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Restaurant Coup de cœur

Küto

Des profils de saveurs audacieux redéfinissent l'art du tartare et des salades fraîches chez Küto Saint-Hyacinthe.

Saint-Hyacinthe
4.5$$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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samedi
dimanche
Photo de Küto, Saint-Hyacinthe
TartareSaladesComptoir-Boutique
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À propos

Küto se spécialise dans une sélection variée de tartares élaborés à partir de protéines de premier choix, notamment le bœuf, le saumon et le thon. Chaque plat fait l'objet d'une préparation précise, intégrant un mélange signature d'épices maison et d'aromates frais pour sublimer les profils de saveurs naturels des ingrédients. La clientèle choisit parmi une variété de portions et de combinaisons personnalisées privilégiant la texture et la qualité. Le menu intègre également des salades croquantes axées sur les légumes, conçues pour offrir un contraste équilibré avec la richesse des plats principaux. Cet établissement privilégie une approche moderne et épurée de la préparation culinaire crue, mettant l'accent sur la constance et la personnalisation. Les clients naviguent dans une structure de menu directe permettant des portions de protéines sur mesure et des profils d'assaisonnement adaptés aux préférences individuelles.
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Mentionné dans:

Küto a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Küto

Nourriture
Service
sur Google4.5 (100+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Küto est largement reconnu pour ses offres de tartares exceptionnelles, notamment lors des soirées à volonté du mercredi qui ravissent constamment la clientèle avec des ingrédients frais, variés et savoureux. L'ambiance du restaurant est fréquemment décrite comme chaleureuse, propre et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal autant pour les rencontres sociales que pour des dîners rapides et efficaces. Les clients soulignent régulièrement la grande qualité de la cuisine, comme les frites Tokyo et les diverses recettes de tartares, ainsi qu'un niveau de service noté comme étant professionnel, courtois et particulièrement attentionné. Dans l'ensemble, cet établissement est fortement recommandé pour son engagement à offrir une expérience culinaire agréable axée sur la fraîcheur des saveurs et un personnel dévoué.

Excellent restaurant !!

6 juil. 2026
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Endroit magnifique, service impeccable & nouriture digne du film ratatouille je vous conseille fortement

24 juin 2026
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rien à dire, food is tea 🤏🏻

9 juin 2026
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Toutes est frais & délicieux. La formule Tartare à volonté nous fait découvrir toujours de nouvelles saveurs. Le proprio est fort sympathique dans une ambiance chaleureuse & décontractée

4 juin 2026
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Je n'es point de mots pour décrire mon expérience au Küto la serveuse étais admirable l'ambiance paisible & le plats étaient tout simplement délicieux, je recommande fortement, une expérience cinque étoile!

16 mai 2026
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Excellent service de la part du personnel !
Merci à Léa qui m'a préparé un délicieux Poulet Tao !

8 mai 2026
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Je commande ici depuis longtemps, mais je dois dire que la qualité des poke bols a vraiment changé… & pas pour le mieux. Avant, les garnitures étaient fraîches & variées (salade de betteraves, concombres, avocats, etc.), ce qui faisait toute la différence.

Maintenant, on se retrouve avec du maïs & des haricots en canne. Ça pourrait peut-être passer dans un poke d'inspiration mexicaine, mais dans un bol japonais, ça ne fonctionne tout simplement pas. Les saveurs ne vont pas ensemble & ça enlève complètement le côté frais & équilibré du plat.

Très déçu de cette évolution. Malheureusement, je ne pense plus commander ici.

29 avr. 2026
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Le service est super, les tartares goûteux!

24 avr. 2026
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J'ai essayé ce restaurant pour les tartares, & c'est l'endroit où il faut aller. C'est l'un des meilleurs que vous pouvez goûter !

20 avr. 2026
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super bon service, le gars il est polis, courtois & bien habillé. la cuisine est absolument délicieuses & unique a cette place. l'ambiance est absolument parfaite pour se détendre ou passer une soirée entre amis. je recommande fortement !

15 avr. 2026
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