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Épicerie Coup de cœur

La Boîte aux Huîtres

La destination montréalaise incontournable pour des huîtres ultra-fraîches sélectionnées directement de la côte.

Petite-Italie
4.8$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 9:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de La Boîte aux Huîtres, Petite-Italie - Montréal
Fruits de mer/PoissonsBar à huîtres / Bar à crudités
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À propos

La Boîte aux Huîtres se spécialise dans l'ouverture précise et le service de bivalves maritimes de haute qualité provenant directement de diverses eaux côtières. Le menu privilégie la salinité naturelle et les profils de texture distincts des différents cultivars d'huîtres présentés sur de la glace pilée. Les clients découvrent une sélection ciblée d'accompagnements de fruits de mer conçus pour souligner l'essence brute des mollusques sans interférence culinaire. L'esthétique met l'accent sur la beauté utilitaire d'un bar à huîtres avec des lignes épurées et des surfaces fonctionnelles qui privilégient un service efficace. La disponibilité saisonnière dicte les variétés spécifiques offertes pour garantir une fraîcheur optimale pour chaque assiette servie au comptoir. La méthodologie demeure strictement centrée sur des techniques de préparation traditionnelles qui honorent l'origine de chaque mollusque tout en maintenant un standard constant pour les amateurs de produits marins.
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Mentionné dans:

La Boîte aux Huîtres a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour La Boîte aux Huîtres

Nourriture
Service
sur Google4.7 (400+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

La Boîte aux Huîtres est reconnue comme une destination incontournable pour les amateurs d'huîtres à Montréal, se distinguant par la fraîcheur exemplaire de ses produits, la grande variété de son menu et la compétence de son personnel. Les visiteurs soulignent régulièrement l'expérience immersive offerte au Marché Jean Talon, appréciant autant la qualité des huîtres, qu'elles soient crémeuses ou iodées, que l'accueil chaleureux et les explications fournies sur les différentes espèces. Bien que la grande majorité des clients témoignent d'une expérience exceptionnelle et fidèle, certains retours mentionnent une certaine rigidité dans le service et des frais additionnels pour les sauces, ainsi que des variations ponctuelles dans le contrôle de la qualité. Dans l'ensemble, cette adresse demeure une référence hautement recommandée pour quiconque souhaite savourer des fruits de mer d'exception dans une ambiance conviviale et authentique.
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5.0

Amazing oysters! Love going there & having some fresh oysters & then go for a walk around the Jean Talon market. Definitely a must!

24 août 2024
sur Google

The young lady seller here is quite knowledgeable & convincing. Glad we did the exploration combo with four types of oysters from east west coast of canada, US & Ireland. Believe it or not, PEI oysters were the best. The BC oysters were a bit fishy in smell. The oysters from Cape Cod were also flavourful! Quite a specialty store!

11 août 2024
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Excellent oysters.

2 août 2024
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Service too slow

2 août 2024
sur Google

LOVE LOVE LOVE the oysters! Definitely recommend it!!

22 juin 2024
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For the perfect summer ritual with wine & the atmosphere of an authentic coastal market.

18 juin 2024
sur Google

Meilleures endroits pour goûter une variété d'huîtres excellente

10 juin 2024
sur Google

Délicieux, que dire de plus ! Une très bonne adresse au marché Jean Talon pour se faire plaisir avec des huîtres de qualité.

31 mai 2024
sur Google

We visited Montreal in May 2024, & were staying in the hotel. My sister & I were going to buy some oysters back to cook in the hotel. Knowing that we won't be back to the hotel to cook the oysters within 1 hour, the lady was reluctant to sell oysters with shells opened to us to ensure their freshness. After much discussion, she sold us some & showed us how to open the oysters twice & once more before we left. With her instructions, I was able to open without cracking any. The oysters were so fresh & I would give 10/10. Customer service provided by the lady was amazing, she is all about ensuring customers have the best experience with the oysters & not about making sales.

29 mai 2024
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Une excellente service même qu'on était à point de fermer nous on servir Le poissonnier nous avait servir des choix des huîtres & nous avait expliqué. Des palourdes charnues, à retourner bien sur!!! Merci

22 mai 2024
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