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Restaurant Coup de cœur

Küto

Des profils de saveurs audacieux redéfinissent l'art du tartare et des salades fraîches chez Küto Saint-Hyacinthe.

Saint-Hyacinthe
4.5$$
OUVERT11:00 - 21:00
lundi
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Photo de Küto, Saint-Hyacinthe
TartareSaladesComptoir-Boutique
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Détails

À propos

Küto se spécialise dans une sélection variée de tartares élaborés à partir de protéines de premier choix, notamment le bœuf, le saumon et le thon. Chaque plat fait l'objet d'une préparation précise, intégrant un mélange signature d'épices maison et d'aromates frais pour sublimer les profils de saveurs naturels des ingrédients. La clientèle choisit parmi une variété de portions et de combinaisons personnalisées privilégiant la texture et la qualité. Le menu intègre également des salades croquantes axées sur les légumes, conçues pour offrir un contraste équilibré avec la richesse des plats principaux. Cet établissement privilégie une approche moderne et épurée de la préparation culinaire crue, mettant l'accent sur la constance et la personnalisation. Les clients naviguent dans une structure de menu directe permettant des portions de protéines sur mesure et des profils d'assaisonnement adaptés aux préférences individuelles.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Küto ?

Küto est situé au 3140 Boulevard Laframboise, Saint-Hyacinthe, J2S 4Z5. dans le quartier Saint-Hyacinthe.

Quels sont les horaires d'ouverture de Küto ?

OUVERT Aujourd'hui : 11:00 - 21:00

lundi11:00 - 21:00
mardi11:00 - 21:00
mercredi11:00 - 21:00
jeudi11:00 - 21:00
vendredi11:00 - 22:00
samedi15:00 - 22:00
dimanche15:00 - 21:00
Est-ce que Küto accepte les réservations ?

Oui, Küto accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Küto propose la commande en ligne ?

Oui, Küto propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Küto a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Küto ?

Küto se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Küto ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Küto :

Est-ce que Küto est ouvert le dimanche ?

Oui, Küto est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 15:00 - 21:00

Est-ce que Küto est ouvert le lundi ?

OUVERT Oui, Küto est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 11:00 - 21:00

Est-ce que Küto a un site web ?

Oui, Küto possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Küto a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Küto, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Küto ?

Vous pouvez joindre Küto par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Küto a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Küto

Nourriture
Service
sur Google4.5 (100+)
*au 2026-09-01
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Résumé des avis

Küto est largement reconnu pour ses offres de tartares exceptionnelles, notamment lors des soirées à volonté du mercredi qui ravissent constamment la clientèle avec des ingrédients frais, variés et savoureux. L'ambiance du restaurant est fréquemment décrite comme chaleureuse, propre et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal autant pour les rencontres sociales que pour des dîners rapides et efficaces. Les clients soulignent régulièrement la grande qualité de la cuisine, comme les frites Tokyo et les diverses recettes de tartares, ainsi qu'un niveau de service noté comme étant professionnel, courtois et particulièrement attentionné. Dans l'ensemble, cet établissement est fortement recommandé pour son engagement à offrir une expérience culinaire agréable axée sur la fraîcheur des saveurs et un personnel dévoué.

Je commande ici depuis longtemps, mais je dois dire que la qualité des poke bols a vraiment changé… & pas pour le mieux. Avant, les garnitures étaient fraîches & variées (salade de betteraves, concombres, avocats, etc.), ce qui faisait toute la différence.

Maintenant, on se retrouve avec du maïs & des haricots en canne. Ça pourrait peut-être passer dans un poke d'inspiration mexicaine, mais dans un bol japonais, ça ne fonctionne tout simplement pas. Les saveurs ne vont pas ensemble & ça enlève complètement le côté frais & équilibré du plat.

Très déçu de cette évolution. Malheureusement, je ne pense plus commander ici.

29 avr. 2026
sur Google

Le service est super, les tartares goûteux!

24 avr. 2026
sur Google

J'ai essayé ce restaurant pour les tartares, & c'est l'endroit où il faut aller. C'est l'un des meilleurs que vous pouvez goûter !

20 avr. 2026
sur Google

super bon service, le gars il est polis, courtois & bien habillé. la cuisine est absolument délicieuses & unique a cette place. l'ambiance est absolument parfaite pour se détendre ou passer une soirée entre amis. je recommande fortement !

15 avr. 2026
sur Google

Wow aucun commentaire négatif! Staff super agréable, ambiance chaleureuse & la bouffe est bonne comme pas possible! La promo des mercredi à volonté ça vaut la peine

15 avr. 2026
sur Google

On est venu un mercredi tartare à volonté, le serveur a toujours été alerte, service incroyable, ambiance vraiment plaisante. On ne regrette pas notre soirée pour nos 5 ans au küto, service 5 étoiles!

15 avr. 2026
sur Google

Nous étions deux & c'étaient notre première expérience dans ce restaurant.
À notre grande surprise, j'étais étonné d'avoir une ambiance de musique des années 80 avec du Michael Jackson etc…la musique est beaucoup trop forte & ne correspond pas à ce style de restaurant, c'était à la limite agressant.
Nous étions les seuls clients dans le restaurant pendant tout le souper, & le service était quasi inexistant, car la serveuse était toujours cachée dans la cuisine & ne semblait pas se préoccuper si nous avions besoin de quelque chose & si on appréciaient notre souper. J'ai dû me lever deux fois pour lui faire signe de venir nous voir & c'est pour cette raison que nous avons demandé la facture & nous avons décidé d'aller prendre le dessert ailleurs.

Nous avons apprécié le tartare en soit, mais l'assiette est servie avec des biscottes industrielles ultra secs & ça vraiment tué l'expérience, seulement des tranches de pains baguettes grillées auraient fait toute la différence.

En résumé:
Ambiance à revoir.
Présence d'un service sur le plancher.
Biscottes à remplacer.

11 avr. 2026
sur Google

Je suis allé souper pour le tartare à volonté, il y en a pour tous les goûts & ils sont tous bon. Service parfait & rapide

9 avr. 2026
sur Google

Julien donne un service hors pair & tout était délicieux! Définitivement le meilleur resto de Saint-Hyacinthe pour aller luncher 👌🏼

29 mars 2026
sur Google

Je recommande les frites Tokyo avec un tartare Steakhouse, un vrai régal. Aussi le service est excellent, généralement rapide, constant dans l'execution & toujours agréable, tout un expérience gustative.

11 mars 2026
sur Google