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La Fabrique de Bagel Montréal

Centre-ville
4.2$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 9:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de La Fabrique de Bagel Montréal, Centre-ville - Montréal
BagelsBar à jus et SmoothiesPâtisserieCaféComptoir-Boutique
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À propos

La Fabrique de Bagel Montréal produit des bagels authentiques façonnés à la main, bouillis dans une eau infusée au miel puis cuits dans des fours à bois traditionnels. Ce procédé permet d’obtenir une mie remarquablement dense et une croûte parfaitement croustillante qui caractérise le style classique de la ville. Au-delà des produits de boulangerie emblématiques, la carte intègre une sélection de jus frais et de smoothies aux fruits conçus pour une consommation rapide. Les comptoirs présentent une variété de pâtisseries artisanales élaborées avec du beurre de qualité et des ingrédients de saison. La clientèle choisit parmi une gamme de fromages à la crème et de garnitures pour personnaliser chaque commande. L’établissement maintient un environnement fonctionnel et efficace, optimisé pour un service rapide. Chaque produit reflète un engagement envers des techniques artisanales privilégiant la texture et les saveurs authentiques.
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Mentionné dans:

La Fabrique de Bagel Montréal a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3789)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2733)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2645)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour La Fabrique de Bagel Montréal

Nourriture
Service
sur Google4.2 (200+)
*au 2026-07-15
5★
64%
4★
13%
3★
10%
2★
11%
1★
3%

Résumé des avis

La Fabrique de Bagel Montréal est largement considérée comme une destination incontournable pour ses bagels de haute qualité, proposant une sélection variée de garnitures fraîches et un éventail impressionnant de fromages à la crème. L'établissement est fréquemment loué pour son atmosphère propre, spacieuse et accueillante, ce qui en fait un lieu confortable aussi bien pour les repas décontractés que pour le travail à distance. Bien que de nombreux clients soulignent le service amical, l'hospitalité chaleureuse et la préparation efficace des plats et des cafés, certains visiteurs ont fait état d'expériences de service inconstantes et d'erreurs occasionnelles dans les commandes. Malgré ces avis mitigés concernant les interactions avec le personnel et la rapidité du service, la majorité des clients apprécient les saveurs authentiques et l'expérience culinaire globale, choisissant souvent d'y retourner pour de nouvelles visites.

Area this is in seems a bit run down, but the place itself was nice & very good to work out of the office I should think.

11 août 2025
sur Google

friendly staff, great atmosphere, great food :) thanks!

2 août 2025
sur Google

Very tasty
I like bagel with the smoked meat

19 juil. 2025
sur Google

The place looks great. The bagels & smoothies are really good. & the owner is very nice.

3 juil. 2025
sur Google

Very good staff, friendly & super welcoming! The food is also very fresh, the best fabrique de bagel branch!

26 mai 2025
sur Google

Good

8 mai 2025
sur Google

Everything bagel with chive cream cheese was incredible.

The café is so cute & very peaceful! If I come back to Montréal, I will definitely be returning!

7 mai 2025
sur Google

Poulet bacon bagel was fantastic, the chicken meat was tender, the sauce(?) was also flavourful.

The cinnamon bagel with cream cheese was good too.

6 mai 2025
sur Google

The smoked meat one was absolutely delicious - definitely go for that! It paired really well with the pickles inside.

I had the turkey & brie, which was also very tasty. I think adding tomatoes would've taken it to the next level.

The baklava, though, was a letdown - wouldn't recommend it. Not sure about their other desserts either. Best to just enjoy the bagels here & grab dessert elsewhere.

1 mai 2025
sur Google
5.0

Love it! My kids live nearby & this is their go to place for breakfast. I tried it myself & did not disappoint!
Amazing service, fresh & yummy!

27 avr. 2025
sur Google