait à 14.30 donc pour un cours de 2.30 c'est plate manquer 30 minutes
J'ai commandé paquet de 200gr Valrhona Manjari. Les pastilles sont très abimées. Sur le site de la Guilde Culinaire elles paraissent toutes parfaites. Aussi sur le site de Valrhona les paquets sont de 250 gr, l'emballage & l'étiquette sont différents. Ceci me laisse croire qu'il a eu un remballage dans un sac qui n'est pas l' original (ce qui est courant, mais on doit le spécifier clairement). Le sac vendu à la Guilde Culinaire ne correspond à aucun emballage Valrhona d'origine. Avant d'ouvrir les sacs & gouter au Chocolat, j'attends la réponse de Valrhona.
J'ai suivi le cours de pâte à choux & j'ai adoré mon expérience. Le chef était très compétent & j'ai très bien réussi les choux & la pâte pâtissière que nous avons utiliser pour fourrer les choux. Je recommande cette classe à tous !
Je me suis inscrite à un cours de pâtisserie le mois de janvier 2026 & le montant a été prélevé de mon compte, mais je n'ai jamais reçu de confirmation par courriel avec la date. Dans mon agenda , le cours était prévu pour le 21 avril, ça peut être une erreur de moi mais voici ce qui est arrivé:
Le 7 avril, j'ai reçu un courriel de rappel indiquant que le cours était le 9 avril. J'ai immédiatement appelé pour expliquer la situation & demander une annulation ou un changement de date, car je n'étais pas disponible. La personne au téléphone a été très sèche & a refusé toute annulation, en exigeant des frais pour modifier la date, sans considérer que je n'avais pas reçu de confirmation claire au départ.
On m'a dit qu'un agent allait me rappeler, mais personne ne m'a contactée ce jour ci ou le lendemain j'ai su cette date 48h avant le cours. Le matin même de la formation a 10:53, on m'a appelé pour me proposer le cours en soirée de la même journée, ce qui était impossible pour moi.
Je suis déçue du service client & du manque de compréhension. Un meilleur suivi des confirmations par courriel & une approche plus respectueuse avec les clients seraient appréciés.
Mise à jour suite à la réponse de l'entreprise :
Je comprends les politiques internes, mais mon problème reste le manque d'empathie du service client & l'absence de rappel comme mentionné. Une approche plus flexible aurait été appréciée, surtout que j'ai appelé avant la date du cours pour trouver une solution.
10 avr. 2026
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Ma fille & moi avons adoré le cours Explosion de chocolat. Très bien organisé, tout est pensé, aucun temps mort ou perdu. Nous avons goûté nos créations & en avons rapporté. Je recommande ++
Toutes les bouchées du cours de tapas espagnol étaient excellentes!. Merci à la Chef Amélie qui a rendu l'activité très agréable & instructive. Une belle expérience; à refaire!
14 mars 2026
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J'ai accompagné ma petite fille de 9 ans & voici son commentaire: je n'ai pas aimé ca le cours de sushi mamie j'ai adoré!
Vraiment une très belle expérience.
Bravo à notre chef Amélie!
Ma nièce de 11ans a adoré son cours de pâtes fraîches avec Chef Amélie. Après une séance d'explications à l'avant, elle retournait à sa station pour réaliser l'étape toute seule 🤩 & le résultat a été très bon!
Vraiment très intéressant, j'ai appris beaucoup & je tiens à mentionner que Amélie est tout à fait à sa place. Elle explique avec aisance, bonne écoute & très sympathique. Merci aussi à Laurie qui a été discrète dans son rôle.
C'est la 3ème fois que je prends des cours à La Guilde Culinaire & ce n'est certainement pas la dernière
Merci à toute l'équipe
Suzanne ☺?
Nous avons suivi un cours parent-enfant & c'était vraiment super ! L'ambiance était chaleureuse, les activités bien adaptées & nous avons eu beaucoup de plaisir. Je recommande fortement. Nous en referons d'autres, c'est certain !
