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La Guilde Culinaire

Little-Italy
4.9$$$ & $$$$
OPEN10 am - 5 pm
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La Guilde Culinaire Little-Italy, Montreal: Menu, Reviews & Reserve (2026)
International
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About

La Guilde Culinaire functions as a dedicated culinary training center that emphasizes hands-on mastery of diverse international techniques. This facility provides an immersive environment where participants engage directly with professional tools and premium ingredients to construct complex global recipes. The curriculum shifts across various culinary traditions, focusing on the rigorous application of fundamental skills rather than casual consumption. Participants navigate through intensive sessions designed to demystify complex preparations from disparate regions of the world. Each workstation supports the execution of precise cooking methods, ensuring that the development of technical proficiency remains the primary objective. By prioritizing active participation in the kitchen, the establishment facilitates a deep understanding of flavor profiles and structural assembly. This systematic approach transforms the act of cooking into a comprehensive exercise in skill acquisition and culinary exploration.

Details

Amenities, services & more

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Mentioned in:

La Guilde Culinaire was featured in the article(s) below.

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Reviews for La Guilde Culinaire

Food
Service
on Google4.9 (2800+)
*as of 2026-07-15
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2%
3★
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Review Summary

La Guilde Culinaire is highly regarded for its wide selection of high-quality kitchen tools, specialty ingredients, and professional cooking classes. Customers consistently praise the efficient online ordering process, rapid delivery, and reliable customer service that often goes above and beyond to resolve issues. The cooking workshops are frequently highlighted as enjoyable, educational, and inclusive experiences, led by knowledgeable and dynamic chefs who foster a convivial atmosphere perfect for team building, family outings, or individual skill development. While a few patrons noted higher price points on certain items or specific preferences regarding course content, the overall consensus reflects strong satisfaction with the expertise, sustainability efforts in packaging, and the warm, welcoming environment provided to food enthusiasts.
Page 9 of 72 - 720 Reviews

Stabilisateur à crème glacée fonctionne très bien pour mes gelati. Merci à la Guilde Culinaire.

May 11, 2026
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J'adore les cours avec Amélie elle prend le temps de bien expliquer les recettes & de répondre aux questions. Un moment vraiment très agréable à cuisiner. Cependant, à la fin du cours la boutique était fermées & j'étais déçu car je ne pouvais pas me procurer ce qu'il me fallait pour réaliser les glaces. On avait été informé que la boutique fermait à 17h on a pas vue le temps passé. Peut-être qu'on aurait du offrir une pause pour justement ce procurer ce qui était nécessaire pour les recettes. Je devrai revenir à Montréal.

May 11, 2026
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Très belle expérience en famille! Le chef Damien est très sympathique aussi, & rends le cours intéressant. Nous recommandons chaudement :)

May 7, 2026
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Superbe expérience! La cheffe était très sympathique en plus d'être aussi pédagogue qu'en maîtrise de son art! Je recommande chaudement.

May 7, 2026
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J'ai adoré le cours, la chef, les produits donc bref j'ai tout adoré & je trouve que c'est un super beau cadeau que j'ai reçu le seul problème c'est que pour le cours de mixologie qui dure 2.h30 nous sommes plusieurs qui avaient eu que le cours débutait à 15.h & le cours débutait à 14.30 donc pour un cours de 2.30 c'est plate manquer 30 minutes

May 7, 2026
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Le contenu a heureusement survécu à une boite en carton laissé sur le pas de la porte à la pluie battante!! Peut-être ajouter un sac plastique lors de ces circonstances…

May 6, 2026
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Bon prix & livraison rapide

May 6, 2026
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Le couteau n'était pas de qualité premium comme sur la photo. Très déçu, je l'ai retourné, mais on m'a indiqué que les frais de retour étaient à ma charge. Après avoir payé l'envoi, on m'informe maintenant que le colis serait perdu & on me refuse toute compensation. Au total, j'ai payé 254 $ pour un couteau de piètre qualité & 19$ frais de shipping pour rien.

May 6, 2026
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1.0

J'ai commandé paquet de 200gr Valrhona Manjari. Les pastilles sont très abimées. Sur le site de la Guilde Culinaire elles paraissent toutes parfaites. Aussi sur le site de Valrhona les paquets sont de 250 gr, l'emballage & l'étiquette sont différents. Ceci me laisse croire qu'il a eu un remballage dans un sac qui n'est pas l' original (ce qui est courant, mais on doit le spécifier clairement). Le sac vendu à la Guilde Culinaire ne correspond à aucun emballage Valrhona d'origine. Avant d'ouvrir les sacs & gouter au Chocolat, j'attends la réponse de Valrhona.

May 6, 2026
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Un anniversaire mémorable pour le fêté & pour les invités! L'endroit, le chef, l'activité, la nourriture … tout était super!
Merci à la Guilde.

May 5, 2026
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