Vous désirez goûter de nouveaux mets sans avoir à aller très loin? Vous souhaitez en apprendre un peu plus sur la culture créole et sa gastronomie? Passez faire un tour à La Courbe et laissez la cuisine du restaurant vous transporter par ses arômes et ses épices, uniques à la culture créole.
Les avis soulignent que La Courbe vaut le détour et que la cuisine est parfaite, avec une atmosphère agréable et l'un des meilleurs poulets qu'il soit donné de goûter, au point de vouloir refaire le trajet depuis Toronto; certains évoquent qu'ils viendraient encore pour la cuisine haïtienne authentique préparée à la manière familiale. La nourriture est délicieuse, les portions généreuses et la viande tendre, le riz moelleux et le griot savoureux cuit à la perfection tandis que les bananes plantains sont sucrées à souhait; on aimerait bien obtenir la recette de la salade de macaroni. L'établissement est plus axé sur l'emport que sur le repas sur place, mais l'ambiance reste accueillante et le personnel est attentif, ce qui incite les clients à revenir. Le service peut nécessiter un peu de patience, mais la qualité et l'authenticité sont largement saluées et les convives repartent enchantés, certains déclarant qu'ils reviendront sans hésiter.
I've only ordered 3-4 time but OMG everything is amazing!! Well idk if everything is amazing I get the griot every time but IT is amazing!! The meat is tender & full of flavour. The rice is moist & delicious. I would kill for the recipe for the macaroni salad… 🤤
Quelle belle découverte! Une assiette d'entrées parfaitement assaisonnées (quel délice les chiquetailles!), un griot savoureux cuit à la perfection & des bananes plantains sucrées à souhait! Excellent service, soucieuse que les clients ne manquent de rien. Vous allez nous revoir assurément!
J'ai été chercher 2 plat de griot pour emporter, servi quand meme rapidement & le service était très agréable. La quantité est bonne, c'est un plat raisonnable & une bonne portion pour un repas, j'ai l'habitude dans les autres place du genre d'avoir un extra comme lunch, mais bon, ca c'est moi... Honnêtement je n'ai pas aimé du tout le plat, Les textures & les goûts ne sont pas les memes que je suis habitué. Mais ca c'est a mon goût.
1 oct. 2024
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Je recommende fortement! On a pris 2 repas griot avec riz au fèves rouges avec salade de pâtes & nous nous sommes régalés! Le riz était parfaitement assaisonné & le porc était bien tendre, s'effilochait tout seul & fondait dans la bouche.. mmmh! Les plantains étaient juste assez mûres & sucrées pour complémenter & balancer le plat. La sauce d'accompagnement etait bien gouteuse & que dire du pikliz. Même la salade de pâtes était excellente! Merci pour le service chaleureux & un repas pour le moins copieux & délicieux à s'en lécher les doigts!
I used to live in Montréal-Nord, & now that I'm here, I was really happy to find a place where I could get my craving of griot satisfied. I never found a griot so good! The meat was crispy & so tender. Definitely will continue to buy from there.
Honestly best griot ever me & my roommate used to go to Laval for griot however we have found our new place, went around 6pm & the atmosphere was amazing very welcoming & sweet, had a laugh with the lady at the front, the pork is very moist, the rice is amazingly seasoned, the bananas are just sweet enough. Honestly food from the gods above love it 100% would recommend oh & the pikilz was to die for!!!
Pas beaucoup d'endroit pour manger du créole! Voila un endroit ou l'on peut le faire a bon prix & qui respect la cuisine créole. Chaque personne que j'ai amené a cet endroit y retourne ensuite!
Je prends souvent pour emporter mais manger sur place peut être très intéressant! Le propriétaire est très gentil & prend soin de ces clients!
