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Restaurant

La Courbe

Les saveurs créoles authentiques apportent une touche ensoleillée au cœur de L'Île-Perrot.

L'Île-Perrot
4.4$ & $$
FERMÉOuvre demain à 16:00
lundi
mardi
mercredi
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samedi
dimanche
Photo de La Courbe, L'Île-Perrot
CréoleResto-Bar
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À propos

La Courbe propose une exploration dynamique des traditions culinaires créoles authentiques à travers un menu défini par des épices audacieuses et des saveurs antillaises mijotées. La cuisine utilise des méthodes traditionnelles pour préparer ses plats signature, en se concentrant sur des marinades complexes et des infusions d'herbes aromatiques qui caractérisent l'héritage régional. Les clients découvrent une emphase marquée sur les ragoûts consistants et les protéines méticuleusement assaisonnées, servis avec des accompagnements tropicaux essentiels. L'atmosphère se concentre sur l'authenticité culturelle, écartant les ornements inutiles pour privilégier l'intensité brute des préparations culinaires. Chaque assiette reflète un engagement envers des méthodes de cuisson ancestrales qui priorisent des saveurs profondes plutôt que les tendances de présentation modernes. Cet établissement fonctionne comme un vecteur direct de techniques traditionnelles, garantissant que le profil de chaque plat reste fidèle à ses racines et spécifications régionales.
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Avis pour La Courbe

Nourriture
Service
sur Google4.5 (200+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

La Courbe est largement reconnue comme une perle rare offrant une expérience culinaire caribéenne authentique et savoureuse. La clientèle souligne régulièrement la grande qualité et les saveurs remarquables des plats, notamment le griot tendre, le poulet savoureux et les sauces délicieuses. Les portions généreuses, les excellents choix de riz et la salade de macaroni sont fréquemment cités comme des favoris incontournables. Au-delà du menu, le restaurant se distingue par son atmosphère chaleureuse et son service exceptionnellement attentionné, ce qui en fait une destination régulière pour de nombreux habitués et visiteurs. Grâce à son ambiance conviviale et à ses plats toujours frais et bien préparés, l'établissement s'est forgé une solide réputation comme une adresse incontournable pour quiconque souhaite déguster une cuisine haïtienne mémorable.

Vraiment beau service & belle ambiancee & la nourriture est super je recommande vraiment !!

20 août 2026
sur Google

Absolutely amazing food! I first tried this restaurant about two weeks ago & loved it so much that I came back with my family to celebrate my birthday.
Everything I've tried has been excellent. So far we've had the BBQ chicken, goat, beef, & pork griyo. The meat is cooked beautifully, crispy & flavorful on the outside while still juicy & tender inside.
The biggest surprise was my 5-year-old. She normally refuses almost every kind of meat, & getting protein into her is a struggle unless it's Costco rotisserie chicken or McDonald's nuggets. She tried the pork griyo here & loved it. I genuinely don't think I've ever seen her eat meat like that before! 😂 That alone says a lot.
I also really like that there are two different rice options. Both are delicious, & the macaroni salad is creamy with a nice little kick to it. We tried the appetizer platter as well, & everyone at the table enjoyed it.
After two visits & trying several different meats, I haven't had anything I didn't like. Great portions, tons of flavor, & food that made me want to come back again only two weeks after my first visit. Definitely a new family favorite. ❤?

13 août 2026
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Très bon service employés courtois

8 août 2026
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It is a family oriented restaurant. So easy to speak to the people who run it & they make it feel so warm & welcoming.

We've been coming here for years & it never seems to disappoint.

We thank you all for your hard work!!

8 août 2026
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Je sais pas si ces juste moi mais la viande en plutôt sec & la portion de riz très petit pour le prix 21$ & je nais pas grand chose pour mon argent.je n'y retournerai pas malheureusement.

8 août 2026
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Great pork cubes & wings. The service is personal & owner passion is obvious. This is a hidden gem in Ile Perrot. The restaurant has a few tables small lots of takeout going on. I can't wait to be back.

23 juil. 2026
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Wonderful food very generous portions. I'll be going back.

22 juil. 2026
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Sorry no this is not haitian food. Burned plantain. Rude employee on the phone. Meat no taste over cooked .

18 juil. 2026
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Nasty food. The rice was bland, & the meat was overcooked with no flavor. I ordered the large meal for $25, but the portion was more like a kids' meal. Definitely not worth the price. I wouldn't recommend eating here.

18 juil. 2026
sur Google

Extremely disappointed!!!! I ordered 5 plates & I think it was made for kids portion. 4 meat pieces. 1 chicken leg in the chicken meal. 🥲🥲 never again!!!

18 juil. 2026
sur Google