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Restaurant Coup de cœur

Küto

Brossard
4.2$
OUVERT11:30 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
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samedi
dimanche
Photo de Küto, Brossard
TartareSaladesComptoir-BoutiqueService de traiteur
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À propos

Küto se spécialise dans une sélection variée de tartares préparés à partir d'ingrédients frais et d'assaisonnements signatures. Les clients choisissent parmi diverses options de protéines, notamment le bœuf, le saumon et le thon, souvent accompagnées de croustilles maison ou de verdures mélangées. Le menu met l'accent sur des profils de saveurs personnalisables, permettant des ajustements dans les niveaux d'épices et les associations d'ingrédients selon les préférences individuelles. Chaque portion est méticuleusement mesurée pour garantir une constance exemplaire à travers toute la gamme des préparations crues. Les plats complémentaires comprennent des bols de salades fraîches intégrant des légumes vibrants, des légumineuses et des vinaigrettes distinctives qui équilibrent la richesse des tartares. L'environnement privilégie une approche efficace et moderne de la restauration décontractée où l'accent demeure strictement sur la qualité et la présentation des plats froids. Cette enseigne maintient une réputation de service rigoureux axé sur ces piliers culinaires.
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Mentionné dans:

Küto a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Küto

Nourriture
Service
sur Google4.3 (200+)
*au 2026-07-15
5★
68%
4★
12%
3★
3%
2★
12%
1★
6%

Résumé des avis

Küto est généralement considéré comme une destination de choix pour les amateurs de tartares, particulièrement lors des promotions à volonté qui offrent un excellent rapport qualité-prix. Si le service est régulièrement salué pour son professionnalisme, son efficacité et sa courtoisie, l'expérience culinaire peut s'avérer inégale en raison de variations dans l'assaisonnement et l'équilibre des ingrédients. Certains clients apprécient des plats savoureux et rafraîchissants, tandis que d'autres soulignent un manque de goût marqué dans certaines préparations. Malgré des avis partagés sur la constance de la qualité des plats et quelques erreurs occasionnelles dans les commandes pour emporter, l'ambiance demeure agréable et accueillante pour une sortie décontractée.

Je ne conseille pas de prendre le nachos classique à 10 $, car le fromage n'était pas fondant… c'est un nachos froid avec beaucoup de parmesan.

J'ai déjà mangé au Kuto & j'ai toujours adoré le tartare au boeuf Kuto. Cependant, j'étais vraiment déçue de la cuisine, car ça ne goûtait à rien. Il y avait beaucoup de fromage parmesan. Ça ne paraît pas de l'extérieur du tartare, mais au centre, à l'intérieur, il y en a beaucoup. Puis, j'étais venue avec une amie qui trouvait aussi que son tartare de saumon ne goûtait pas grand-chose. Je trouve que le prix a coûté cher pour des tartares qui n'ont pas de goût… Pourtant, quand je mange ailleurs dans les autres Kuto, ça ne goûtait pas comme ça.

Puis, le service était bon, mais on dirait que le serveur avait de la difficulté, car il était seul à travailler. Je me sentais mal pour lui. Malgré cela, il était souriant, poli & professionnel :))

10 avr. 2026
sur Google
4.0

**Je mets à jour mon avis, initialement rédigé il y a environ six ans & peu détaillé.**

Je n'étais pas retournée chez Kuto depuis un bon moment, ayant été déçue par la baisse de qualité des tartares dans plusieurs succursales, dont celle-ci. Toutefois, une promotion récente m'a convaincue d'y refaire un tour… & j'ai été agréablement surprise.

Les tartares étaient bons - sans être mémorables - mais tout à fait satisfaisants dans le contexte d'une formule à volonté. Le rapport qualité-prix est très intéressant. Les combinaisons d'ingrédients, bien que classiques, fonctionnent globalement bien. Certaines variétés manquaient un peu de goût, mais nous avons eu un vrai coup de coeur pour le tartare de thon, légèrement relevé & accompagné d'une feuille de nori frite : une bouchée savoureuse & bien équilibrée. Le tartare de saumon, en revanche, manquait cruellement de saveur.

Je pense qu'il serait judicieux d'améliorer l'expérience du premier service. Par exemple, une ardoise proposant un assortiment de toutes les variétés du jour en petites portions, ou la possibilité de choisir entre 1 à 4 options dès le départ, rendrait l'approche plus conviviale & plus efficace.

Nous avons reçu un excellent service : rapide, poli & attentionné. Mention spéciale à la sangria rouge, à la fois fraîche & bien dosée.

En résumé, une agréable redécouverte & une soirée réussie à prix doux. Nous reviendrons avec plaisir.

22 juil. 2025
sur Google

Très bon tartare, que ce soit celui aux poissons ou celui au boeuf. L'endroit est propre. Le personnel souriant & agréable. Bon rapport qualité/prix .

28 mars 2025
sur Google

J'ai commandé un dîner pour emporter. À mon arrivée, la serveuse était occupée avec une commande sur place, le cuisinier a vu que j'attendais au comptoir, il m'a demandé ce que je prenais & a débuté la préparation immédiatement. Quand la serveuse est venue à moi, le temps de payer & ma commande était prête. Bravo pour cette petite attention de la part du cuisinier qui m'a permis de retourner au bureau plus rapidement. Le prix est très raisonnable, j'ai choisi le tartare du menu midi ; 19$ incluant salade & soupe. Le goût était excellent.

10 déc. 2024
sur Google

Délicieux, excellent choix par la qualité/prix. Service hors pair & ambiance chaleureuse & décontractée! J'y retournerais à coup sûr!

27 août 2024
sur Google

Bon repas, bonne ambiance & bon prix.

23 janv. 2024
sur Google