Küto

Catherine

2.0

L'expérience dont j'ai reçu me donne plus envie de commander à cette succursale.

J'ai dépensé plus de 50$ en livraison pour le combo'Trilogie l'indécis Silly Billy'. Quelle déception!

Premièrement, Il n'y avait même pas d'ustensile avec notre commande.

Les tartares dans mon plat ont perdu leur forme, disons que la présentation ne donnait pas l'appétit.

Le combo comprenait 3 tartares :

Le premier au crevette (celui en mille morceaux sur l'image) était bon. La combinaison de saveur était harmonieuse, l'aneth apportait beaucoup de fraîcheur aux crevettes.

Le deuxième, celui au saumon & nectarine, n'était pas passable... Normalement, la protéine d'un tartare est crue, je ne sais pas trop ce qui s'est passé... Je crois que l'acidité des nectarines on fait cuire le saumon. Une fois mon plat arrivé, l'extérieur du saumon était cuit.

Le dernier, le tartare de boeuf. Quelle horreur de mettre du fromage en grain pas frais. C'était du fromage dégelé pas goutteux & qui ne fait même pas squick squick... la combinaison était vraiment atroce!

Au moins, les croûtons & les chips étaient corrects.
Je conseille vraiment pas ce combo. Par contre, je recommande le tartare aux crevettes silly billy seul. Je suis vraiment déçu de cette expérience.

Le restaurant livre rapidement, peut-être que passer plus de temps pour une qualité des repas serait mieux qu'une livraison rapide?

Cat

3.0

Je n'ai pas visité l'établissement en personne, mais j'ai commandé via Uber Eats. Les prix sont assez élevés pour ce qui est offert : environ 35$ pour une petite salade, dont le contenu est très limité. Le plat semblait presque vide, avec seulement quelques ingrédients, & les croûtons pour le tartare étaient fades, pas assaisonnés & à peine grillés.

Le tartare que j'ai reçu (Boeuf Classique) était correct : la viande était fraîche & bien coupée, mais le plat manquait de saveur & n'avait rien d'extraordinaire.

En résumé, c'est convenable pour une commande à emporter, mais rien d'exceptionnel, surtout pour le prix.

Laétitia

3.0

J'ai essayé plusieurs Kuto dans différentes villes. Je suis retournée à plus d'une reprise à celui de Granby afin de m'en faire une idee & je suis mitigée quant à la nourriture.
Lors de ma dernière visite avec mon conjoint & mon enfant (+-3 ans), nous avons pris le menu enfant ainsi que le duo de tartares. Le repas de mon fils n'était pas adapté à un enfant ( bcp de roquette sans sauce, riz blanc & 3 morceaux de poulet).
De nôtre côté, j'ai pris une combinaison de tartare au boeuf Kuto & au saumon asiatique. Le boeuf Kuto n'avait pas de pacanes caramélisées comme mentionné au menu & aucun assaisonnement (sel/poivre). Quand j'ai mentionné à la serveuse que le boeuf Kuto ne goûtait pas comme d'habitude & que le goût était particulier, celle ci m'a répondu qu'ils avaient changé de chefs & que le propriétaire trouvait aussi que cela goûtait différent & était que c'était moins bon qu'à l'habitude. Le saumon quant a lui était bon, même si non assaisonné.

J'espère sincèrement que des correctifs seront appliqués, car j'aime beaucoup les tartares de l'enseigne Kuto & ce, depuis de nombreuses années.