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"Beaucoup de boulangeries utilisent de la margarine dans leur viennoiseries au lieu du beurre, afin d'économiser des coûts, et ça retire tout le goût des croissants et des chocolatines. Mais vraisemblablement à la Bête À Pain ils font les choses bien: avec du beurre. Chocolatines 10/10 👨🏻‍🍳🤌🏼(chef's kiss)"