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La Fabrique de Bagel Montréal

Centre-ville
4.3$ & $$
FERMÉOuvre demain à 9:00
lundi
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mercredi
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dimanche
La Fabrique de Bagel Montréal Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
BagelsBar à jus et SmoothiesPâtisserieCaféComptoir-Boutique
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À propos

La Fabrique de Bagel Montréal produit des bagels authentiques façonnés à la main, bouillis dans une eau infusée au miel puis cuits dans des fours à bois traditionnels. Ce procédé permet d’obtenir une mie remarquablement dense et une croûte parfaitement croustillante qui caractérise le style classique de la ville. Au-delà des produits de boulangerie emblématiques, la carte intègre une sélection de jus frais et de smoothies aux fruits conçus pour une consommation rapide. Les comptoirs présentent une variété de pâtisseries artisanales élaborées avec du beurre de qualité et des ingrédients de saison. La clientèle choisit parmi une gamme de fromages à la crème et de garnitures pour personnaliser chaque commande. L’établissement maintient un environnement fonctionnel et efficace, optimisé pour un service rapide. Chaque produit reflète un engagement envers des techniques artisanales privilégiant la texture et les saveurs authentiques.
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Mentionné dans:

La Fabrique de Bagel Montréal a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3785)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2732)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2636)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour La Fabrique de Bagel Montréal

Nourriture
Service
sur Google4.2 (200+)
*au 2026-07-15
5★
63%
4★
13%
3★
10%
2★
11%
1★
2%

Résumé des avis

La Fabrique de Bagel Montréal est largement considérée comme une destination incontournable pour ses bagels de haute qualité, proposant une sélection variée de garnitures fraîches et un éventail impressionnant de fromages à la crème. L'établissement est fréquemment loué pour son atmosphère propre, spacieuse et accueillante, ce qui en fait un lieu confortable aussi bien pour les repas décontractés que pour le travail à distance. Bien que de nombreux clients soulignent le service amical, l'hospitalité chaleureuse et la préparation efficace des plats et des cafés, certains visiteurs ont fait état d'expériences de service inconstantes et d'erreurs occasionnelles dans les commandes. Malgré ces avis mitigés concernant les interactions avec le personnel et la rapidité du service, la majorité des clients apprécient les saveurs authentiques et l'expérience culinaire globale, choisissant souvent d'y retourner pour de nouvelles visites.

I had a poppyseed bagel with cream cheese & an Americano coffee. Service was friendly & efficient, & the bagel was very good (& I've tried many others). Next time I'm in the neighborhood I'll be back!

29 avr. 2026
sur Google

Excellent bagels & we had fantastic service. We went back 2 days in a row we liked it so much!

28 avr. 2026
sur Google

Amazing food & even better hospitality. The flavors were superb & the staff's friendly attitude made the whole experience perfect. Highly recommended!🙏🏻🙏🏻

26 avr. 2026
sur Google

The staff at La fabrique de bagel truly make the experience special. From the moment you step in, you're greeted with warm smiles & genuine hospitality. The team goes above & beyond to make every guest feel at home, & it really elevates the entire dining atmosphere.

26 avr. 2026
sur Google

Should be illegal to hire staff this gorgeous... what if the food isn't good & I get distracted?😌

22 avr. 2026
sur Google

Drove all the way out there today for a bagel but all the food was put away at 4:20. Hours online say 5:00…

Damn… I was really looking forward to a bagel. I really love this place! Best cream cheese selection on the island. Wish I could've eaten there.

20 avr. 2026
sur Google

Grand & lumineux espace. Beaux choix de bagels. Nous avons essayé le sandwich à la viande fumée (excellent) & le sandwich au porc effiloché (il manquait un peu de punch!).

4 avr. 2026
sur Google

We're on a quick trip to Montreal & I needed a bagel. We were disappointed that we didn't find this place sooner! The sandwich was super yummy & my dirty chai was so good. We'll be back tomorrow for sure!

16 mars 2026
sur Google

We were in Montreal for Valentine's weekend & ended up here because the cafe we wanted to go to was too busy. We enjoyed La Fabrique so much we went back again the next day. Great bagels (better than NY style & I'm from NY ;), nice assortment of menu options, & awesome staff!!

17 févr. 2026
sur Google

Mid food, sloooooooooow & disengaged service (please hire staff that can watch coffee being made & acknowledge customers waiting 5 minutes to buy something when there is no line up)

14 févr. 2026
sur Google